Отчет по рецептам поварят

Дорогие Поварята, доброго времени суток!
Я с очередным небольшим отчетом!

Далеко позади новогодние праздники, когда все близкие собирались дома, а я радовала их вкусной выпечкой. Теперь и вас порадую, надеюсь и вы найдете для себя что-нибудь вкусное и интересное.
Какой же Новый Год без Рождества?
Долго я решалась на этот кекс, мне все казалось, что это вверх мастерства. Но как говорится глаза боятся, а руки делают.
И вот, начитавшись отзывов кулинаров и вдохновленная рецептом Марины Марина Мармеладинка, я, наконец, испекла Фруктовый кекс к рождеству
/recipes/show/80800/



Девочки - этот кекс просто сказочный,
вкус волшебный! Не сомневайтесь, готовьте!
Ваши близкие должны пробовать такую вкуснотень!
В комментариях к рецепту были вопросы по поводу хранения - сколько можно хранить?
С уверенностью могу сказать - по 15 февраля точно. Оставшийся кусочек (про который мы забыли, в силу обстоятельств), благоухает коньячком и фруктами. Вот он на фото.



Кекс "Новогодний" от Ларисы Seagull_L
/recipes/show/82244/



Очень мне понравилась новогодняя идея кекса. На праздничном столе стоит, казалось бы, простой домашний кекс, украшенный глазурью...
Но стоит его нарезать, и о чудо - каждому достанется ломтик с зеленой елочкой!
Мы были в восторге от этого!
А сам кекс ммм... был очень вкусен!

Торт "Красный бархат" от Надежды Пышка-Худышка
/recipes/show/77278/



Не взялась бы его печь, но моя детка заказала его в подарок на день ангела. (Чего только не сделаешь, чтобы порадовать свою лапушку))))
Из моих отступлений от рецепта: пекла три коржа, каждый поделен вдоль пополам. (у автора два).
2, 4, 6 коржи кроме крема прослоены вишней свежемороженной (желание именинницы)
Так же по желанию именинницы торт украшен крошкой, приготовленной из высушенных и размолотых обрезков коржей.




Как только торт был приготовлен, я выдала такую фразу
- в следующий раз я буду готовить этот торт...
лет через десять
И была уверена, что так и будет, пока не попробовала его.
"... А после этого, ты уже не можешь быть прежним. Ты становишься фанатом этого десерта..." (взято из инета)
И кажется мне, что я уже и готова опять печь "Красный бархат"!

Яблочное суфле-зефир от Евгении Е-va
/recipes/show/144732/



Очень нежный десерт, воздушный, как облако.
Рецепт нехлопотный, быстрый, пришелся нам очень по вкусу!
Нарезанные кусочки так и манили к себе, а домашние уже вопрошали:
- сегодня еще сделаешь???



Девочки, замечательные хозяюшки, за ваш труд, за прекрасные рецепты
СПАСИБО!!!
А вам, мои хорошие, спасибо за внимание!!!