Мой Хлебный фотоотчет!!!

Дорогие Поварята! Ещё в сентябре прошлого года на день рождения подарили мне хлебопечку. Как, наверное, и все изучала инструкцию, советы и рекомендации по выпечке хлеба. И начала выпекать свой хлебушек!!! Было так интересно! Хочу сказать, что с октября 2015 года хлеб мы теперь не покупаем. Только свой!!!


[cut]

Много пекла и пеку по рецептам наших Поварят! В своих отчетах я не размещала фото мной испеченного хлеба. Решила, что я соберу всё в один отдельный фото-отчет! Конечно же, есть и любимые рецепты!
Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам! Итак, начнем просмотр!

Очень люблю готовить хлеб по рецептам Женечки (JeSeKi). Всегда получается и всегда очень вкусно!!!

Деревенский семенной хлеб Автор: JeSeKi /recipes/show/91833/
Очень вкусный хлеб! Нам очень понравился! Хлеб с добавлением цельнозерновой муки мы любим! Он получается какой-то необыкновенный!!! У меня немного после остывания просела верхушка, но совсем чуть-чуть!




Овсяный хлеб с кукурузой Автор: JeSeKi /recipes/show/71746/
Тоже очень вкусный хлебушек! Очень хорошо поднялся, но при выпечки «упала крыша», чем я была очень огорчена. Колобок был великолепный, следила. Но вкус великолепный! Мне очень нравится хлеб с семенами льна!



Хлеб "Римский" Автор: JeSeKi /recipes/show/83846/
Хлеб СУПЕР!!! Очень и очень вкусный! Хрустящая корочка и воздушный мякиш! Хлебушек такой вкусный, что съели его очень быстро. Все в восторге! Однозначно, буду готовить ещё и ещё раз!!! Вкусно и с борщом, и с кофейком такой хлебушек, да с сыром ммм…!!!




Ржаной хлеб быстрый Автор: JeSeKi /recipes/show/119456/
Великолепный хлеб получился! Выпекала на основной программе.




Хлеб с кунжутом Автор: JeSeKi /recipes/show/87158/
Очень и очень вкусный! У меня даже нет слов! Получился очень высокий, думала, что упрётся в крышку ХП, но всё вышло отлично. Хлебушек необыкновенный!!! Необыкновенный вкус кунжута! Я в восторге!!!




Кефирный хлеб с сушеной петрушкой Автор: JeSeKi /recipes/show/76670/
Шикарный хлебушек!!! Великолепный получился!




Хлеб с пшеничными отрубями Автор: JeSeKi /recipes/show/79706/
Очень вкусный и ароматный хлеб! Слегка сладковатый!




Хлеб на кефире Автор: Ляночка /recipes/show/49837/
Ооочень вкусный хлебушек! Хрустящая корочка, мягкий и воздушный мякиш!!!




"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Автор: Ляночка /recipes/show/56217/
Необыкновенно вкусный хлеб!!! Сливочно-сырно-чесночный!!! Я не могла оторваться от него! Даже кофейку с ним попила!!! Тесто делала в ХП. Легко готовить.




Хлеб "Дарницкий" Автор: Lacoste /recipes/show/20477/
Великолепный получился хлебушек! СУПЕР!!! Хрустящая корочка, мягкий и воздушный мякиш! Хлебушек очень хорошо поднялся, почти до верха ведерка. При выпечки чуть опал. Получился замечательный и очень вкусный хлебушек!!!




Хлеб "Геркулес" Автор: Lacoste /recipes/show/18956/
Очень вкусный и душистый хлебушек! Хлопья овсяные у меня крупные, быстрого приготовления. Но в хлебе они не чувствуются и не видно (я для тех пишу, кто не любит хлопья овсяные). Пушистый, воздушный, хрустящая корочка!



Вот как много вам показала сегодня. Остальное потом. Не всё сразу! Продолжение следует!!!

Спасибо всем большое!!! Буду очень рада, если ссылки вам пригодятся!!!

