Личный дневник пользователя solnyshko m
Пряничная сказка на Новый год.
В тридевятом царстве, тридесятом госудастве стоит терем-теремок! Он не низок, не выкосок.
Всем хватит места в чудестном домике.
Надеюсь такой Новогодний подарок порадует и маленьких, и взрослых - все мы в душе дети и ждем сказки.
Огромное спасибо кулинару Елене Мусулега за идею домика, рецепт теста и глазури /recipes/show/100134/ В прошлом году пекла впервый раз - всем очень понравилось. В этом году запросили и пряничных домиков и мелких пряничков наборами.
От себя добавила лак для пряничков. Рецепт: 1 желток; 1 чайная ложка молока; необходимый краситель (я добавляла немного растворимого кофе), взбить вилочкой. Полученную смесь пропустить через сито. Прянички подровнять, обмести кистью чтобы удалить крошечки, остатки муки. Лак наносить мягкой кисточкой по поверхности и с боков. Подсушить прянички в духовке при 50 градусах 2-3 мин. Можно нанести несколько слоев. После остывания прянички можно расписывать глазурью.
Дорогие поварята! Поздравляю Вас с наступающим годом! Желаю здоровья, благополучия и творческих успехов!
Ваша Марина.
- +38
- 47
- 731
- 29 декабря 2015, 10:33
Комментарии
29 декабря 2015 года Даша Михайловна #
29 декабря 2015 года solnyshko m #
29 декабря 2015 года Даша Михайловна #
29 декабря 2015 года Nadejdagirl-2015 #
С наступающим Вас
29 декабря 2015 года solnyshko m #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: