"Слёзы Ангела"
Всё началось примерно год назад, когда я увидела
[cut]
в интернете на канале ютуб, рецепт пирога "Слёзы Ангела". Приготовила я по тому рецепту раз.... другой.... нет слёз!!! Их просто НЕТ!!!!!
Слёзы у меня из глаз! Что я делаю не так!? Для кого-то может это пустяки и всё удавалось всегда и с первого раза, но только не для меня...
Однажды увидела в альбоме у Наташеньки (Наталья Хромых) пирог, весь в янтарных капельках! Спасибо Наташеньке за обстоятельное объяснение, теперь я, кажется, поняла, в чём была ошибка. Уверенности мне придала Олеся (Олеся Кийло), когда я просматривала ленту "Готовим вместе" и увидела отчёт Олеси по этому пирогу. Вспомнила совет от Наташеньки (Kuss). Тут и сошлись все звёзды! Взяла за основу этот рецепт /recipes/show/69534/ и вооружившись знаниями, решилась! Какой будет третья моя попытка?!
Не делала поверхность гладкой на этот раз, сделала её как можно более рельефной.
О, ЧУДО!!!
Через 1,5-2 часа появились первые капельки-слёзки! По мере остывания их становилось всё больше и больше, а радости моей не было предела! ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Убрала я его в холодильник, счастливая и довольная пошла смотреть сны...
А на утро...
Запечатлела пирог во всей своей слёзной красе...
![](/data/cache/2016jun/29/44/1627700_43966-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016jun/29/54/1627706_37285-640x0.jpg)
Но и это ещё не всё!!!
От всей души благодарю Оксаночку (ogiway) за чуткость и доброжелательность, за помощь и поддержку, за то, что научила меня пользоваться макросъёмкой! Благодаря тебе, Оксаночка, мои фотографии стали гораздо лучше!
Девочки, спасибо вам!!!
Спасибо всем и каждому за то, что делитесь опытом! Спасибо за тёплое, приятное, дружеское общение на любимом Поварёнке!
![](/data/cache/2016jun/29/55/1627707_96127-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016jun/29/56/1627708_31437-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016jun/29/57/1627709_27499-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016jun/29/57/1627710_27273-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016jun/29/57/1627711_32833-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016jun/29/58/1627712_37123-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016jun/29/58/1627713_55003-640x0.jpg)
Угощайтесь, мои дорогие!
![](/data/cache/2016jun/29/00/1627714_94047-640x0.jpg)
- +38
- 98
- 1082
- 29 июня 2016, 6:01
Комментарии
24 августа 2016 года Наталья Хромых #
24 августа 2016 года Светланка g980 #
26 августа 2016 года Наталья Хромых #
26 августа 2016 года Светланка g980 #
6 июля 2016 года alsunchik #
6 июля 2016 года Светланка g980 #
3 июля 2016 года Бабушка Забота #
4 июля 2016 года Светланка g980 #
6 июля 2016 года Бабушка Забота #
13 августа 2016 года Светланка g980 #
14 августа 2016 года Бабушка Забота #
15 августа 2016 года Светланка g980 #
2 июля 2016 года LNataly #
2 июля 2016 года Светланка g980 #
2 июля 2016 года Ирушенька #
2 июля 2016 года Светланка g980 #
1 июля 2016 года ирина таджибова #
1 июля 2016 года Светланка g980 #
1 июля 2016 года ирина таджибова #
1 июля 2016 года Светланка g980 #
30 июня 2016 года zuravlik #
30 июня 2016 года Светланка g980 #
Торт, я его так и называю, мало он на пирог похож,
Светочка, угощайтесь на здоровье!
29 июня 2016 года Kuss #
30 июня 2016 года Светланка g980 #
30 июня 2016 года Kuss #
30 июня 2016 года Светланка g980 #
Неудачный я вначале рецепт с ютуба взяла, да и ещё два раза по нему готовила!
Ещё раз вам спасибо, мои дорогие!
29 июня 2016 года mazziadri #
30 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Лепачка #
30 июня 2016 года Светланка g980 #
Да, эмоции меня переполняют!
Очень захотелось поделиться и поблагодарить девочек, угостить всех тортиком.
Спасибо, что разделяешь со мной такую радость!
Угощайся!
29 июня 2016 года nerolis #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
Глянула рецепт по ссылочке, спасибо! С яблочками была мысль приготовить.
29 июня 2016 года mariana82 #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Олеся Кийло #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
Спасибо тебе, Олесенька!
Угощайся на здоровье!
29 июня 2016 года Олеся Кийло #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года yugai ludmila65 #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
Вот в том-то и дело, что у многих с первого раза получается, а у меня два раза без слёз! Я была в полном отчаянии, расстроилась очень. У девочек узнавала тонкости со взбиванием белка и поняла что к чему. В том рецепте сказано взбить белки две минуты, т,е. они были недовзбиты как положено. Девочки подсказали хорошо их взбить и не пересушить в духовке. Ну и ещё кой-какие тонкости. Получилось!
Я очень-очень рада!
Спасибо, Людочка, за похвалу моим фотографиям!
Спасибо Оксаночке! Если б не она, я и знать не знала о такой функции.
Очень приятно учиться друг у друга!
29 июня 2016 года Лиса Петровна #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Лиса Петровна #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Покусаева Ольга #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Покусаева Ольга #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Алина Дзагоша #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
Каково мне было два раза приготовить пирог без слёз...
Красота пирога "Слёзы Ангела" зашкаливает!
29 июня 2016 года Татьяна9991 #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Беннито #
Забрала! Тоже хочу научить десерт плакать....
Фото супер! Оксана плохого не посоветует!
29 июня 2016 года Алина Дзагоша #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
Да, Оксаночке я очень благодарна!
29 июня 2016 года Tatanj #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Tatanj #
29 июня 2016 года Светланка g980 #
29 июня 2016 года Tatanj #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: