Мой маленький фотоотчёт

Мой маленький фотоотчёт
/recipes/show/154690/
Овощной салат с моцареллой от Любочки - Vishnja

Ингредиенты эти часто использую в других салатах.
Зелёные авокадо в нашем магазине деревянные. Сын покупает
коричневые, спелые в центре города. В центр сама я редко езжу.
Салат вкусный! Я добавила половину черешка сельдерея.
Листья салата много занимают места в креманках,
поэтому я их положила только в тарелки сыновьям.
Спасибо, Любочка за рецепт!



Редис. Авокадо. Черри. Моцарелла.

Сельдерей черешковый.





/recipes/show/154547/
Тертый пирог "Дуэт" от Женечки - JeSeKi

Вкусный пирог!
Делала всё так, как и в рецепте. Единственное, тыква
у меня пополам с грушей. Надо было, как-то мл. сына
обмануть, он не любит тыкву, но постоянно приходил
на кухню контролировать, какую я делаю начинку.
И тесто тёркой я не тёрла, а нарезала его на доске
ножом. От моих горячих рук, тесто быстро плавилось.
Благодарю, Женечка за рецепт!










/recipes/show/146196/
Хрустящее миндальное печенье с шоколадом от Ларисонька - larik_malasha [/i]

Ларисонька, печенье очень ароматное и вкусное!
Количество ингредиентов, как и в рецепте. Только
количество муки поменяла с количеством миндаля.
Миндаль измельчила. Горький шоколад разломала
на кусочки. Выпекала 12 минут.









/recipes/show/154688/
Шведское карамельное печенье "Колакакур" от Танечки - Tatanj

Танечка, печенье делала два дня подряд. Первое съела
сама. Сыновья сказали, что очень сладкое и твёрдое. Второе
вместо сливочного масла использовала подсолнечное
и сахара положила на 30 г меньше. Печенье получилось
очень рассыпчатым, не разрезалось, крошилось и со вкусом
муки. Сыновья опять есть его не стали. Сегодня отдала
птицам. Чайки налетели и с удовольствием склевали.
Сказали большое спасибо. Вечером в планах снова его печь.
Собираюсь пойти к соседке с печеньем в гости. Не знаю,
сами его съедим или опять чайки стрескают. Но я упорная!
Буду делать ещё и ещё Редко, но бывает, что какой-то
простенький рецепт, а сразу не получается...
Потопала в маг за другой мукой...



Печенье со сливочным маслом. Тесто раскатала скалкой.

Печенье с подсолнечным маслом. Тесто примяла рукой.



Это печенье я пекла вечером и уже с соседкой его съели.
Пропорции те же, что и во втором варианте. Только сахар
я использовала белый. А в обоих первых вариантах коричневый.
Тесто мне показалось опять рассыпчатым и для уверенности,
что печенье получится хорошим добавила одно яйцо. Разрезала
печенье сразу горячим. Оно быстро остыло и затвердело. При
укусе печенье было рассыпчатое, но не крошилось. 70 г сахара
тоже очень сладко, попробую в другой раз 40-50 г.



  • +38
  • 57
  • 406
  • 26 января 2019, 17:22

Дневник Nika

Комментарии

Страницы: 1 2
Отличный отчёт, Нина.
Оооочень подробный отчет! Красивые фото, аппетитные блюда! А авокадо можно и твердые покупать, они дома прекрасно дозревают, становятся мягкими через несколько дней, только хранить их надо не в холодильнике.
Благодарю, Наташенька за комм. й!
Тёмные мне лучше нравятся, вкуснее и сочнее.
Замечательный отчет,несомненно,вкусных блюд! Ниночка,как всегда,сплошное удовольствие от просмотра фото,...даже неудавшегося печенья!
Спасибо, Виолетточка за комм. й!
Красивый и вкусный отчёт
Спасибо, Олечка!
Нина, красивый, яркий отчёт!!! А печенье, которое со сливочным маслом, очень даже симпатичное на вид!!!! Пирог замечательный получился!!
Благодарю, Ларисонька за комм.й!
Ниночка, замечательный, очень вкусный отчет!
Ниночка, чудесный отчёт! Тоже делала недавно Шведское карамельное печенье, вроде получилось и съели мои сластены почти всё сразу, а две три полосочки, которые остались через сутки стали твёрдыми, хотя хранила в закрытом контейнере. Наверное, это печенье из тех, которые нужно есть сразу, если конечно хочется мягким или я с чем-то напортачила
Валечка, благодарю за комм. й!
Печенье я съела за вечер. Сын только-что пришёл из магазина,
купил другого сорта муку. Пошла дерзать.
Фото сразу же загружу. Хотелось с вами поделиться своей неудачей.
Редко, но не всё хорошо получается...
Будем ждать!
Печенье готово. Мы уже с соседкой его и съели с кофе.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки