Главная Дневники

Когда ты поваренок 1-го уровня...



Девченки, вы просили выставлять и провалы, еще ни укого не видела такой рубрики, можете брать с меня пример)
Пекла я сегодня хлеб по этому шикарному рецепту /recipes/show/82872/
Потратила целый день, зеленый цвет пришлось добывать правдами и неправдами-ушел с подоконника последний куст базилика, неопознанная зелень в морозилке и даже мята, но правда , когда я замесила тесто, мой взгляд упал на баночку с чаем матча…но было уже поздно.
В итоге хлеб хорошо подымался , еще горячим я не выдержала и разрезала его , результат на фото. Выслала мужу, и это был мой первый провал, после которого мы просто ржали целый день, мне даже не жалко времени затраченного.
Надо сказать, что хлеб вкусный! и при желании я бы могла повырезать красивые арбузные кусочки, но пусть это останется так и будет вызывать у меня улыбку. Надеюсь и у вас тоже)
  • +74
  • 91
  • 753
  • 2 декабря 2015, 18:23

Дневник shemet777

Комментарии

Страницы: 1 2
еще горячим я не выдержала и разрезала его
так это де ваша вина,что резали горячим у девочек в отчетах к рецепту замечательные фото
Таня, конечно же моя) хотя он и холодным он был уродец)) я же над собой смеюсь, к автору - никаких претензий)
теперь понятно
Таняяя, я не могу остановиться, меня прёт! Надо твой хлеб к рецепту выложить, чтобы автор тоже посмеялся! Блин, полтретьего ночи, а я всё ржу! Пристрелите меня уже!
Ой, Наташа! Спасибо тебе, 12 ночи ,а мы с мужем тоже ржем
Мне хуже, у нас 3!
Ой проспит кто-то!
Нее, не проспала. Вот только зеваю до сих пор. Зато ночью насмеялась-оздоровилась!
Жизнь продлилась зато))
Ещё как! До сих пор продлеваю!
Не смогла разместить картинку на стене. Посмотри здесь /blog/show/52460/
Какое чудо! Я в восторге! Жалко, что сюда нельзя фото добавлять. Я сейчас на стену брошу!
Ахахах Очень смешно)))) Ты молодец что выложила фото Повеселила
))))сегодня зато делала батон и все классно вышло) а это первый блин комом)
У меня тоже порой бывают неудачи. Фото к рецептам делаю и пишу коммент к рецепту, а в отчёты не всегда выкладываю. Но порой так обидно из-за потраченного времени и продуктов! А ещё бывает странно, почему у других всё получилось, а у меня нет?
да вот самое обидное, что у других же все выходит!)))
Это магия
Из последних случаев: пюрированная черника должна была идти в крем. Миски с кремом и с тестом для блинов стояли рядом, чернику по ошибке выложила в тесто. В итоге инопланетные синие блины И еще одна история, опять почему-то с блинами. Уже взбиты яйца, добавлено молоко, осталось добавить немного теплой воды. Стакан с водой стоял рядом со стаканом с вином, опять перепутала. Как ни странно блины получились вкуснейшие. А еще у меня где-то даже была фотка венчика на котором бомбой застыл ком масла от перебитых сливок
да прикольно. а синий цвет в блюдах ужасен. я в рагу вместо белой капусты положила красную и в итоге картошка была сине-черная, я даж не ела ее)) так же и суп луковый, где вместо белого лука положила красный...
вот да, синий, наверное, самый неаппетитный цвет в еде.
У меня был вчера аналогичный случай,на рулете должен был получиться красивый рисунок,а получилась Кракозябра какая-то
а если порезать на кусочки, то ее не будет видно)) ну да, я понимаю, хочется всегда, чтоб красиво)
Должны были кружочки быть разных цветов,а получились сгоревшие пятна
)))) у меня духовка с одной стороны все палит, так мне к приходу мужа приходится все сгоревшее съедать))
у меня тоже низ палит,моя духовка наверное моя ровесница.
)))это точно! я мечтаю о современном духовом шкафе и чтоб открывался на уровне груди
Мне такой только года через 2светит,когдадом достроим,а пока буду смеяться и плакать от своей старушки
ух ты, дом-это круто! зато, если в старушке приловчиться, то в духовом шкафу все вообще будет как по маслу!
Это да
У меня тоже был печальный опыт ! Даже бывало такое , что мне нравилось блюдо , а семье - нет , вот и приходилось его уплетать !
))))ладно еще когда семья маленькая, можно доесть, а если большая….ооооо))))))
представляю
такие "чудеса" у всех,наверное, есть. я , правда, не фотографирую неудачи, а видимо, надо! тоже потом посмеяться! рубрику бы такую сделать, да?
ага, мне кажется всем было бы интересно и настроение поднять можно)
Ничего страшного,в следующий раз получится! У меня не раз такое бывала, хотя опыт "кухарки" большой Удачи, все получится.
СПАСИБО)
У меня как-то пасхальный апельсиновый пирог из журнала получился просто кошмарным... (У Вас хлебушек хоть пропёкся, уже не всё потеряно ) И смех, и слёзы. С тех пор больше ничего по журналам не пекла, ибо подозреваю здесь не только свои растущие не из того места руки... Ну не понимаю я, как такая жидкая заливка должна была запечься.
Стоило сфотографировать тогда, но горю моему не было предела.) Может, попробовать ещё раз, и либо уже выиграть битву с ним , либо проиграть сражение.. Но хоть людей тут повеселить.
я даже и готовить не берусь, если нет комментариев и отзывов, надо найти этот пирог в интернете, врзмжно кто-то его готовил и там другие пропорции...
Это были мои "грабли", да... Поискала его сейчас. Польская классика, можно сказать. Везде те же пропорции, разве что сахара где-то больше, где-то меньше. Значит, дело всё-таки в моих кривых руках.
)))придется опять его делать, только не на Пасху)))
↑Ответ для Anya_PolarBearLoveYou
А можно в личку ссылку на прльскую классику? Даже если источник на польском языке - я пойму.
Очень уважаю польскую кухню.
Сейчас пришлю)
Уровень на сайте - это совсем не показатель! Спасибо за смелость! Печальный опыт - тоже опыт, но главное не останавливаться на достигнутом! Тоже люблю необычные творения!
даа пока шишки не набьешь..))))
примерно тоже у меня с эклерами вышло ((
ммм обожаю эклеры, даже страшные)
Бывает и такое ))))))
ага
У меня были неудачи именно с цветным хлебом. Жаль не запечатлела. Аплодирую Вашему чувству юмора
вот он какой коварный, цветной хлеб)) спасибо!
и я бывало,хохотала до слез , глядя на приготовленное блюдо причем, иногда такие казусы получаются на давно освоенных и не раз готовленных рецептах. Как говорится - звезды хором повернулись пятой точкой
За шикарное чуство юмора
да бывает весь день все не получается, но вчера слава Богу,я еще и ужин делала-он получился, компенсировал неудачу) а муж половину хлеба уже съел, а мятная нотка в зеленом слое его вообще в восторг привела)))
обожаю выпечку с мятой пекула пару рецептов, осталась в полном восторге
Я тоже такой хлеб делала - и тоже неудача /blog/show/35375/
ну по сравнению с моим-то шикарно) а остальные хлебушки-вообще роскошные!
увы бывает и такое...мне это тоже знакомо...
плохой опыт-тоже опыт, как говорится)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 573 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки