Повторюшка № 17

Давненько не отчитывалась, а ведь готово всё уже давно было

Итак, начнем с закуски.

Расскажу про "Ветчину куриную в ветчиннице" /recipes/show/123692/ от поваренка Сергея Лукьянова. Вообще этот рецепт Сергея напоминает рецепт поваренка елена м (http://elena-m.povarenok.ru/) "Рулет из курицы "Мраморный" /recipes/show/46066/ . Разница в том, что у Елены не в ветчиннице делается (хотя, думаю, идеален он и там получится) и в том, что режется мелкими кусочками курица.

А у Сергея куски курицы должны быть крупными. Что, собственно, видно на фото:

[cut]

Я делала в ветчиннице Тескома. Очень достойный вариант. Рецепт теперь в моем постоянном пользовании. Муж брал на работу для перекуса, его коллеги спросили, где покупал Сергей, спасибо!

Еще одна совершенно нереальная вещь - это "Грудинка вареная "С дымком" в ветчиннице "Белобока" (повторяю, у меня ветчинница Тескома, но это неважно) /recipes/show/90080/ от поваренка Ирина Шибанова (она заблокирована, в профиле указано, почему).

Коллеги! Рецепт просто превосходный! Получается в самом хорошем смысле этого слова продукт, похожий на лучшую промышленную продукцию! Вот нереально вкусно! А уж как красиво! Повторяю фразу, написанную про ветчину Сергея: муж брал на работу для перекуса, его коллеги спросили, где покупал

Я делала из одного кусочка грудинки, на пробу. Теперь уже одним кусочком не обходимся Очень рекомендую!

Вот эта красота в целом виде (фото не очень, но оно отражает всё-таки внешний вид, фоном там мой фартук пошёл ):



А вот в разрезе:



Перейдем к салатам.

Я не первая, кто восхищен "Салатом из куриного филе с огурцами" /recipes/show/110137/ от Людмилы НК. И я не буду исключением. Это вкусно. Очень вкусно. И оригинально. Так что рекомендую+ всем, кто еще не делал, сделать в обязательном порядке

Вот улика:



Подарили мне продукцию марки ITLV. В том числе оливковое мало и винный бальзамический уксус. И вот совершенно случайно увидела вот этот салат. Вроде бы обыкновенный "Греческий", но с интересной заправкой именно с теми продуктами, которые мне были подарены. Салат называется "Греческий салат под оригинальной заправкой" /recipes/show/97365/
Рецепт разместила Женя, он шел на правах рекламы. Но реклама оказалась честной, лично мне понравилась такая заправка. Я редко Греческий делаю, но если буду делать, то, пожалуй, только с этой заправкой



Перейдем с супам. Вернее к одному супу, под названием "Польский суп с шампиньонами" /recipes/show/57718/ от поваренка Angel A (имя мне неизвестно). По этому рецепту уже отчитывались поварята, теперь и я внесу свои три-пять копеек.

Мне понравилось, вот что я должна сказать. Для разнообразия меню очень нужный рецепт. И выглядит суп очень красиво Единственное, по рецепту нет зелени и я, когда варила первый раз (а фото именно с первого приготовления), зелень не клала. В последующие разы приготовления уже делала с зеленью. Всё-таки требует супчик этот зеленушечки Ну и добавила картошку, потому что для меня без картошки - это не первое



С удовольствием рассказала бы и про сладкое, но сил нет больше говорить про еду, у нас уже ночь

А вот фото моего поваренка покажу. Ляля отбивные делала:



Ни один палец при приготовлении отбивных не пострадал )))))))

Коллеги! Спасибо за рецепты!
  • +47
  • 64
  • 931
  • 18 мая 2016, 22:44

Дневник kritikessa

Комментарии

Страницы: 1 2
Прекрасный отчет, поваренок - просто умничка
Оксана, благодарю!
Светочка , наивкуснейший отчет ! Хотя с таким поварёнком иначе быть и не могло !
Алсу, спасибо!
Света,прекрасный отчет
Вероника, спасибо!
Аппетитные блюда И поваренок у вас замечательный
Марина, спасибо за тёплые слова!
Светик, вкусно все!! Рулет и грудинка потрясные просто!!
Настя, спасибо!

Надеюсь, ссылки пригодятся
Светик, замечательный отчёт!
Мариана, благодарю!
Светочка, замечательный отчет! И,конечно, шефповаренок хорош! Девочки, все у вас вкусно и по домашнему уютно!
Оля, спасибо огромное за теплые слова!
Последнее фото умиляет, и соответственно , все Ваши салаты - супы - колбасы "меркнут" перед этими ОТБИВНЫМИ. Девчата, Светик и Лялечка, будьте счастливы , несмотря ни на что и вопреки всему. Пожалуйста, будьте счастливы...
Людмила, благодарю за теплые слова!

Мы стараемся не падать духом!
Красота!
Марина, спасибо!
Светик, замечательный отчёт! Аппетитно и очень вкусно!
Светлана, благодарю!
Какой вкусный отчёт! Лялечка настоящий Поварёнок! Умница!
Вика, спасибо!
Мы с ней на пару стараемся
Есть с кого брать пример. Отличная помощница растёт.
Светочка, очень понравился отчет и комментарии , спасибо !!!
Галочка, благодарю за теплые слова!
Вкусненько
Таня, спасибо!
Спасибо. за замечательный рассказ и опыт.
Катя, благодарю!
Надеюсь, ссылки пригодятся
Очень вкусно
Наташа, спасибо!
Света, шикарные срезы домашней ветчины! Помощница молодчина!
Ирина, спасибо за теплые слова!
Ах ты ж наша хозяюшка! Приехала и сразу за работу! Ласточка!
Так вот на ком весь дом-то!
Свет, а ты меня вдохновила на приготовление ветчины! У меня тоже Тескомка, нежно ее люблю, год болела ею, пока смогла найти и купить. Купила, сгоряча заставляла ее работать без отдыха. А потом в какой-то момент случился перерыв - и теперь он никак не заканчивается Просто люблю ее. Но не использую ...
А тут, смотрю, я пропустила недавно выложденные рецепты ветчины и паштета Лили Лепачка, и твой отчетик. И я поняла - час настал! Держись, моя красавица, ты больше не на скамье запасных! Спсибо, Свет, за волшебный пендель!
Аня, ты меня прямо засмущала
У меня Тескома уже два года, я довольна, как розовый слон после обеда. И у меня тоже случаются перерывы, ведь всё надоедает. А потом снова с радостью на неё набрасываются

Долины рецепты видела, тоже собираюсь повторить
Отличный отчет! Мясные деликатесы просто загляденье!
Марина, спасибо!
Света, а ссылки на ветчину Сергея нет?
Аня, уже есть
В час ночи писала, спать очень уже хотелось, вот и пропустила
Спасибо, мне срезик понравился, хочу повторить
Удачи!
ну ты Света,нас решила побаловать ,как я погляжу
на ночь то...самое оно
А Лялька то как старается...сосредоточена до невозможности
Ой, Наташ, а когда еще отчитываться-то, как не ночью? Чтобы все к холодильнику побежали

Да, она такую истерику устроила, что тоже хочет стучать, что пришлось сдаться
во-во...я и говорю-побудительные такие фотки и текст....и холодильник начал зазывать из кухни
И пусть худые станут толстыми
как жестоко- то
Гы-гы
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки