Сыры на день рожденья.
На свой день рожденья готовил специальные сыры:
1. Грюйер - классический твердый швейцарский сыр
2. Канестрато - твердый сицилийский сыр из корзинки
3. Драй джек в кофейно-перечной обмазке - это сыр американский
Все три сыра выдерживались примерно полгода с разницей в несколько недель.
4. Специальный сыр для салатов - в основном по рецепту брынзы, но почти не соленый [cut]
Грюйер - ну он грюйер и есть. Тут ничего ни добавить, ни убавить.
Канестрато. Вкус ярко сливочный, послевкусие орехово-грибное
Драй джек. Даже не знаю с чем сравнить. Сначала вкусный сыр, потом наступает острота обмазки.
1. Грюйер - классический твердый швейцарский сыр
2. Канестрато - твердый сицилийский сыр из корзинки
3. Драй джек в кофейно-перечной обмазке - это сыр американский
Все три сыра выдерживались примерно полгода с разницей в несколько недель.
4. Специальный сыр для салатов - в основном по рецепту брынзы, но почти не соленый [cut]
Грюйер - ну он грюйер и есть. Тут ничего ни добавить, ни убавить.
Канестрато. Вкус ярко сливочный, послевкусие орехово-грибное
Драй джек. Даже не знаю с чем сравнить. Сначала вкусный сыр, потом наступает острота обмазки.
- +28
- 18
- 461
- 7 декабря 2015, 2:06
Комментарии
10 марта 2016 года Бабушка Забота #
10 марта 2016 года NDemon #
15 декабря 2015 года mama_josepha #
15 декабря 2015 года NDemon #
10 марта 2016 года Бабушка Забота #
8 декабря 2015 года barska #
7 декабря 2015 года mzaharka #
7 декабря 2015 года FoodStation1 #
7 декабря 2015 года тамаська #
7 декабря 2015 года NDemon #
10 марта 2016 года Бабушка Забота #
7 декабря 2015 года tania 84ru #
7 декабря 2015 года NDemon #
7 декабря 2015 года Няшка #
7 декабря 2015 года NDemon #
7 декабря 2015 года Няшка #
7 декабря 2015 года Сашуленок #
7 декабря 2015 года kritikessa #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: