Кулинарные истории, часть 28 - блюда из овощей

Кулинарные истории, часть 28 - блюда из овощей
Здравствуйте, дорогие друзья!

Давненько я не появлялась в наших стройных рядах и посему соскучилась... Зато кое-что припасла!!! Для глаз, для наслаждения, для желудков...
В общем, приглашаю и рекомендую!!!

Приглашаю продегустировать блюда из наиполезнейших даров природы - овощей!
Изумительно вкусно ВСЁ без исключения!!!

Мои горячие благодарности авторам рецептов за их труды и энтузиазм!!!
И также мои горячие рекомендации к приготовлению всем заглянувшим!!!


1. Цветная капуста "Осенний привет" от Маришки.

/recipes/show/116959/

Блюдо, безусловно, гурманское... Ела... нет, не ела, а ВКУШАЛА и просто наслаждалась...
Просто песня!!! Тут тебе и нежность капусты, и кислинка любимейшей клюквы, и остринка чеснока и лука в соевом соусе... ммм... Праздник вкуса!
Любителям контрастов горячо рекомендую!!!






2. Фаршированный перец "Сладенький" от Оксаны

/recipes/show/131690/

Блюдо носит, конечно, условно овощной характер... Но т. к. овощи преобладают, то я его включаю в этот отчёт.
Затеяла сделать перец и выбор пал на этот рецепт. В нём очень оригинальная заливка. Заливка меняет всё! Получилось отличное самостоятельное блюдо!







3. Далее пошли закуски - Баклажаны по-корейски от Ксении

/recipes/show/8746/

Пикантная закусочка получилась! Мои отступления - лук пассеровала, перец был зеленый и пропущен через мясорубку, моркови не было, а уксуса я влила 2 ст. л., а не одну. Первую пробу сняли через 12 часов. Вкусно, но почему-то жестковато получилось... Видимо, подвели баклажаны...






4. Вторым закусочным эшелоном идут помидоры!
Быстрые малосольные помидоры от Натальи.

/recipes/show/130544/

Просто, быстро, вкусно. Больше нечего сказать. Только - если надумаете делать - помидоры берите обязательно спелые, мягкие.



5. Далее - изумительный в своей простоте салат - Салат из ржаного хлеба с помидорами от Оли.

/recipes/show/58808/

Очень часто делаем подобные салаты на работе. Комбинируем различные овощи, в т. ч. консервированные...
Делала на работе, поэтому и фотография "рабочая". Просто, быстро, вкусно и - что самое главное - полезно!




6. Завершает парад овощных блюд сногсшибательные Кабачки вкуснее мяса от Светы.

/recipes/show/131044/

Это блюдо меня потрясло. Вкуснятина необыкновенная! Частенько делаю именно так, но без орехов. Изюминка тут, конечно, в них!
Орехи у меня были грецкие, а зелень - кинза. Рецепт взяла в частое использование и в качестве холодной закуски также!





  • +46
  • 74
  • 717
  • 16 октября 2017, 22:53

Дневник o roma

Комментарии

Страницы: 1 2
Олечка, красивый и очень вкусный отчет!
Мариночка, благодарю за комментарий и похвалу!
Оленька! С возвращением! Прекрасный, манящий отчетик!
Наташенька, спасибо большое!!! Дел невпроворот, а я между делом варганю овощную вкуснятину...
Очень аппетитный отчёт!
Спасибо большое, Маша.
Олечка, великолепный отчет! Все очень вкусно и аппетитно! Фото - супер!
Благодарю, дорогая Светочка,
за внимание и оценки моих трудов и комментарий!
Оленька, великолепный отчет! Вкусно и красиво! Баклажаны по-корейски забрала. Спасибо!
Светочка, благодарю душевно! Очень приятно. Спасибо большое за внимание и комментарий!
Рада, что уходишь не с пустыми руками.
Да, с удовольствием ссылочку прихватила!
Прекрасный отчет,Олечка! Фото безумно красивы !Хороши,впрочем, и блюда тоже !Все смотрятся соблазнительно и ,несомненно,вкусно! Спасибо ,Олечка,за красоту фото и соблазн блюд!
Виолушка, благодарю за внимание и комментарий! Безусловно вкусно!!! Кто бы сомневался! Я между делом варганю... потихоньку вкуснятину...
Оленька, великолепный, очень интересный отчет! Все блюда до того соблазнительные! От фотографий глаз не оторвать!
Ириночка, благодарю тебя за приятный комментарий и внимание.
Конец лета и осень до того щедрая и приятная пора! .... что и блюда, и фото очень яркие и аппетитные - хочешь/не хочешь!
Оленька, потрясающий отчёт, фото сногсшибательны... Молодец!
Светочка, спасибо за хвалебный комментарий.
А сногсшибательные - это рецепты...
Замечательный фотоотчет, фотографии очень красивые! Интересные рецепты
Спасибо большое Вам за внимание и оценки!!!
Очень красивый, яркий, красочный, аппетитный отчет
Алена, благодарю за оценку моих трудов! Очень приятно, что заглянули.
Очень,очень аппетитно!!!
Благодарю за внимание, Нина.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки