По рецептам поварят... Отчет №5

Доброго времени суток дорогие Поварята!
Давно ничего не писала - хотя отчеты читаю, рецепты складываю в копилку и как только появляется минутка начинаю готовить.
Иногда готовлю и быстро все съедается - и ничего не остается для отчета, кроме восторженных отзывов, иногда удается все же запечатлеть приготовленное блюдо.

Хочу выразить благодарность поварятам Ксении (Ксения026), Ольге (Демурия), Виктории (victoria ms), Ларисе (Seagull_L), Надежде (Ldnadezhda) и Людмиле (Людмила НК) за отличные рецепты, которые я попыталась воспроизвести. Кое-что получилось, кое-что было вкусно, но не так красиво, как у автора.

За фотографии прошу прощения - еще учусь делать фуд-фото


Запеченная гречка с курицей
Автор: Ксения026
Источник: /recipes/show/132643/
Великолепное блюдо - легкое в приготовление, курочка нежная и сочная, гречка рассыпчатая. Для меня идеальный вариант - на работу брала как полноценный обед (ну только помидорку или огурчик еще добавляла на салат ) Буду готовить и дальше!




Окорочка "Шашлычок"
Автор: Ольга (Демурия)
Источник: /recipes/show/89160/
Еще один легкий в приготовление рецепт и главное вкусный. У меня не получилось так красиво их подрумянить (может мало держала, когда пакет открыла), но тем не менее очень сочные и вкусные окорочка получились. Чаще теперь их буду готовить!




Спагетти с ветчиной и томатным соусом
Автор: Виктория (victoria ms)
Источник: /recipes/show/125782/
Вкусные, пикантные, сытные спагетти. Ветчины у меня было просто "кот наплакал" но мне хватило, пюре томатного у меня не было - взяла томатную пасту (в тот момент думала, что это одно и тоже, потом нашла различия ) В итоге получилось просто "пальчики оближешь" Легко и быстро готовится, так что буду готовить еще




Мазурики
Автор: Лариса (Seagull_L)
Источник: /recipes/show/97724/
Делала из фарша индейки - обжаривала на сковороде - но панировочных сухарей не было, поэтому обваливала в отрубях. Потом еще несколько штук обваляла в пшеничной муке. Получилось очень вкусно!




Смачная куриная голень
Автор: Людмила (Людмила НК)
Источник: /recipes/show/50119/
Это то блюдо, которое не дожило до фотоотчета - максимум, что удалось - это запечатлеть курочку на противне. Прошу прощение за качество фото - но что есть
Курочку планировала приготовить как шашлык на даче, замариновала, но так как на природе все всегда голодные - ни день, ни два курочка не выдержала - уже через пару часов я ее готовила. Решили мангал не разжигать - погода не располагала, я ее на сковороде пожарила-потушила - съели, не успела и глазом моргнуть Остатки забрали домой и в тот же вечер я ее в духовке сделала - тоже великолепно получилось. ТАк что буду еще и не раз готовить! Очень вкусная!



Быстрое какао на завтрак
Автор: Надежда (Ldnadezhda)
Источник: /recipes/show/20763/
Ну что сказать - быстро, легко и очень вкусно! частенько теперь по утрам балуюсь какао по этому рецепту!



Ну вот на сегодня и все!
Еще раз спасибо всем авторам рецептов!