  • +55
  • 103
  • 757
  • 9 апреля 2016, 14:56

Дневник Сурик

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Свой свеженький хлебушек... эх, вот оно доброе утро !.. А по самой первой картинке-открытке... почувствовала себя учеником Хогвардса. Живые фотографии а грибов вроде не ела.
Отчёт
Спасибо за великолепный комментарий!!!
Умничка и рукодельница
Спасибо большое, Олечка!!!
Замечательный хлебушек у вас получается! А я все не решусь никак
Спасибо большое! Надо решиться! Это так затягивает!!!
Ну после такого то отчета, возьму и испеку обязательно!
Суперские хлебушки
Спасибо большое, Танечка!!!
Людочка,спасибо за твой Хлебный отчёт! Такие чудесные рецепты хлеба! Некоторые для меня совершенно новые! Пошла изучать!
Машенька! Спасибо большое за похвалу! Буду рада, если ссылки пригодятся!!!
Отличный отчет! Такое изобилие! Обезьяний хлеб пекла много раз. Просто супер!
Спасибо большое! О, мне он тоже очень нравится!!! Супер!!!
Классный хлебушек!
Спасибо большое!!!
Да ХП классная штука! Прихватила пару ссылочек, спасибки!
Теперь это я тоже понимаю! А раньше не хотела ХП! Очень рада, что ссылки пригодились! Спасибо за визит и комментарий!!!
Замечательный хлеб!
Спасибо большое, Марианночка!!! Рада, что заглянула!
Людочка, Отчет супер ! Столько хлеба! Спасибо за ссылочки!
Наташенька! Спасибо большое! Магазинный теперь не покупаем! Пеку каждый раз разный, но иногда повторяю тот в который мы влюбились!
я все мечтаю о хлебопечке но руками все равно пеку.
А у меня ручки-крючки! Тесто месить не умею! Теперь хочу научится тесто в ХП, а выпекать в духовке! А ты молодец!!!
спасибо большое!
Людочек, обалденный информативный отчет, браво ! Все хлебушки такте аппетитные ! Я хлеб пеку редко, потому как муж отказывается его есть - магазинный лучше . Но кой-чего точно почерпну, я еще не до конца отчаялась, за ссылки спасибо! Про крышу. Она у меня тоже частенько опадает, мне почему-то кажется, что тесто на автоматической программе перегревается и чуть перестаивается .
Ингочка! Спасибо большое за визит и комментарий! А я поняла, что если крыша опадает, то это или жидкости много, или дрожжей! Или ещё может быть из-за неправильно выбранной программы. Всегда слежу за колобком, но всё равно бывает и такое!
Да, за ним глаз да глаз .
Людочка, да я словно на хлебную ярмарку попала! Сколько же великолепного хлебушка! И ты настоящий хлебопек!
Олечка! Спасибо большое за добрые слова!!! Но я ещё только учусь!
Ты отличница!
Спасибо большое, моя ты дорогая! Как же приятно!!! Я никогда не думала, что буду сама выпекать хлеб! И долго не хотела ХП. А теперь очень ей рада!!! Хочется очень (но это уже потом) научится хлеб выпекать в духовке (замес в ХП)! Я думаю что он ещё вкуснее!
Людочка, аналогично. Только у меня нет ХП. Я замешиваю ручками! Из духовки он очень вкусный!
Какая ты молодец!!! А я не могу месить тесто! Ручки-крючки! Болят, заразы Поэтому я очень рада ХП, т.к. тесто для булочек и пирожков можно делать в ХП.
Конечно, в этом плане ХП незаменимая помощница, но я уже приноровилась. И руками чувствую его
Согласна с тобой! Какая ты молодец!
Спасибки!
Очень круто! Мне сначала почудилось что первая картинка шевелится думаю, ну совсем заработалась, сижу жду, когда монитор аромат передавать начнет.
Отчет необыкновенный
Спасибо большое, Катюша!!! Но бумага на первой картинке действительно шевелится, но это не моё фото!
Представляешь мое состояние? Думала крыша едет...
Ну мало ли? может ты уже успела IPhone 6 приобрести.
Ой, не могу! Ну насмешила!!! Спасибо большое!!!
А что?! А вдруг?!
Замечательный хлеб! Жалко у моей хлебопечки форма стала протекать До этого мы два года хлеб не покупали, все сами пекли: на рассоле , с жареным луком, с жареным салом с тмином, кориандром , а любимый с укропом и чесноком м-м-м
Да, конечно жалко!!! Может можно что-то сделать, заказать другую например (форму). С жареным луком тоже делала, очень понравился. Но это уже в другом отчете будет! Спасибо большое за визит!!!
Людочка, изумительный хлебушек!
Спасибо большое, Ириночка!!!
Людочка, шикарный, просто шикарный хлеб! Молодец! Я тоже уже много лет пеку его сама, не покупаем вообще. Правда, последние три гола выпекаю хлеб на закваске. Что-то в этом процессе есть от волшебства! Такое удовольствие получаю! А ароматы какие стоят! Это при том, что хлеб я с детства, практически, не ем. Только горяченьким могу немного полакомиться. Уж, очень я насыщаюсь им. После него уже ничего есть не могу... А вот готовить хлебушек просто обожаю!
Иришенька, спасибо большое за визит и комментарий!!! На закваске я пока не решаюсь! Думаю, что для меня рановато! Но это впереди!!! Так много замечательных рецептов хлеба! И так хочется всё попробовать!!!
Людочка, да, выпечка на закваске требует много времени, да и приноровиться к ней нужно. Но если начнешь, остановиться невозможно. Так затягивает этот процесс. Буду ждать твоих новых экспериментов с выпечкой хлебушка, Людочка. Удачи тебе!
Спасибо большое, Ириночка!!!
И ты еще будешь со мной спорить по поводу того, что печешь практически профессионально! не хлебушек, а загляденье! Даже сидя у себя дома, чувствую аромат выпечки! Вот бы еще попробовать
Приезжай, будем пробовать!!! Да нет, до профессионалов мне далеко!!! Спасибо большое за комментарий!!! И похвалу!!!
Какой вкусный хлебушек Людочка, все так вкусно и аппетитно А я вот поставила свою хлебопечку в дальний уголок , никак не найдем с ней общего языка Хлебушек то опадет, то не подымется, то еще чего случится ,,,,то ли мои ручки кривые, то ли сама печка не лучшего качества
Надо ещё и ещё раз пробовать! У меня тоже были случаи, что не получалось! Читала, изучала, работала над ошибками. Да и этот весь хлебушек не на пять, внешне! Думаю, что опыт приходит с годами! Даже в хлебопечении!!! Спасибо большое за визит и комментарий!!!
Людочка какая ты умничка хлебушек загляденье фото очень аппетитные!!!!! Молодец!!!
Анечка! Спасибо большое!!! Рада, что заглянула!!!
Шикарные хлебушки Я тоже очень люблю печь хлеб, только пеку в духовке.
Спасибо за похвалу! А я вот пока в духовке не пробовала! Но очень хочу! Всё впереди!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 604 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки