Личный дневник пользователя Svetttttt

Прошу помощи в выборе салатов!

Ситуация такая. Мне нужно накрыть знатную "поляну" по случаю, дома. Не праздник, а просто в благодарность за неоценимую помощь. Горячее не проблема. А вот салаты и закуски, больше салаты, конечно, с которыми никогда не знала проблем и всегда все было на уровне и уходило на ура, ввели меня в глубокую задумчивость! Да, есть некоторые НО! Для меня большие НО. Поскольку муж всеяден. Это должно быть без майонеза, без болгарского перца, и без зелени, любой, вообще! Эти три НО необходимо соблюсти. Вот такая компания собирается, с такими запросами

Помогите, люди добрые! Я растерялась впервые в своей многолетней кулинарной жизни. Хочется, чтобы ели с аппетитом. И да, под горячительные напитки. Соленья есть, молодёжь не слишком жалует. Свежие овощи, это внук любит, и это будет, да и все пусть лопают. А что ещееее??? Можно и без ссылок, а просто совет! Вот ступор у меня! Пирожки

не предлагать

! Спасибо заранее, мои любимые! И ещеее, в салате не должно быть яиц!!! У меня истерический смех

. Это вообще выполнимо???

+31
92
772
25 ноября 2017, 21:36

Многие прочитают, скажут, фигассе, запросы. На самом деле нет! Зять не ест яйца только вкурутую , и ещё перец и зелень. Остальное ест всеееее! Братья не родные, двоюродные, то есть не моей мамой вскормленные . Выросшие и на зелени, и на овощах, и все лопают, кроме перца и зелени, епрст! НеШто удавиться легче, чем стол накрыть???

26 ноября 2017 года korztat #

Да сделайте им винегрет и пусть себе закусывают , раз с такими претензиями

- ни зелени, ни перца, ни майонеза, ни яиц, да селедку еще сверху красиво натыкать-и обойдется дешевле! А чтоб не подумали, что экономите- профитроли с икрой или красной рыбой!

26 ноября 2017 года Svetttttt #

Вот муж и сказал, хорош париться, таз винегрета в центр стола и вуаля! У него все просто, а мне ж угодить хочется

Наверно, мы с ним родня в каком-нить колене-раз одинаково подумали!

А всем все равно не угодишь, раз компания большая, не один же вид салата будет на столе, пусть выбирают, кто что ест, я ,допустим, на дух не переношу зеленый горошек консервированный( а ведь раньше не только оливье, но и винегрет без него не обходился- чтобы стол посчитали хорошо укомплектованным

), просто выбираю и отодвигаю на край тарелки!

26 ноября 2017 года Marabell #

↑Ответ для Svetttttt

Сын не ест яйца вкрутую. Все салаты готовлю без яйца, а потом украшаю четвертинками яиц сверху или перепелиными целиком. Если салат слоеный делаю один сегмент без яиц и "отмечаю", чтоб не потерять. Зелень в блюда можно не резать,а положить под закуски или сверху веточками- кто захочет, тот возьмет. Вместо перца, на худой конец, подать плотные помидоры типа "сливка". А бутербродами ваши мужчины не станут закусывать, тут же поле не пахано от количества вкуснейших мазуток-намазок?

25 ноября 2017 года lioliy1967 #

Да уж! Тяжёлый случай.

Удачи!!!

Да ужас какой то! Маменьки избаловали сынулей

. Я мне расхлебывай

25 ноября 2017 года wowan5 #

Свет посмотри может такие салаты подойдут

/recipes/show/46904/
/recipes/show/14117/
/recipes/show/131102/
/recipes/show/140952/
/recipes/show/130462/
/recipes/show/147005/

Танюш, парочка подходит однозначно! С баклажаном! Спасибо, милая!

ну хоть баклажан и то ладно

25 ноября 2017 года МурКатеринка #

Можно рулетики из баклажан (начинку я делаю из творога, чеснока и грецких орехов + сметана), жульенчик, или шарики сделать из куриного филе с сыром, яйца нафаршировать паштетом, например...

Яйца отметаются. Рулетики из баклажан да, отлично! Спасибо, Катюш. Чего то упустила.

25 ноября 2017 года Navely #

/recipes/show/125749/
/recipes/show/139869/
/recipes/show/135323/
/recipes/show/122377/
/recipes/show/119458/
/recipes/show/13326/

Надюш, пошла изучать! Спасибо!

25 ноября 2017 года Манюша #

Знаешь, для любителей сельди можно сделать канапе (кружок картошки, кружок свеклы, кусочек сельди. Украсить можно колечками репчатого лука разных цветов. Каждый кружок смазать подсолнечным не рафинированным маслом). Как тебе идея?

Селёдка это да! Это обязательно... для меня и дочки! Как обычно разделаю и с репчатым лучком. Если б обычный сабантуй, то да, канапе. Проблема в том, что не просто мужская компания собирается, а свои, домашние. Мои братья и зять эти три НО никак. Канапе не катят.

Какие они капризули!

А твой сынуля? Вот такие они, мамами избалованные. Мой муж все ест!

Это они у мамы. Невестка перевоспитает!

Моя дочь пытается. Уже много, что ест. Мою селёдку под шубой лопает, с яйцом, кстати, что за ушами трещит. Его мама ооочень удивляется и обижается.

Вот видишь, есть сдвиги!

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Прошу помощи в выборе салатов!

Дневник Svetttttt

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки