Личный дневник пользователя tania 84ru
Отчетик по вашим рецептам 4
Дорогие поварята я к вам с очередным отчетиком.
Тесто для пиццы от Lina_Bayreuth
/recipes/show/75470/
[cut]
Тесто очень удачное, при замешивании рука тянется к муке, но я всегда себя останавливаю, так как после 2 минут вымешивания оно идеально. Именно в этом рецепте у меня все с точностью до грамма и никогда нет лишнего или нехватки.
Пирог "Маргарита" от Mamita SI
/recipes/show/106440/
Очень красивый пирог с нежнейшим тестом, единственное я изменила размер и толщину пирога, так как мои привереды любят больше тонкое тесто. Еще я поэкспериментировала и сделала из этого теста пиццу, ну очень порадовал результат.
Хурмажики (сочные пирожные) от гурман1410
/recipes/show/94058/
Испекла их вчера вечером и оставила в духовке на всю ночь, чтоб впитали весь сироп. Очень вкусно, единственной моей ошибкой было то что я с мукой немного не угадала, катая шарики у меня явно не хватало муки, но я почему то не догадалась ее добавить. Поэтому красивой формы у меня не получилось, шарики были очень масляные ,и после выпечки видимо поэтому они не впитали сиропа столько сколько нужно. У автора осталось пол стакана сиропа, а у меня полтора. Но несмотря на все мои недоработки, хурмажики получились очень вкусные, а я попробую сделать теперь уже со знанием дела.
Шоколадный манник с халвой от Елена-13
/recipes/show/113906/
Сама я хоть и сладкоежка, но не являюсь фанаткой халвы. Пеку деткам ни в первый раз, он им очень нравится. А мне нравится этот пирог без халвы , я ее просто счищаю.
Ананасовые чудо-колечки от xsenia
/recipes/show/62615/
Колечки просто убойные, кляр не передать словами. У меня осталось немного кляра, и я его просто выложила ложкой рядом с колечками, какой же он оказался вкусным. Ко всему я сделала сироп, который предложила автор, но в следующий раз я не буду поливать им колечки, а сделаю его отдельно, чтоб кому надо макал. Так как их воздушная структура размокла, и они перестали хрустеть. А муж спросил, почему я не посыпала их сахарной пудрой. Так и сделаю, по просьбам моих любимых.
Всем авторам рецептов огромное спасибо.
Благодаря вам,мы можем разнообразить свою кухню.
И отдельное спасибо тем поварятам ,кто заглянул ко мне в отчетик.
Тесто для пиццы от Lina_Bayreuth
/recipes/show/75470/
[cut]
Тесто очень удачное, при замешивании рука тянется к муке, но я всегда себя останавливаю, так как после 2 минут вымешивания оно идеально. Именно в этом рецепте у меня все с точностью до грамма и никогда нет лишнего или нехватки.
Пирог "Маргарита" от Mamita SI
/recipes/show/106440/
Очень красивый пирог с нежнейшим тестом, единственное я изменила размер и толщину пирога, так как мои привереды любят больше тонкое тесто. Еще я поэкспериментировала и сделала из этого теста пиццу, ну очень порадовал результат.
Хурмажики (сочные пирожные) от гурман1410
/recipes/show/94058/
Испекла их вчера вечером и оставила в духовке на всю ночь, чтоб впитали весь сироп. Очень вкусно, единственной моей ошибкой было то что я с мукой немного не угадала, катая шарики у меня явно не хватало муки, но я почему то не догадалась ее добавить. Поэтому красивой формы у меня не получилось, шарики были очень масляные ,и после выпечки видимо поэтому они не впитали сиропа столько сколько нужно. У автора осталось пол стакана сиропа, а у меня полтора. Но несмотря на все мои недоработки, хурмажики получились очень вкусные, а я попробую сделать теперь уже со знанием дела.
Шоколадный манник с халвой от Елена-13
/recipes/show/113906/
Сама я хоть и сладкоежка, но не являюсь фанаткой халвы. Пеку деткам ни в первый раз, он им очень нравится. А мне нравится этот пирог без халвы , я ее просто счищаю.
Ананасовые чудо-колечки от xsenia
/recipes/show/62615/
Колечки просто убойные, кляр не передать словами. У меня осталось немного кляра, и я его просто выложила ложкой рядом с колечками, какой же он оказался вкусным. Ко всему я сделала сироп, который предложила автор, но в следующий раз я не буду поливать им колечки, а сделаю его отдельно, чтоб кому надо макал. Так как их воздушная структура размокла, и они перестали хрустеть. А муж спросил, почему я не посыпала их сахарной пудрой. Так и сделаю, по просьбам моих любимых.
Всем авторам рецептов огромное спасибо.
Благодаря вам,мы можем разнообразить свою кухню.
И отдельное спасибо тем поварятам ,кто заглянул ко мне в отчетик.
- +47
- 79
- 590
- 15 ноября 2015, 14:17
Комментарии
19 ноября 2015 года Леночка 53 #
19 ноября 2015 года tania 84ru #
18 ноября 2015 года Сурик #
18 ноября 2015 года tania 84ru #
18 ноября 2015 года alsunchik #
18 ноября 2015 года tania 84ru #
18 ноября 2015 года Т-пушка #
18 ноября 2015 года tania 84ru #
17 ноября 2015 года vlirli #
17 ноября 2015 года tania 84ru #
17 ноября 2015 года Людмила Наумова #
17 ноября 2015 года tania 84ru #
16 ноября 2015 года Светлана Владимировн #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
16 ноября 2015 года гурман1410 #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
16 ноября 2015 года Алиска79 #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года Anetka M #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года veronika1910 #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года lelikloves #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года felix032 #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года каратистка #
15 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года каратистка #
16 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года Маришка-2015 #
15 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года hudeusheya #
15 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года suliko2002 #
15 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года ирина таджибова #
15 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года mariana82 #
15 ноября 2015 года tania 84ru #
15 ноября 2015 года Суслик Маринка #
15 ноября 2015 года tania 84ru #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: