Зажорный день-3 (сладкое)

Как я уже писала в предыдущем отчете, чтобы сохранить вес неизменным, я занимаюсь фитнесом и считаю калории. Но 2 дня в неделю я могу позволить себе есть что хочу и за 4 дня снова возвращаюсь в форму. Это работает уже несколько месяцев
По традиции, я выбираю себе на эти дни около 5 блюд, закупаю под рецепты нужные продукты и жду заветной даты.
Вот чем я баловала себя и домашних в эти дни:

Бретонский пирог по рецепту Ларисы Ялорис
/recipes/show/116044/

Это просто король пирогов! На дне формы вытекло немного масла с сахаром и получилась восхитительная сливочная карамель, которую я ела прямо ложкой. Пирог, конечно, жирный, но это нисколько его не портит. Ели все с удовольствием, даже те, кто равнодушен к выпечке, и просили приготовить еще.



[cut] Настоящий американский тыквенный пирог по рецепту поваренка Анастастасия211
/recipes/show/83650/

Обожаю тыкву в любом виде, но для домашних добавила побольше корицы. Мне самой очень понравилось. Домашние съели тоже, но все же предпочти бы другую начинку. Но любители тыквы будут 100% в восторге!



Молозиво из магазинного молока по рецепту поваренка yohoho
/recipes/show/76154/

Нежный десерт, чем-то похож на суфле. И не более 266 ккал в 100 граммах (с учетом испарения воды).



Манник со сметаной как в школьной столовой от Виктории Viktoria33
/recipes/show/93471/

Похож чем-то на творожную запеканку. Нежная структура, манка не ощущается.



Лимонный пирог к кофе от Светланы diana1616
/recipes/show/67806/

Восхитительный ароматный пирог, похож на кулич, только намного нежнее. Помадка сверху тоже потрясающая. Этот рецепт взяла себе в кулинарную книгу даже мама, которую рецептами не удивишь.
У меня, правда, слои немного полегли друг на друга, но на вкус это не повлияло.



Ну и, наконец, главная новинка вкуса для меня - это
Черемуховый кекс от Валерии Шалимовой.
/recipes/show/110260/

Никогда раньше не пробовала черемуху и не видела черемуховой муки. Специально купила и испекла. Кекс получился упругий и одновременно рассыпчатый. Мука во время заваривания в молоке пахнет миндалем, а выпечка имеет необычный пряный вкус. Кекс получается совсем не сухой и даже не особо нуждается в пропитке.



Но я все же промазала его сметанным кремом, получилось еще вкуснее.


Спасибо огромное за Ваши рецепты!