Кулинарные эксперименты -14
![Кулинарные эксперименты -14 Кулинарные эксперименты -14](/data/cache/2019mar/27/02/2512722_31672-710x550.jpg)
1.Классический торт "прага" по рецепту поваренка Aleksey7.
Мой супруг большой любитель и ценитель этого торта. Люблю его радовать и поэтому частенько пеку. Не смотря на то, что у нас в семье живет свой рецепт, я решила испечь "Прагу" по классическому рецепту. Удачный рецепт! Очень подробное описание! Правда количество ингредиентов я округляла, так как весы мои не способны взвесить до сотых грамма.
![](/data/cache/2019mar/27/04/2512729_62800-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/05/2512730_63576-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/05/2512731_67483-640x0.jpg)
ссылка рецепта - /recipes/show/147293/
2.Тортик сборный. Коржи испекла по рецепту "Торт "Чародейка" от поваренка Светланка g980 , а крем "Заварной сметанный крем" по рецепту поваренка Танюши-mtata . Пропитка у меня апельсиновое желе, верх так же апельсиновое желе и украшения из "швейцарского безе" по рецепту, который публиковала я сама. Бисквит пекла в форме диаметром 26 см пропорции не увеличивая. Высоты хватило на три коржа! Крема делала двойную норму. Очень понравился сочетание!
![](/data/cache/2019mar/27/11/2512739_45911-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/11/2512741_87477-640x0.jpg)
ссылка на коржи - /recipes/show/128691/
ссылка на крем - /recipes/show/154625/
ссылка на швейцарское безе - /recipes/show/154612/
3."Имбирные пряники в форме колец" по рецепту поваренка Храмова Жанна. Отличные пряники! Быстрые! Вкусные! Мягкие! Мое отступление от оригинала это то, что я добавила какао... Ну и глазурь у меня другая... Надо было остатки айсингов использовать! Вот и пустила их в ход! Очень стоящий рецепт!
![](/data/cache/2019mar/27/22/2512748_23431-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/22/2512749_85376-640x0.jpg)
ссылка на рецепт - /recipes/show/155246/
4."Быстрый шоколадный маршмеллоу" от поваренка Оленьки-Фишка2010. Замечательный десерт вышел! Сказать, что похоже на стандартный маршмеллоу я не могу, но на сколько удачный рецепт словами не передать! Взбивала миксером на полной мощности 15 минут с учетом мощности 600 Вт. Просто не знала когда остановиться и решила, что чуть дольше лучше, чем не довзбить... Мои домашние не любят маршмеллоу и я рассчитывала, что эти конфетки буду кушать в одно лицо несколько дней, но НЕТ))) мои хомячки и их папа хомяк помогли мне очень быстро справиться! Пришла к выводу, что в следующий раз буду готовить тройную норму! Так же отлично будет эти конфеты использовать для прослойки печенья или даже в торт!
![](/data/cache/2019mar/27/25/2512750_74631-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/25/2512751_93345-640x0.jpg)
ссылка рецепта - /recipes/show/156940/
5.Следующий сборный торт состоит из бисквита по рецепту "Торт"Шоколад на кипятке" от поваренка Ksuscha и крема по рецепту "Крем по-бразильски на сгущенке и лимонах" от поваренка molohovez. Корж пекла в форме 26 см диаметром. Крема делала двойную норму и еще в крем добавила цедру. Кстати, в крем использовала сливки приготовленные из молока и масла по рецепту "Домашние сливки" от поваренка yanabeen. Сливки такие делаю теперь часто!
![](/data/cache/2019mar/27/30/2512756_54955-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/31/2512757_84503-640x0.jpg)
ссылка на бисквит - /recipes/show/93871/
ссылка на крем - /recipes/show/51259/
ссылка на сливки - /recipes/show/153434/
6."Льняное галетное печенье " по рецепту поваренка Людочки- yugai ludmila65. Замечательное печенье. Иногда охота похрустеть именно таким!
![](/data/cache/2019mar/27/38/2512764_93775-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/38/2512765_44754-640x0.jpg)
ссылка рецепта - /recipes/show/155674/
7."Печенье "Аннабель" от поваренкаНиночки- Nika . В моем печенье вместо изюма финики нарезанные на кусочки...поэтому получился такой цвет, как мраморные разводы! Лепила печенье я не раскатывая, а отщипывая кусочки, скатывала в шарик и приплюскивала в лепешку! Печенье у нас в доме не переводится и поэтому всегда приятно попробовать новый вариант!
![](/data/cache/2019mar/27/40/2512766_57964-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/40/2512767_89655-640x0.jpg)
ссылка рецепта - /recipes/show/153452/
8."Печенье на скорую руку" по рецепту поваренка Леночки- elena777 . За основу взят этот рецепт, но купив новенький молд я решила заморочиться и напекла вот таких прелестных дедов Морозов! Посыпку печенья я не делала и добавила сахар в тесто. А чтоб было удобнее работать с молдом тесто хорошо охладила!
![](/data/cache/2019mar/27/45/2512774_64816-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/45/2512775_30837-640x0.jpg)
ссылка рецепта - /recipes/show/148739/
А вот и сам молд.
![](/data/cache/2019mar/27/47/2512778_86142-640x0.jpg)
9."Торт"Медовик"за 10 минут" по рецепту поваренка Наташеньки-nataliamatveeva173 . Это самый быстрый медовик из всех, который когда-либо я пекла!!! Этот рецепт уже "ушел в народ" по моим соседям и подругам!! Единственное мое отступление это какао в тесте... Ну, вот люблю я какао в медовом тесте))
![](/data/cache/2019mar/27/48/2512779_66569-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/49/2512780_90675-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/56/2512785_21988-640x0.jpg)
ссылка рецепта - /recipes/show/155140/
10.Осенью в сезон тыквы не смогла пройти мимо рецепта"Насыпной пирог"Тыковка" от поваренка Оленьки-Z Olga . Это БОЖЕСТВЕННЫЙ тыквенный пирог!
![](/data/cache/2019mar/27/59/2512788_38796-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/00/2512789_52891-640x0.jpg)
![](/data/cache/2019mar/27/00/2512791_19947-640x0.jpg)
ссылка рецепта - /recipes/show/154825/
Спасибо Всем кто заглянул ко мне на угощения!! Вместе мы делаем жизнь вкуснее!!!
- +41
- 58
- 629
- 27 марта 2019, 23:05
Комментарии
2 апреля 2019 года alsunchik #
2 апреля 2019 года Алиева2012 #
3 апреля 2019 года alsunchik #
30 марта 2019 года Mara2181 #
Это же просто рай для сладкоежки, а как ты замечательно украшаешь!!!
Признавайся, я наверно не в курсе, у тебя своя кондитерская, а ты в ней шеф-повар?!
Продолжу тебя ещё и ещё раз благодарить за полученное удовольствие от твоих кулинарных экспериментов!!!
БРАВО!!!
30 марта 2019 года Алиева2012 #
30 марта 2019 года Mara2181 #
Тебе тоже отличнейших выходных!!!
29 марта 2019 года Alena Mila #
29 марта 2019 года Алиева2012 #
29 марта 2019 года акчуч #
29 марта 2019 года Алиева2012 #
29 марта 2019 года Шевченко Надежда #
29 марта 2019 года Алиева2012 #
29 марта 2019 года kapitoshka2175 #
29 марта 2019 года Алиева2012 #
29 марта 2019 года Zirkap #
Это какой-то рай для сладкоежек
Все подано и украшено с любовью
29 марта 2019 года Алиева2012 #
29 марта 2019 года inna_2107 #
29 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года Ирушенька #
29 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года Лепачка #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года mariana82 #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года jannasimf #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года mzaharka #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года Сашуленок #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года ludmilochkast_7 #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года Вика-camomile #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года Сурик #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года iren0511 #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
29 марта 2019 года iren0511 #
28 марта 2019 года ЛК201014 #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
28 марта 2019 года Kuss #
28 марта 2019 года Алиева2012 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: