Китайские консервы II
[cut]
В общем, съездил я в приграничный Китай еще в мае месяце. Привёз от туда всякой еды: и фрукты, и орехи, и рыбные консервы, и даже куро-ноги... Но всё уже давно съедено... А вот пару банок приберёг, по тому что открывать было страшно
![](/i/smiles/n14.gif)
![](/data/cache/2016aug/29/30/1691165_45901-640x0.jpg)
Это ферментированный (протухший) соевый сыр.
Я его заприметил в супермаркетах, еще в ноябре... по запаху... Ведь даже закатанные и затянутые в плёнку банки так воняли...
Я люблю ферментированные продукты. И для меня это был, как вызов - раз китайцы это едят и не травятся, значит и я смогу!
Полгода присматривался и наблюдал за этим продуктом в магазинах: сначала в банках была страшная муть, и от них шла жуткая вонь. Но с каждым моим приездом рассол становился светлее, закрытые банки воняли всё меньше. А самое главное - банок становилось всё меньше и меньше!
Когда они почти закончились, в крайнее моё посещение китайских магазинов, купил 2 последние банки (просто ферментированное тофу и с перцем). Они простояли у меня всё лето. Сегодня, вот, на конец, решился попробовать.
Но перед тофу, решил открыть другую китайскую консерву...
![](/data/cache/2016aug/29/04/1691227_31811-640x0.jpg)
Консервированный этанол 35% с анисовым вкусом
![](/i/smiles/3.gif)
![](/i/smiles/4.gif)
![](/i/smiles/n19.gif)
Вообще этот вариант водки - киндер сюрприз для взрослых: в бумажном пакете, по мимо бутылки, обязательно есть какой-нибудь сюрприз
![](/i/smiles/n6.gif)
Обычно, это зажигалка или фонарик, но в этот раз, мне досталась сантиметровая лента
![](/i/smiles/n10.gif)
![](/data/cache/2016aug/29/13/1691234_83195-640x0.jpg)
Отпив полбутылки для храбрости, вскрыл банку с тофу.
![](/data/cache/2016aug/29/23/1691242_29181-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016aug/29/25/1691243_95718-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016aug/29/27/1691249_32678-640x0.jpg)
Намазав тофу на галеты, запивая китайской водкой и крепким зелёным чаем, с удовольствием съел 3 кусочка. Больше побоялся - мала ли что.
![](/data/cache/2016aug/29/31/1691251_57047-640x0.jpg)
![](/data/cache/2016aug/29/32/1691252_64794-640x0.jpg)
Итоги. Если не обращать внимание на запах - очерь даже ни чего.
![](/i/smiles/10.gif)
Считается, что самое вкусное сочетание для человека - солёно-жирно-сладкое. ( Ведь все мы знаем, как вкусно запивать сладким чаем бутер с маслом и красной икрой
![](/i/smiles/n14.gif)
Если не поплохеет, в течении недели доем всю банку.
- +32
- 73
- 1185
- 29 августа 2016, 20:53
Комментарии
29 августа 2016 года mazziadri #
29 августа 2016 года Т-пушка #
29 августа 2016 года mazziadri #
29 августа 2016 года Т-пушка #
30 августа 2016 года NDemon #
30 августа 2016 года mazziadri #
30 августа 2016 года yur2590 #
30 августа 2016 года NDemon #
30 августа 2016 года yur2590 #
30 августа 2016 года NDemon #
30 августа 2016 года yur2590 #
30 августа 2016 года mazziadri #
30 августа 2016 года yur2590 #
30 августа 2016 года mazziadri #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: