Украшения кондитерских изделий. Проба пера
Некоторое время думала - выкладывать эту запись или нет.
Ничего особенного думаю, тут нет...
У меня с украшениями тортов проблем нет...
В марте был обнаружен рецепт Юлечки cook_with_smile.
/recipes/show/138753/
А через несколько дней, пройдя по ссылке в дневнике Нины mama_josepha с призывом "Поварята, нужна ваша помощь!", набрела на рецепт Олечки lelikloves - /recipes/show/110480/
Ну, что сказать...
Да!!! Я видела такие украшения!!!
Мне они безумно нравятся!!!
И было у меня свободное времечко... и таааак зачесались руки!!!
Приглашаю лицезреть результат.
И прошу оценить (только объективно!) смогу ли я стать УКРАШАТИЛЬНЕЦЕЙ тортов?
Делала по Олиной методе. 6 тоненьких ломтиков скрутились с первого раза...
Розочка, которая в центре, подкрашена маринадом свеклы и ложкой брусничного варенья.
БЛАГОДАРЮ ОЛЕЧКУ И ЮЛЕЧКУ ЗА ПОДАРЕННОЕ МНЕ ВДОХНОВЕНИЕ!!!
ЛИХА БЕДА НАЧАЛО!!!
Благодарю всех, кто заглянул ко мне!!!
И еще.
Призыв тем, кто по каким-либо причинам сомневается, опасается и т. п. делать подобное...
НЕ СОМНЕВАЙТЕСЬ! ВЕРЬТЕ В СЕБЯ И У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!!!
ГЛАЗА БОЯТСЯ, А РУКИ ДЕЛАЮТ.
НЕ БОГИ ГОРШКИ ОБЖИГАЮТ.
УДАЧИ.
- +42
- 88
- 607
- 19 марта 2017, 1:17
Комментарии
19 марта 2017 года Покусаева Ольга #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года cook_with_smile #
Я сюда зашла, потому что безумно люблю читать твои дневники, они всегда такие - неожиданные, что ли? непредсказуемые? никогда не знаешь, какой их твоих талантов ты нам покажешь в этот раз.
И вот, читаю, и вдруг натыкаюсь на свое имя (чуть не написала фамилию )
Спасибо, это безумно приятно, что мои идеи натолкнули тебя на создание такой красоты! Но по себе знаю, что это уже было в твоей душе, и нужен был только маленький толчок Вот сейчас, когда все мне пишут про идею с ванильными булочками (там тоже ноу-хау), как классно, как сами не додумались - а я ведь знаю, что послужило мне толчком в этот раз ))
Твои украшения мне очень понравились! Розы из яблок в холодильнике благополучно прожили 2 недели, не теряя товарного вида и качества, имей это в виду, это долгосрочный вариант, можно сделать заранее, а в нужное время Ч просто посадить на торт или салат, куда нужно будет.
Олечка, спасибо, дорогая, безумно приятно!
19 марта 2017 года o roma #
А мне очень-очень понравились твои розочки!!!!
Чтобы что-то лежало в холодильнике 2 недели... неее, мы до такого не докатились , я делаю всё ex tempore (по мере надобности), но за информацию спасибо. У меня они на воздухе стояли ок. 48 часов и выглядели очень даже ничего.
Если серьезно, то я в плане хранения вот что тогда подумала: есть же желе для заливки фруктов - на крайний случай, можно будет воспользоваться им. Он и глянец придаст, и тургор яблока сохранит!!!
От всей души благодарю за вдохновение!!!
Теперь буду вынашивать какую-нибудь идею тортика и его украшения...
19 марта 2017 года cook_with_smile #
Олечка, удачи!
С нетерпением буду ожидать очередного твоего рукотворного чуда!
19 марта 2017 года Tata0330 #
19 марта 2017 года o roma #
Вот только бояться не надо! Обязательно получится!!!
См. моё напутствие новичкам в конце записи....
19 марта 2017 года jannasimf #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года ved-marina #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года mtata #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года Лиса Петровна #
19 марта 2017 года o roma #
Значит, шанс ЕСТЬ!!!!
"Ваятельница" - мне тоже нравится! Но ведь тортик-то будет!!!
19 марта 2017 года Лиса Петровна #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года Pingvin72 #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года НАНЯ 02 #
19 марта 2017 года o roma #
ну, а процЭСС!!! это вообще НЕЧТО! Ты права. Можно копошиться весь вечер, изобретая разные виды цветов. Во занятие, а???
19 марта 2017 года НАНЯ 02 #
19 марта 2017 года o roma #
А из морковки сама крутила... махонькие только... На печеночном торте.
... а бусины нашла в СПб в интернет-магазине, цена терпимая вроде... придумаю что-нибудь...
19 марта 2017 года НАНЯ 02 #
19 марта 2017 года zuravlik #
19 марта 2017 года o roma #
А тортик... в стадии становления ...
19 марта 2017 года тамаська #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года mzaharka #
19 марта 2017 года o roma #
Мне титул "ваятельницы роз" уже присвоили , теперь дело за малым - за тортиками!!!!
Благодарю за комментарий.
19 марта 2017 года Светланка g980 #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года Т-пушка #
Жду букет роз от тебя ,дорогая!Интересно посмотреть!
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года Т-пушка #
19 марта 2017 года Nika #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года hellena2013 #
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года Марина Бархатова #
Ещё хорошо смотрится если кожица у яблока красная, получается розочка с ободком, я в каком-то дневнике делала
19 марта 2017 года o roma #
19 марта 2017 года o roma #
Точно! С ободком просто великолепно! Люблю цветы с каемочкой. Спасибо!
19 марта 2017 года Марина Бархатова #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: