Мои пряники

Нет-нет, это не мои прянички - это фото из интернета . Это то, к чему я стремлюсь

Давно мечтаю научиться расписывать пряники. Расскажу о моем опыте, может кому пригодится.

Не судите меня строго, я еще только учусь.

Испекла прянички, проблем не было, отлежались они сколько положено.



Навела айсинг. На ю-тубе море видео, но не раскрывают они деталей, не делятся секретами. Начала наносить контур - ручонки трясутся (сама себя не узнаю) криво, косо получилось:



Далее, заливку надо сделать. везде говорят - разбавьте айсинг водичкой, чтобы пожиже было (а как и сколько все молчат). Ну я и бухнула воды от души.



Видно, что получилось? Не гладкий и блестящий пряник, а рыхлая глазурь. Низзя так делать. Но это я уже потом узнала.

Ну а тут мы с сыном разошлись - красили-перекрасили, мазали-перемазали все пряники. Кто поверит, что весь вечер пыхтели - старались над вот этим?



Ну да ладно, пряники то вкусные вышли. Да и не на выставку мы их делали - для пробы, для себя, для эксперимента.

Благополучно забросила это дело. Думало навсегда. Да не тут то было. Ровно на месяц. Состою я на Facebook в одной закрытой кулинарной группе, где в основном пряничные феи, да мастерицы тортов обитают . Ух каких высот, мне и не снилось . И самая главная пряничная фея бац!!! объявляет бесплатный он-лайн МК по азам росписи пряников
Ну согласитесь, грех же такой шанс упускать, записалась я.

Первое задание было испечь пряники - 4 штуки определенной формы и размера. На выбор было дано три вида теста, я выбрала имбирное.



Вот моя первая елочка, результат первого занятия в МК:



Согласитесь, есть разница?

А вот вторая:



Накосячила, конечно. Но рецензия главной феи вдохновила меня - она сказала мне ни в коем случае не бросать это дело.

Для 3 и 4 елочки дизайн нужно было придумать самим. Я не художница ( с фантазией у меня туго), я только срисовываю, поэтому на помощь пришел мне великий Googlе

итак, №3:



ну, а до №4 у меня руки до сих пор не дошли

Радует то, что хранятся имбирные пряники до года (в герметичном контейнере) - так автор рецепта говорит. Поэтому, вернусь из отпуска, найдет на меня вдохновение, и раскрашу.

На мелких пряниках, которые пеклись из остатков теста - ну не выбрасывать же?! потренироваться мне не удалось. Дети (младший сын и гостивший как раз в это время старший со своей девушкой) прямо из под носа уводили - все сразу художниками заделались

Смотрите, как увлеченно рисуют:



А это результат их творчества (малая толика, правда). Только то, что они повезли похвастаться ее родителям. Все остальное было съедено в процессе