По следам вкусных рецептов_28

Уф, притопала, ребятки... и снова наследила... но пока скромно
Всем Большой Привет! (кому-то Прывитанне или Привіт, кому-то Бонжур, кому-то Бон Джорно, кому-то Буэнос диас, кому-то Шалом, а кому-то и на слоновьем языке Ту-ру-ру... как это пишется?! а кому-то и Трям!)

Кормить буду недолго, но тщательно... и самое главное - вкусно.
Ещё раз спасибо всем авторам рецептов - жду ваших кулинарных книг с автографом

Собственно, сама еда:

Винегрет с жареными грибами от поварёнка Марины Mari67na /recipes/show/124462/



Интересное решение — грибы. Они вписываются очень и очень хорошо. У меня без фасоли, но с капустой. В общем, такой вариант по вкусу! Спасибо за рецепт.


Салат "Морковь из СССР от поварёнка Людмилы yugai ludmila65 /recipes/show/128035



И просто, и быстро, и вкусно, и полезно — салат именно из этой оперы. Спасибо Людмиле за органичный и хороший рецепт.


Борщ красный украинский «Бабушкин» от поварёнка Андрея LEONK1Z /recipes/show/82463/



Вы только услышьте... услышьте как пахнет лучок, обжаренный с салом... как сало шкварчит на масле... м-м-м... Отступила от рецепта в том, что у меня суп без фасоли (не трагедия для борща). Эх, бульон шикарный! Для мужа самое то — наваристый и ароматный супец. Да и маленький мужчинка тоже оценил. Спасибо за рецепт!


Молочный суп от поварёнка Катерины Пани Кася /recipes/show/407/



Не очень любят супы у меня фотографироваться, но это не столь важно! Суп — ностальгия! Вот, что это. Мой сынишка не так оценил, как сама я. Ну, правильно... мужичок растёт, воспринимает супы только с мясом А вот я кайфанула... и такое удовольствие получила, прям как в детский садик вернулась... спасибо за рецепт-воспоминание.


Суп из запечённой свёклы "Красный" от поварёнка Маши Mary Stone /recipes/show/134557/



Казалось бы, может ли быть другой суп из свёклы вкуснее борща?! Могет. Очень даже могет, если Вы сделаете его по рецепту Марии!.. И именно с запечённой свёклой... это ж песня - не то слово! С пастернаком были проблемы (добавила картошки для сытности). Но самая фишка, в любом случае, именно свёкла... она даёт такой аромат и удивительнейший вкус! Всем советую. Маше спасибо.


Курица, фаршированная по-еврейски от поварёнка Vedunya /recipes/show/53749/



Мне такая курочка — ну, очень нравится!.. Сочетание бомбезное, да и праздничное вполне. Я готовила в будни, с запчастями курочки (ножки, крылышки). Да ещё и в мультиварке. Но вот это дополнение, которое делает курочку сочной, яркой... - от всего букета оторваться невозможно! Муж сказал, что ему тоже очень понравилось. Спасибо большое за рецепт!


Котлеты в духовке с тыквенным соусом от поварёнка Маши Mary Stone /recipes/show/132502/



Каюсь, в плане ингредиентов упростила под себя и имеющиеся продукты. Запекала вместе с соусом. И это бомбезные куриные котлетки!.. Очень вкусные. Маше очередное спасибо от всей души. Какая там по счёту звезда Мишлен?


Блины с яичницей по-баскски от поварёнка Светланы мисс /recipes/show/122112/



... и хоть выговорить для меня это "по-баскски... по-баксыки-сыки-сыки..." проМблема... блюдо - совершенное. Да, начинку я использовала другую (курочку с соусом и огурчиками), но идея - бомба!.. Да и летом, со свежими овощами, буду делать и строго по рецепту. Вкуснямба вам обеспечена, если попробуете. Спасибо Светлане.


Вертута с яблоками и изюмом от поварёнка Ирины Iren_D /recipes/show/105404/



Делала уже два раза подряд. Тесто — изумительное! Замешивается быстро. Раскатывается тонко-тонко, без проблем. Никуда не прилипает. В общем, сказка или песня (кому как угодно). Вкусные получились «улитки». Буду экспериментировать с начинкой. Спасибо Ирине за рецепт.


Кейк с черносливом от поварёнка Марии maraki84 /recipes/show/76275/



Вместо фисташек у меня грецкие орехи. Конечно, фисташки придали бы другой вкус... но грецкие орешки так гармоничны с черносливом... да и главное, что тесто в кексе очень вкусное!.. В общем, моей семье по вкусу! Как говорится, попадание «в яблочко» черносливинкой. Спасибо Маше за вкусный рецепт! Возможно, попробуем и с фисташками.


Пирожные из блинчиков и яблок от поварёнка Евгении Janecheh /recipes/show/102666/



Вот не умею я так красиво, как надо... у Ирочки отчёт по рецепту чего стоит - загляденье... но ничего, научусь. Главное, что сами пирожные по вкусу пришлись всей семье. У меня яблочки ещё те, с огорода... они маленькие остались... кожу я чистила, и вот поэтому совсем маленькие пироженки вышли. Очаровательный десерт! Рекомендую тем, кто думает, что забабахать на масленицу! Спасибо Евгении.


Что-то из этого готовила давно... ещё до нового года и не могла поделиться. А теперь делюсь, оно ведь стоит того Всем спасибо за внимание, дорогие мои поварята
Хороших вам впечатлений!