5-й уровень и сыр
А еще сделал новый сыр. Мягкий сыр с грецким орехом. Идея этого сыра сплагиачена у итальянца, который в Приморье, также как и мы, делает ремесленный сыр. Сначала думали сплагиатить и название. У итальянца он называется "Ночи". Это грецкий орех по-итальянски. Но потом решили придумать свое название.
Назвали этот сыр "Волошским". Одно из старых русских названий грецкого ореха - волошский орех. А волошскими землями в старину на Руси называли как раз Италию. Так что и дань первоисточнику отдана.
Завтра буду делать дегустацию сыра, в том числе и волошского. Буду предлагать попробовать его с грушей.
- +35
- 25
- 638
- 24 марта 2017, 12:01
Комментарии
24 марта 2017 года Tatanj #
24 марта 2017 года Vicentina #
24 марта 2017 года Nat W #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: