Отчет по рецептам поварят

Отчет по рецептам поварят
Дорогие поварята, я сегодня к вам с хлебным отчетом! С появлением хлебопечки, хлеб в магазине покупать перестала совсем. Зато теперь у меня в шкафу различные виды муки, отрубей, солод, сухое молоко, вообщем радость хлебопёка! Все рецепты отличные, простые (с ХП вообще все просто ), вкусные! Благодарю авторов за чудесные рецепты!


Хлеб "Дарницкий"




Белый хлеб «Идеал»





Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке





Хлеб с отрубями и кунжутом





Хлеб с отрубями


  • +51
  • 76
  • 512
  • 23 мая 2018, 11:24

Дневник Анастасия АГ

Комментарии

Страницы: 1 2
Настенька, великолепный, очень интересный тематический отчет! Шикарный хлебушек!
Спасибо, Иришенька, за похвалу!!
Замечательный хлебушек!
Наташенька, спасибо!
Настюша, какой хлебушек! Обалденно вкусно!
Спасибо большое!!
Настюша! Замечательная выпечка!
Наташенька, благодарю!
Замечательный хлебный отчет,Настенька!
Тамарочка, сердечное спасибо!
Настюша, весь хлебушек восхитительный!
Мариночка, спасибо большое!!
Замечательно-аппетитный отчет
Спасибо большое, Мариночка!!
Да это настоящий хлебный рай! Глаза разбежались, хочется и того корочку, и этого...
Угощайся, Машенька, на доброе здоровье!!!
Настенька, шикарный хлебный отчёт. Красиаые фото!!!
Спасибо большое, моя хорошая!
Настенька, шикарный у тебя хлебушек! Хлебопечка тоже есть, но я уже для себя поняла, что ручками мне делать гораздо интереснее. Хотя очень редко , но все же пользуюсь!
Спасибо, Ириша!
А я вот с тесто не очень люблю возится! Не мое это!
А у меня релакс и при замесе, а уж когда я его подошедшее все пыхтящее вываливаю для дальнейшей работы всегда полный восторг. Поэтому и хлебопечка дорогущая Борковская без дела стоит.
Везёт тебе!! Релакс это здорово!
Настенька, для меня тоже замес теста руками раньше был процессом пренеприятным. Оно липкое и т.д. Пока не прочитала совет про смазку рук маслом в дореволюционной книжке. Вымешивать ложкой тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок посудины. Ручки смазать 1 ч. ложкой оливкового масла. Муки добавлять по 1 столовой ложке постепенно. Чувствуешь ручками, как оно насыщается мукой, становится эластичным податливым. Начинает сильно липнуть, еще чайная ложка масла на ручки! Добавлять муку по "на кончике столовой ложки" Понимаешь, что вот оно тесто! Полный релакс. Лучше в разы, чем в хлебопечке!
То что лучше , чем в хлебопечке тут я согласна с тобой полностью! Попробую обязательно по твоему совету. Это надо с толком,с чувством! И точно вкуснятина получится!!
Настенька, пока я эту методу в дореволюционной книжке не вычитала. Они там топленое "сливочное" масло на это дело использовали! Терпеть не могла замес теста! Попробуй, а вдруг и тебе понравится.
Обязательно!
Браво! Великолепный отчет. Я преклоняюсь перед теми кто сам печет хлеб
Спасибо, Катюша!!
Да моей заслуги тут особенной нету! Все закинул и кнопочки нажал!
Я даже на это не замахиваюсь
Ничего, еще не вечер!! Замахнешься еще!
Знатный хлеб у тебя вышел аж аппетит разыгрался
Спасибо, Олечка! Угощайся!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки