От всей души благодарю 205 (ВЫПЕЧКА)

От всей души благодарю 205 (ВЫПЕЧКА)
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Булочки "Утренние» по рецепту Аллочки черемшинка /recipes/show/157088/

Увидела рецепт и бегом на кухню. Изумительные булочки! Такие легкие, я бы сказала невесомые! А какое шикарное тесто! Замешивала в ХП. Булочек у меня вышло больше, тесто отлично за час подошло, заняв все место в форме. Отличной вкусовой добавкой стал черный кунжут. В следующий раз попробую с начинкой приготовить. Уверена, что тесто отлично себя поведет. Пекла 30 минут при 180 градусах. Смазывала просто молоком.





Манник с крыжовником по рецепту Оленьки ZOlga /recipes/show/142767/
У меня манник со смородиной. Получился влажный вкусный пирог. Немного не хватило сметаны, добавила простоквашу. Далее все по рецепту. Пекла в форме с дыркой посередине. Пирог получился высокий и, соответственно, дольше выпекался 1 час. Для себя сделала вывод, что лучше печь в обычной форме. Учту это в следующий раз. Семья осталась довольна.





Кексы на вишневом йогурте по рецепту Танюши mtata /recipes/show/154735/
Вкусные кексы со своей изюминкой. Делала все точно по рецепту, добавляла вяленую клюкву. И сразу замахнулась на двойную норму, чего уж мелочиться-то. Пекла 35 минут. Буду повторять.





Финские булочки с корицей "Корвапуусти" по рецепту Верочки VeVeTa Tuk /recipes/show/156620/
Обалденные булочки! Зря я так долго собиралась. Замес теста делала в ХП. Далее все по рецепту. Какой же аромат стоял на всю квартиру и будоражил воображение!!!! Тесто шикарное получилось, живое, нежнейшее. Работать с ним было в удовольствие. А как булочки выросли после выпечки!!! Заняли практически весь противень! Однозначно, буду обязательно повторять! Из изменений: смазывала булочки перед выпечкой просто молоком и выпекала 18 минут.



Кексы постные с яблоком и бананом по рецепту Людочки yugai ludmila65 /recipes/show/150543/
Получилось ожидаемо очень вкусно! Делала все по рецепту с некоторыми отступлениями. Обычную манку, зная ее свойства, смешала с порезанными яблоками, чтобы она размокла и не скрипела потом в выпечке. Бананы были замороженные, так что после разморозки они превратились в пюре, да я и не в обиде. Далее без изменений. Пекла 35 минут. Получились очень вкусные мягонькие кексики. Вся семья осталась очень довольна.





Нежный пирог с виноградом по рецепту Nat W /recipes/show/125977/
Решила и я воспользоваться рецептом. Только за неимением винограда использовала черную смородину. Получился вкусный и правда очень нежный и воздушный пирог. Вся семья оценила. Выпекала 50 минут.





Кексы с клюквой и белым шоколадом по рецепту Катюши девушка с веслом /recipes/show/155567/
Ну ооооочень вкусные кексики. Идеальные пропорции, вкус замечательный. Я пекла с красной смородиной 25 минут. У меня некоторые кексики как вулканчики выпустили сладкую лаву наружу, образовав кратер. Получилось всего 11 штук, буду повторять обязательно, увеличив норму.





Черный сливочный хлеб "Дыхание осени" по рецепту Оленьки Демурия /recipes/show/146417/
Давно хотела испечь хлебушек. Хочется угодить всем членам семьи. Тесто замешивала в ХП, далее все по рецепту. Выпекала в духовке при 180 градусах 40 минут в стеклянной форме. Отлично все пропеклось. Хлебушек получился вкусный мягкий с тонкой хрустящей корочкой. Перед выпеканием сбрызнула духовку и само тесто водой, а после выпекания завернула хлеб в полотенце и оставила на решетке до полного остывания.





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!
  • +33
  • 51
  • 567
  • 9 мая 2019, 22:05

Дневник акчуч

Комментарии

Страницы: 1 2
Великолепный отчет, Олечка! Красивый, интересный и очень вкусный!
Спасибо, солнышко за добрые слова!!!
Замечательный отчет!!!Очень аппетитная выпечка!
Наташенька, спасибо за позитивный отзыв!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки