Отчёт по Вашим рецептам, третий раунд)))
Представляю Вам с удовольствием и приятными воспоминаниями о вкусе несколько рецптов
Итак, начну с
Пряники творожно-мятные от Мариши Gerardina /recipes/show/119714/
Всё никак не могла к ним подобраться из-за отсутствия ароматизатора... пока не поняла, что напрасно ждала так долго... ибо у меня имелась в наличии Настойка мяты так что чего я ждала-не понятно... Склероз-одним словом ... А тесто очень приятное и на ощупь и в работе. Делала полторы нормы. Глазурь сделала молочную. А в качестве ароматизатора добавила настойку мяты перечной, но много))))В общем вкусно и достаточно не сложно делать)правда к формированию надо приноровиться_))))но это в следующий замес))))
А так-спасибо Мариша за рецепт! Вкусно! А угощаемые никак не могли понять, как я туда и в пряники и в глазурь вкус мяты положила
Теперь Постный кекс на кокосовом молоке от Нина-супербабушка /recipes/show/109872/
Была банка кокосового молока... ждала своего часа, ждала... потом я шестым чувством учуяла, что видимо не дождалась она меня... И купила новую упаковку... И что бы вы думали?... открыла я ту, что в ожидании томилась... а она таки не дождамшись померла... хотя срок годности не истёк Хорошо, что шестое чувство услышано мной было)))... и куплена новая упаковка с молоком)В итоге Очень ароматный, нежный и вкусный кекс))Поднялся отлично! Я делала полторы нормы, получилось на форму 30см х 11см. От себя добавила прослойку из обжаренных кружочков банана.
Благодарю за рецепт, Нина!
Теперь печенькоооо... от СкарлеттО
Яблочное печенье с лимоном /recipes/show/124724/
Приглядывалась, приноравливалась и всё-таки испекла их))очень вкусно и безумно ароматно! к концу выпекания, в квартире стоял невообразимый аромат! Чуть остудив, попробовали одну штучку на двоих с дочкой... Очень вкусно, мягко и корочка... В общем спасибо за рецепт! буду повторять!
Выпекала минут 20 а то и больше при 200 градусах.
Разбавим теперь сладенькое овощным
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
/recipes/show/128029/ от Svetttttt
Ну вот и я добралась до этого рецепта)))ходила... смотрела на отчёты... прикидывала то, да сё... Ну и наконец то приготовила!
В общем я делала половину нормы, соль по наитию, перца молотого чёрного не было, добавила приправу "лимонный перец"... Мне очень понравился получившийся вкус блюда. Сначала я попробовала без пюрирования и мне очень понравилось))а потом я уж по рецепту всё-погружным блендером воспользовалась)и сок я не сливала, а прям с ним и пробила.
В общем как по мне-так очень вкусно и диетично)
Спасибо за простой и вкусный рецепт! Вот опять хочу забацать... кабачки ждут в холодильнике своего часа)))
И снова печенькоооо от Nat W
Итальянское апельсиновое печенье /recipes/show/125873/
Ну что сказать... в общем я очень довольна, что испекла его)Печенье безумно ароматное... и что мне понравилось -в меру сладкое. У меня капель шоколадных не было, я расколола молотком на кусочки обычный тёмный шоколад... В общем классика-апельсин и тёмный шоколад... Мега-апельсиново и мега-шоколадно! В общем очень вкусно! Спасибо!
Дочка выразилась, попробовав "Охрененно!"
И снова перерыв в выпечке, хорошенького понемножку, как говорится
Салат-закуска "Сметут сразу!" /recipes/show/119458/ от JeSeKi
столько месяцев я к нему подбиралась.. и огурцы купила маринованные специально... и всё никак руки не доходили... А тут увидела отчёт Алины и в конце концов пошла делать этот салат!
Мне понравился! я сделала не так много, на двоих нас с дочкой... так чуть сама всё не сметелила , усилием воли заставила себя перестать его есть... и пойти поделиться с дочерью...
Яблоко было Гольден, лук был краснодарский сладкий, хоть от луковицы кусай... и корнишончики обычные)))
В общем салат, как говорится, МОЙ
Спасибо большое за рецепт!
P.S. уже был дубль два
А теперь...
Шоколадный торт "Джандуйя"]/recipes/show/127753/ от Ирины прошутто75
... Знаете... долго присматривалась к рецепту... нужная форма имелась у меня... В общем появился повод и я таки сделала этот торт... Нет, это даже не торт... это такой десерт, самостоятельный... у которого изысканный, благородный, богатый вкус! И много его не съешь, а не помногу его именно смаковать надо... и вкушать..
В общем-благодарю за рецепт!
А апофеозом отчёта стало варенье Яблочные дольки "Блики солнца в янтаре" /recipes/show/115639/ от lada l09
Очень хотелось получить варенье именно прозрачными твёрдыми дольками... и вот! вуаля!
Но мне пришлось варить три дня, в три приёма... варенье никак не густело, хоть плачь... Может из-за того, что я лимоны туда добавила... Но результат на лицо, как говорится... Главное, что варенье всё таки сварено, и дольки прозрачные получились!
Спасибо за рецепт)
Вот и всё на этот раз.. Тут и сказочке конец, а кто читала, смотрел и комментарии писал-тот молодец
- +52
- 103
- 690
- 15 августа 2016, 17:47
Комментарии
15 августа 2016 года Кир Рояль #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
Да,у меня и в кастрюле они интересничали одни белые и как будто сырые...а остальные прозрачные
Я не счищала....вообще надо крепенькие яблоки брать...мои были не оч мягкие,и шкурка тонкая)))
15 августа 2016 года Кир Рояль #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 августа 2016 года mazziadri #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
прям и правда янтарь...не поспоришь даже
15 августа 2016 года marfutak # (модератор)
Молодец, что ты все же победила своё неподдающееся варенье. Я тоже читала твой вопрос и готовлю такое варенье в точности, как описала Надюша, никогда воды в сироп не добавляю. Рада, что в результате у тебя все удалось.
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
Вдохновение нашло на меня...или нашло меня вот и настрочила)
да...но я погналась за быстротой...у Лады в один приём варится....ну да ладно,главное что сварила
15 августа 2016 года veronika1910 #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 августа 2016 года Navely #
По поводу яблочных долек, я видела твой вопрос, даже хотела ответ написать, но он не очень подходил. Я такие дольки получаю другим способом, может на будущее пригодится, нарезаю яблоки долечками, можно очищать, можно нет, и засыпаю их сахаром, трясу что бы они все равномерно покрылись, никакой воды, оставляю на ночь, можно дольше, к утру бОльшая часть сахара растает и яблоки будут почти в сиропе, перемешиваю и ставлю варить, варю с одного захода минут 30-40, аккуратно пеермешиваю пару раз, получаются янтарные дольки, мужу очень нравтся они, он всегда просит такого варенья сварить, что бы именно долечками.
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
Надюша,я ж хотела по быстрому ну в общем то а получилось всё равно три дня как если б я их засыпала сахаром на ночь))эх...ну теперь буду умнее)))воспользуюсь твоим советом
15 августа 2016 года Navely #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 августа 2016 года МурКатеринка #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 августа 2016 года mariana82 #
15 августа 2016 года Ирушенька #
15 августа 2016 года Светлана Владимировн #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
Вот за ради таких долек я и затеялась и не сдавалась и вопрошала у поварят в вопрос-ответ....и вон что ввшло
15 августа 2016 года Светлана Владимировн #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 августа 2016 года Julia1504 #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
Я очень рада,что отчетик тебе понравился а варенье т правда янтарное.....а про торт я тебе и так все уши прожужжала
15 августа 2016 года Julia1504 #
15 августа 2016 года Алина Дзагоша #
Наташа, ты умница !
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
Ну я ж с тебя пример беру кукушки,петУшки опять не ну я тебе вдохновение,а ты мне И так весь мир вертИтся
опять диета...ну что ж...И вечный бой,покой с тортами только снится
15 августа 2016 года Алина Дзагоша #
спасибо и за добрые слова тоже твоя кукуслонышка
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
кукуслонышка отлично!
15 августа 2016 года Алина Дзагоша #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
16 августа 2016 года Алина Дзагоша #
16 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
16 августа 2016 года Алина Дзагоша #
15 августа 2016 года lelikloves #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 августа 2016 года Сурик #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
А торт и на вкус обалдительный....но конечно для любителей тёмного(не горького) шоколада....и всё же это десерт скорее...но если почитаем тёмный шоколад и его вкус-то восторг обеспечен от торта
15 августа 2016 года Oksunchik #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
15 августа 2016 года Суслик Маринка #
15 августа 2016 года Рыжая Лиса77 #
А про варенько, вот если по рецепту строго,то наверное получится сразу...но мне только на третий день доварить удалось
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: