Главная Дневники

Задание N°1. Яблочная выпечка.

Задание N°1. Яблочная выпечка.
Девочки, всем привет! В фуд-фото я полный "чайник". Свои снимаю при помощи макросъёмки. Нравится, когда видно блюдо и когда оно пробуждает аппетит. Создать тематическое фото для меня неизвестная наука. Пока только задерживаю взгляд и рассматриваю ваши, талантливо исполненные снимки. Решила рискнуть. Хочется совершенствоваться! Не знаю, хоть чуточку я попала в нашу тему!?
Постараюсь объяснить своё видение - яблоки и выпечка с ними, с использованием контрастных текстур: стекло, камень, имитация дерева. Волнуюсь очень... Жду ваших комментариев, с профессионального взгляда!



Второе фото, теплее тон, по совету Катюши, обработала в фоторедакторе.

  • +27
  • 102
  • 449
  • 3 ноября 2017, 10:55

Дневник группы "Фото-эстафета"

Комментарии

Страницы: 1 2
Может мой смартфон плохо передает краски, но я даже не замечаю разницы между первым и вторым фото
Первое - синий оттенок, второе теплее, жёлтого цвета добавила.
Не вижу разницы... Скорее всего в смартфоне дело. Передача цвета такая
Да, она едва заметна.
А ты давно рецепты не выкладывала. Чтото случилось?
Леночка, спасибо, всё нормально. Пока готовлю по рецептам для семьи.
хорошо! Семья это главное!
Согласна, самое главное - семья!
Светочка, милая! Ты знаешь как я люблю твои работы! Поэтому не смогла пройти мимо и в этот раз! Золотые ручечки у тебя! Сотворить такую дивную красоту, это нужно иметь талант и кулинара и фотографа! Всё у тебя получилось замечательно! Девочки подсказали что убрать, а что оставить. Ну, а я в восторге, Светочка! Как всегда! Розы на фото, словно живые, а это дорогого стоит!
Людочка, спасибо от души, родная! Я счастлива, что доставила тебе радость и удовольствие! Счастлива, что розочки тебе так понравились! К отчёту у меня другое фото, потом добавлю. Тяжело мне всё это даётся, готовку забросила. Вчера вечером решила пока остановиться и продолжать готовить с радостью, как это было раньше. Мне так проще...
Понимаю тебя, Светочка!
Света, розочки очень красивые.
Вероничка, сердечное спасибо, моя хорошая!
Светуль, привет!))) Помнишь ещё меня...
Розочки чудо..
А насчет фото скажу вот что..я тоже, оооочень далека от профи, но вставлю свой нос ))) Я б камушки убрала, они чуть не в тему - это мне так кажется! Деревянный фон уместен(яблочная выпечка на нем очень и очень смотрится), яблоки на нем тоже ...их, яблоки, ещё можно было разрезать на дольки)
Так же в кадр можно было добавить корицу(палочки) и ещё какие-то специи)) ..марлечку..))) или кусочек мешкавины)
Ну и фото да, как смотрю девочки писали уже...надо было чуть больше захватить пространства - это моя тоже, вечная проблема, так как я фоткаю на телефон, мне тяжело фокусироваться и если чуть дальше отхожу, то фото уже не такое четкое!
А редактором да, можно исправить: и тепло, и контраст, и экспозицию больше/меньше и тени..) И тогда фото - конфетка!
Светуль, сразу извиняюсь пару розочик стащила!)
Юленька, привет! Очень тебе рада! Рада, что заглянула, уделила время, дала полезные и нужные советы и угостилась розочками! На доброе здоровье!
Дааа, всё не просто для меня! Очень не просто! Спасибо за советы всем, нужно пробовать вновь и вновь.
Это факт, сложновато с фото.... Я особенно, как насмотрюсь на красоту, которую девочки снимают....так вообще сомневаюсь в своих фото!))))))
А ты умничка...пробуй, пробуй и пробуй... и всё у тебя получится!)
Юленька, спасибо! Знаешь, совершенно не стоит сомневаться в своих фото! Фотографировать по правилам фуд-фото это одно. А преподносить свои блюда - домашние, уютные, как тебе нравится, показывать их аппетитность это другое. Я поняла, что второе мне ближе.
Светуль, тут и не поспоришь..))) Я обратила внимание, что больше отчетов и реально вызывают желание испробовать рецепт именно те рецепты, в которых фото....именно те, про которые ты говоришь!))) Да, фуд-фото - это ооооочень красиво, но нам ближе то, что проще и доступней!)
Юленька, согласна с тобой полностью! Так что я для себя решила продолжать готовить, вкусно кормить семью и получать от этого удовольствие.
↑Ответ для Светланка g980
привет, Светлана!
Спасибо, Леночка! Так мне намного лучше!
Ларочка, спасибо!
Боже мой, розочки совершенно живые, класс! Очень нежно! Читаю комментарии, так интересно, начинаю тоже что-то замечать.
Мариночка, сердечное спасибо!
Да, и мне становиться понятно.
Светуленька,розочки -отпад,яблоки- красивый соблазн!
Светуль,.я чайник из чайников,но и мне хочется большего простора и для розочек и яблок тоже!Камушки,однозначно,убрать!
Удачи тебе ,дорогуля,а смелости тебе не занимать...я до сих пор раскачиваюсь,боюсь выставлять...
Виолетточка, спасибо большое за поддержку и советы! Ой, я так сегодня переживала! До трясучки...
Представляю твоё состояние! Я когда выставляю просто отчет, меня весь день штормит!
А уж на суд и обсуждение фото.... Держись,дорогуля,я с тобой!
Спасибо, Виолушка! Спасибо девочкам, что уделили мне время и дали ценные советы!
Светочка, я ,конечно, полный профан в фотоделе, но мне очень понравились фото!
Оленька, спасибо от души за поддержку!
Ну что ты, мне твои фотографии очень нравятся!
Светочка, спасибо, конечно, но я совсем не умею оформлять декором! Нет у меня фантазии.
Эх, у меня и декора нет... этим надо заниматься.
Оленька, мне нравится, как ты украшаешь цветами, осенними листьями, ягодами, используешь бусы. А букет из листьев салата (по-моему, чтоб не ошибиться), перевязанный ленточкой, я помню до сих пор!
Это огромный труд делать фуд-фото.
Светочка, как приятно, что ты помнишь мои отчеты! Спасибо огромное за такое внимание! А то, что фуд-фото это огромный труд я полностью согласна!
Света,выпечка конечно супер,очень красиво! Камушки и правда как то не то(мнение чайника).
Да, ты права, Мариночка. Больше такую ошибку не повторю. Спасибо тебе огромное за внимание и поддержку!
Светочка, я не знаю как тут ищут ошибки, но мне так нравится твоя фотография! Молодец!
Мариночка, сердечное спасибо за поддержку! Спасибо!
Светочка, розочки прелесть! Пока сама не разбираюсь, не вижу ошибок.
Леночка, большое спасибо! Спасибо, моя хорошая! Пытаюсь освоить эту науку...
Я тоже... бьюсь сегодня целый день, получается плохо, а сейчас уже темно, а завтра некогда, эх..
То одно, то другое, и не говори! Мыслей в голове тьма-тьмущая, хочется, да не получается. Перевариваю, что девочки посоветовали и подсказали.
Светочка, какие красивые розочки!
Ирочка, сердечное спасибо!
Божечки мои, Света, это ты своими руками сделала
Про фото...ну камушки на мой взгляд тоже здесь лишние, листочек может какой осенний подошёл бы.
В остальном мне всё понравилось
Женечка, спасибо большое! Мимо такой красоты не могла пройти.
Да, поняла свою ошибку. Спасибо, Женечка!
Света! Мое мнение абсолютно субъективно, поскольку ни с какими законами фуд-фото не знакома, чисто по восприятию-розы яблочные замечательны, но и тарелка обрезана и яблоки тоже, по мне так лучше было б 3 штуки на маленькой тарелке, но чтоб она поместилась целиком!
Танечка, спасибо большое! Для меня очень дорого твоё мнение! Я для отчёта сфоткала иначе. Там всё как раз так, как ты говоришь. Все розочки просторно на блюде расположены. Вот хожу и думаю, может оставить всё, как есть?! Как мне самой нравится... Ой, сейчас такая каша в голове! Надо отвлечься.
Отвлекись- свари кофе и с этими пироженками отведи душу!
Мы свои розочки с сыном уже съели, папе оставили. Я тут студенческие макароны приготовила, с солёными огурчиками, ими отвожу душу.
Опять солененькое для души!?
Опять. Мужу квашеной капусты хочется.
Света, мне понравились розы на пироге.
Первый сдвиг в лучшую сторону!
Ну вот уже и победа небольшая над фото.
Спасибо, Инночка! Всё надо "переписывать на чистовик", проведя работу над ошибками.
Точно, а потом в чистовике еще что - то вредное выползет.
Точно...
Светик, розочки бесподобные и праздничные!
Восторг!!! Ты молодец! Брависсимо!!!
Я прямо-таки впилась глазами в них... но, рассматривая фотографию, пришла к следующим выводам:
1. композиция выглядит незаконченной. Обрезанные яблоки, с горизонтальным фоном там совершенно непонятно… Нет воздуха, нет пространства, а к этим шедевральным розочкам оно очень нужно, прямо-таки просится, понимаешь?
2. темно-красные яблоки бросаются в глаза и отвлекают от главного. Я бы одно яблоко разрезала и положила кожурой от зрителя, а за ним бы спрятала целое, живописно расположив на бок… как-то так.
3. по камням (второе, что резануло глаз после яблок) – их однозначно надо убрать, согласна с девочками полностью. Они тут не в тему абсолютно, потому как у нас не философские и не аллегорические картины... Я бы расположила, например, салфеточку с кружевом, так было бы нежнее, подчеркивалась бы и оттенялась воздушность десерта…
4. следуя осенней тематике я бы дополнила композицию чем-то легким осенним, например, немножко хаотично разбросанных ягодок… желтых листочков березы, липы (некрупных то есть) где-то на заднем фоне, ненавязчиво...
Только не обижайся, пожалуйста, дорогая!.. Я от души...
Оленька, милая! Спасибо и тебе от души за бесценные советы! С салфеточкой идея восхитительная! И со всем остальным я согласна, теперь поняла свои ошибки. Вот хотелось мне ягодок добавить.... лучше бы было. Чтобы всё окончательно разложить по полочкам ещё несколько раз перечитаю и запомню твои советы. Спасибо, Оленька!
Вот видишь как здоровско! Умничка! Значит и ягодки имеются...
Кружевную салфеточку я имела ввиду не бумажную, но и бумажная тоже неплохо будет... во всяком случае лучше, чем камни...
Спасибо, дорогая. Сходи в магазин , отвлекись, а затем за дело!
Да, я сразу себе представила, как бы нежно и воздушно смотрелось с кружевной салфеточкой!
Камни в море.
Спасибо, Оленька! Сбегала, пойду на кухню творить. И обдумывать всё потихоньку.
Светик в болталку ссылочку добавить ещё надо
Мне кажется,на фото вполне можно добавить зелёных листиков,может даже рисованных на салфетке.Тогда и камушки рядом уложить
Спасибо огромное, Алечка! Исправлю сейчас. Какая отличная идея! Вся листва опала у нас, а вот с такими, пусть искусственными, не догадалась!
Светочка какие роскошные яблочки вот мне тоже не хватает места и у меня такая же болезнь ,нет простора
Спасибо огромное, Танечка! Видишь, я люблю снимать близко, ючусь на крохотном пятачке на кухне. Вот такой и результат.
у меня тоже самое но мы должны все преодолеть
Обязательно должны! Пока не знаю, как??!!
черед труд и упорство
Ох, нелёгкая это работа!
Фото мне нравится, но мне кажется не доработанным. Я бы отошла чуть дальше, чуть больше воздуха вокруг снимаемого объекта, тогда и яблочки можно было живописно расположить и какие нибудь аксессуары, связанные с осенней тематикой.
Лариса не зря выложила фото для вдохновления, рассмотри их внимательно, каждая мелочь на своем месте, все играет роль в истории, рассказанной на фото.
Их смотришь и рассматриваешь, находя все новые и новые детали, погружаясь в атмосферу осени.А у тебя просто красивое блюдо .
Очень прошу, не обижайся, но такие красивые розы, четкая, яркая фотография, если бы ты ее обыграла - получился просто шедевр
Оленька, я благодарна, что ты уделила мне время, поделилась опытом и дала советы! Да, и те фотографии, и твои, и многих девочек разглядываешь и полностью в них погружаешься. Надо подумать над аксессуарами и учиться, учиться, учиться...
Для начала, обязательно -преобязательно почитай старый фото-форум с первых тем, Там вся нужная информация, знание азов обязательно, если ты хочешь добиться успеха. Задатки у тебя хорошие, я даже немного завидую четкости и резкости твоего фото, у меня с этим вечная проблема
Учись, тренируйся и скоро мы будем АХать от твоих фото.
Спасибо, Оленька, за ценные советы! Я буду стараться!
Светланка, дорогая, не обижайся только! Такие шикарные яблочные розочки не надо с камнями снимать. Дерево, стеклянный поднос— класс! А камни— нее.
Лилечка, спасибо большое за внимание и участие! Я прислушаюсь и приму любую точку зрения! Я хотела этим подчеркнуть утончённость и нежность яблочных роз.
А у меня сравнение— нежную выпечку надо грысть !
Значит, камни убираю.
Ага!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки