Спасибо за вкусные идеи! Отчет по рецептам поварят #41

Дорогие Поварята, а я снова к Ваи с отчетиком по приготовленным блюдам! Приглашаю к столу! Угощайтесь! Все - очень вкусно!

[cut]

Начну с хлебушка!
Ржаной хлеб, автор Диана Б
Очень вкусный ржаной хлебушек! Ароматный, приятной структуры мякиш и чудесная зажаристая корочка! Для себя только уменьшила сладость: 1ст.л. меда и 1ст.л. сахара. Буду непременно еще печь!


Королевский багет от Наташеньки Ннатали_D
Багеты получились - супер! Очень вкусные! "Ноздрястый", но не "пустой" мякиш и классная хрустящая корочка! Мммм...Делала все строго по инструкции!))) Буду повторять, однозначно!


Теперь то, что "к хлебушку" подают!
Плавленный сыр "Сплошное удовольствие", автор cosya
Идеальный для меня плавленый сыр получился! Вкусныыыый! Творог брала домашний, полужирный. Добавила соли, петрушки, укропа, чесночка и ароматных сухих травок. Растирала все руками и лопаткой, плавила на водяной бане минут 10. Готовый сыр пробила погружным блендером. Нежнейшая консистенция и обалденный вкус! Забрала в Золотую коллекцию!


Яичные конверты с острова Тенерифе, автор Natalya Molotsova
Очень вкусные конвертики! Делала с прикопченой ветчинной сосиской, в яйцо добавила нарезанного укропа и чуточку мускатного ореха.


Пастрома из свиной вырезки, автор Натуля70
Чудесный рецепт! Мяско получилось ароматнейшее и очень нежное! Оставляла на ночь в духовке. Все специи по рецепту, только укроп брала свежий. Вкусно! Буду обязательно повторять!


Курица "Аппетитная" от Олечки Демурия
Вкуснейшая курочка! Вместо аджики у меня красный перец, паприка и хмели-сунели. И чеснок сухой, гранулированный. Остальное - по рецепту. Ароматно, остренько, мяско нежное получилось(сутки мариновалось). Очень всем понравилось!


Переходим к сладенькому!
Десерт "Эйфория" от Светланочки Светланка g980
Это роскошнейший десерт! Сладость банана, кислинка и свежесть мандаринки, хрустящие орешки(у меня миндаль) и шоколадная вуаль! Обалденно вкусно!


А сироп для десерта я делала вот по этому рецепту
Домашний шоколадный сироп автор Haruka
Это простой, но очень вкусный рецепт! Пять минут готовки - и бездна удовольствия! Поливала фруктовый десерт! И мороженое! И кексики! Буду теперь пользоваться постоянно!


Кекс апельсиновый от Юли zoloto85
Замечательная выпечка! У меня в форме кексиков, и без кокоса. Очень вкусно получилось! Понравилось, что готовится без масла, понравились сочные кусочки апельсина в тесте!


Спасибо всем Поварятам -авторам вкуснейших рецептов!


И всем, заглянувшим в гости, сердечное спасибо!