52 фотоотчет. приглашаю всех к столу.

Доброго времени суток , дорогие Поварята Спешу к вам с очередным фотоотчетом блюд, приготовленных по рецептам нашего сайта

[cut]

Пшенично-творожный хлеб от Ларисы -larochka 00
/recipes/show/119414/



Впервые расстаивала хлеб в дуршлаге, когда хлеб полностью поднялся -был такой красавец, в тесте были видны огромные пузыри воздуха, он аж пыхтел. Но нежно перевернуть тесто на противень не удалось,все пузыри пропали, верхушка прилипла к дуршлагу, еле оторвала.
Естественно, красоты и пышности как не бывало, но вкус впечатлил.Очень сытный , плотный, но нежный мякиш, корочка нежная. Повторять буду однозначно.

Свекла "Ароматное чудо" от Машеньки - masha vet
/recipes/show/116747/



Невероятно ароматная , пикантная и вкусная получилась свеколка ! Вместо бальзамика -вишневый уксус, часть вишни размяла, часть оставила целой -она таааакая вкусная получилась.
Рецепт сразу занесен в разряд любимчиков.

Томатный суп с лапшой от Леночки - Елена Мусулега
/recipes/show/101259/



Неожиданно сытный ,но легкий суп получился. Лапшу сделала из муки твердых сортов пшеницы, сливки исмягчили кислоту помидор, получилось очень нежно и пикантно.

Рыбные котлеты в стиле "по-киевски" моего любимого поваренка Наташи - FoodStation1
/recipes/show/119544/



Немного неприятно было читать коменты к рецепту, где подняли свару из-за названия рецепта.
Обидно за Наташу, ведь ее рецепты- всегда гарантия оригинального вкуса, гарантия великолепного результата. Они настолько точно выверенны, что не было случая, что не получалось или не нравился результат.
Так было и с этим блюдом - самые нежные , сочные и вкусные рыбные котлеты в моей жизни !!! Готовились легче, чем я думала, съелись в мгновение ока. Так как я делала без креветок, только с ароматным маслом, в разломе не такие красивые, как у автора .
Я так впечатлилась этим рецептом,, что задумываюсь о повторении , но уже строго по рецепту . И это несмотря на то, что креветки не ем. Мне кажется, что мое мнение о них изменится.

Какой же отчет без блюд еще одного моего любимого поваренка Людмилы НК.
Ее рецепты отличаются невероятной простотой приготовления и неизменно великолепным вкусом. Не исключение Лимонно-карамельная тыква
/recipes/show/69665/



Как только тыкву я не готовила -и в сметане, и с чесноком, и с медом и бальзамическим уксусом, и с розмарином , вкусно. Но этот вариант не просто вкусно -это объедение !
До пюрирования дело не дошло, слишком быстро исчезла она со стола. Какое то гипнотическое блюдо, взял кусочек -и пропал, очнулся ,когда рука по пустой тарелке водит.

Еще один рецептик Людочки Вишневый суп
/recipes/show/71405/



Закапризничала морозилка , стала плохо морозить, надо срочно разгружать. Пироги, торты вещь , конечно, вкусная , но талия столько пирогов не выдержит.
Пошла в поисках рецептов, и , естественно, нашла у Людочки подходящий супчик.
Как же я давно не делала фруктовых супчиков , с таким удовольствием угостилась тарелочкой этого великолепного супа? десерта ? неважно, главное было очень вкусно !!!!!!!!
Но надо было видеть довольную физиономию мужа , поглащающего этот десертный суп - словно вернулся в детство. Попросил готовить почаще.

Ну и как же без сладенького.
Очень вкусный торт "Медовик" Светланы - Svetlana Metaxa
/recipes/show/118990/



Очень-очень-очень нежный и вкусный получился тортик. Единственное , сметаны была маленькая баночка , а идти в магазин в 30 градусный мороз ой , как не хотелось , решила делать из того что есть, и крема не хватило. Четыре коржа остались без крема (съели как печеньки), да и на оставшиеся можно было побольше положить, но пришлось распределять экономно.
Но даже в таком эконом-варианте получилось очень нежно, особенно когда тортик постоял в холодильнике сутки - есть можно одними губами.

Спасибо всем Поварятам ,чьи рецепты так разнообразили наш стол
и спасибо всем Поварятам, заглянувшим на огонек Надеюсь все остались сыты и довольны