Гастрономический фестиваль Фуд-Шоу 2016

Вчера в Москве открылся ежегодный гастрономический фестиваль Фуд-Шоу 2016. Фудшоу это великолепный праздник с огромным количеством различной еды, сладостей, шоколада, а также различные площадки с мастер-классами по приготовлению всевозможных блюд и сладкого, это невероятный зрелищный каскад подарков, специй и всего сопутствующего нашей кулинарной тематике. Итак, начну по порядку.
В этом году на выставке представлена наша любимая площадка - Поваренок. ру.
В эти дни тут будут проходить мастер-классы, под руководством именитых поваров Алексея Беседина - бренд шефа ресторанов IL Forno и Александра Галкина шеф-повара Артели кулинаров «Пировный».
Сегодня мне повезло и я с удовольствием посмотрела два мастер класса от Алексея Беседина "Ризотто с грибами" и "Куриная грудка с сальсой из хурмы и шпинатом", в которых шеф с удовольствием поделился с нами секретами приготовления блюд,










учил присутствующих мастерски нарезать овощи



и предоставил нам свои блюда для дегустации.



Специально для вас в компании шеф-повара Татьяна marfutak и Eлена elenita



На выставке представлено огромное количество сладостей, вот например идеи для оформления подарочных пряников











море различных пирожных













фруктов на шпажках





разновидности крем-меда и меда-суфле, ставшего популярным последние пару лет











Интересная посуда





и всевозможные товары











На стенде Мистраль было организовано очень интересное развлечение для детей, с помощью различных круп девочки создавали рисунок на платьях





Нам удалось посетить мастер - класс по приготовлению конфет из темного шоколада с начинкой “Пломбир” от Sweeterella










Мы постигали сложнейшую технологию по перемешиванию и доведению шоколадной массы до нужной температуры




и конечно же угощались результатами трудов




Вечером состоялся праздничный концерт, посвященный открытию выставки, где на красочном дефиле детки представляли шоколадные шары, украшенные собственными руками











Надеюсь вам понравилось наше путешествие.