По рецептам поварят №18

Всем привет! Продолжаем наши кулинарные поединки
Конечно же начну с заготовок, завалила меня сестра кабачками, перерабатываю в усиленном режиме, смотрю в кладовку и думаю, кто же это все съест , ну не выбрасывать же их, будем побеждать
Очень полюбился мне рецепт Икра кабачковая нежная в мультиварке
/recipes/show/95250/
Закинул все и "горшочек вари", а ты пока остальным занимаешься, вкус сбалансированный, только стала добавлять немного полугорького перчика.
Таких баночек уже много-много


Попробовала еще рецепты
Закуска из кабачков на зиму "Юрча"
/recipes/show/129956/#dopphotos
Отзывов много, у всех вкусы разные, для меня кисловато, надеюсь настоится и вкус сбалансируется, зима покажет, буду ли готовить в следующий сезон


Кабачки по-корейски /recipes/show/110642/#dopphotos
С этим рецептом тоже не очень сложилось, и сахар, и масло, и томат уменьшила сразу, а вот уксуса все равно было многовато, в общем вкус понравился, но очень насыщенный, поняла, что смогу съесть только с картошкой, возможно тоже настоится еще

В общем идеальные отношения складываются пока только в кабачковой икрой... может я такая капризная...
Сооблазнилась я сделать Ароматное масло
/recipes/show/131040/#dopphotos
стоит настаивается, но уже появляется аромат, добавляла в салат, очень вкусно, бутылка новогодняя с картинкой, в анфас никак не позирует-))


Теперь немного выпечки, совершенно очаровало меня Печенье из овсяной муки /recipes/show/35626/, овсяшки пеку постоянно, вроде и ингредиенты почти одни и те же, но всегда по разному получаются,
вот испекла вечером, решила одну попробовать и не смогла остановиться, вспомнила детство, налила стакан молока и наелась на ночь... Спасибо автору, очень-очень понравились, теперь в моей золотой коллекции


Вергуны на сыворотке /recipes/show/123518/
Кстати, очень достойный рецепт для использования сыворотки, хотя и маленький рейтинг, нам очень понравились, делала двойную порцию, дочь с зятем были в гостях, так уходя - прихватили все остатки с собой...


Ну и еще один мой любимчик Финские кислые ржаные лепешки
/recipes/show/64134/
Такие мягкие и вкусные они получаются, очень хорошо сочетается ржаная мука с творогом



А в завершение еще один новый вкус, готовила немного по-своему, по мотивам, но результат порадовал
Рисовая запеканка с курицей и брокколи
/recipes/show/85978/

Ну вот и все, буду рада, если кому-нибудь пригодятся мои ссылочки!