АРОМАТЫ ЛЕТА к ЗИМНЕМУ СТОЛУ-9, отчёт 103.

АРОМАТЫ ЛЕТА к ЗИМНЕМУ СТОЛУ-9, отчёт 103.
Как быстро пролетает лето.



Лишь только июнь наступил ,
уж сентябрь... за окном...



Но для нас, знающих замечательные рецепты заготовок,
которыми щедро делятся на нашем сайте , это не страшно.
Мы спрячем лето в баночки - посолим и замаринуем, засушим и заморозим.

АРОМАТНЫЙ УКСУС от ytro zima,
/recipes/show/158644/.
Замечательный рецепт, очень ароматно и достаточно по вкусу.



На основе этого рецепта сделала ЛИМОННЫЙ и РОЗОВЫЙ ,
для фруктовых салатов и десертов.
Лимонный - на 330 мл. 9% уксуса 1 ч.л. сахара и 1/2 крупного лимона.
Розовый - на 330 мл. 9% уксуса 60 лепестков ароматной розы.





СУХОЙ ОВОЩНОЙ БУЛЬОН от от ytro zima,
/recipes/show/158403/.
Я сушу почти всё что мне попадается в руки :
чеснок и лук - зелёный и репчатый, петрушку и укроп, базилик и сельдерей,
перец сладкий и острый и многое другое...
Отдельно раскладываю в сухие баночки и затем по вкусу собираю приправы.



Например , 2 л. помидоров черри можно легко спрятать в 330 г. баночку.



Открыла для себя в этом году новый "продукт" - цветы бархатцы.

СЫРАЯ АДЖИКА из БАРХАТЦЕВ от ирпенчанка,
/recipes/show/145928/.
Это СУПЕР !
Конечно , бархатцы здесь не столь заметны и выражены,
но острота перца, аромат чеснока и сладость орехов командуют парадом.
Сделала всё по рецепту , строго, строго... и , такое впечатление,
будто на южном базаре - Вах, Вах, ВАХ !!!, еще и лаваш пекла.
С мясом и птицей, к рыбе и с хлебом , к овощам, рекомендую.



Ещё одно чудо из бархатцев ИМЕРЕТИНСКИЙ ШАФРАН от Алиева2012,
/recipes/show/157014/.
Это точно , ой как мне нужно.
Думаю не однажды улучшу вкус блюда добавлением этой специи, она ароматна и красива.
Остатки от просеивания соединила с гранулированным чаем, будем пить и наслаждаться.
Всем рекомендую.



Давно и хорошо знакомая КОРЕЙСКАЯ ПАСТА "Янним" от Демоника,
/recipes/show/159583/.
Да, такую действительно можно намазать на хлебушек или мясо.
Вкусно, и думаю, острота напрямую зависит от остроты перца,
уверена - рецепт многим поможет в приготовлении корейских салатов.



ЛЕЧО с ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ от sibir77,
/recipes/show/159571/.
Очень вкусно, намного богаче по вкусу , да и на цвет тоже , чем с помидорами.
Сделала из 1,5 нормы, думаю приготовить ещё.
Поварята, рекомендую.




ЖЕЛЕ из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ "ЖИВОЕ" от биа46,
/recipes/show/5462/.
Сказочное желе - быстро и просто, красиво и полезно ,
а нам больше и не надо ничего.



ДЫННОЕ ВАРЕНЬЕ от Венерик,
/recipes/show/60152/.
Превосходное варенье, добавила еще розовый перец.



МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА со СВЕКЛОЙ от Natalya772,
/recipes/show/159743/.
Отличная капуста, на нашем столе частенько.
Рецепт выверен, уксус/сахар/соль всё идеально на наш вкус.





Дорогие, советую обратить внимание на рецепты,
пусть закрома ваши будут полны, зимние столы богаты и щедры,
блюда разнообразными и витаминными.






Огромное спасибо авторам , их рецепты бесценны.
От души благодарю и заглянувших на ароматы...


С любовью и уважением ко всем и к каждому.

  • +43
  • 56
  • 534
  • 28 сентября 2019, 23:25

Дневник yugai ludmila65

Комментарии

Страницы: 1 2
Людочка! Шикарные заготовки! Ну такая красота! Ты молодец! Сколько наготовила!!!
Людочка, дорогая, спасибо большое.
Людмила! Расчудесное лето в баночках - здорово все оформлено
Светлана, спасибо большое.
Людмила, до чего же интересный , красивый и очень вкусный отчёт ! Огромное спасибо за ссылочки !
Спасибо, Алсу , за добрые слова.
Людмила, какой интересный, богатый, красивый отчет!!! Спасибо за вкусные наводки, прихватила многое для себя!
... Спасибо за вкусные наводки, прихватила многое для себя!
Здорово, что пригождаются отчёты, а то пишут что нам делать нечего, вот мы и выставляем "чем ужинали, что было на завтрак". Спасибо, Алёна.
Ой, я , например, в дневниках только отчеты и смотрю, много интересных, новых блюд и идей для себя сохраняю)
Я, кстати, часто что-то нахожу именно в отчётах.
Людмилка, отчёт очень яркий и интересный!!! Невероятно красочные фотографии, смотришь и любуешься!!! Спасибо, за ссылочки!!!
Светлана, спасибо огромное.
Людочка, какая же ты трудяшка!

Столько наготовила, да ещё и с нами поделилась!

Спасибо тебе !

Отчёт весь унесла!
Спасибо, Надя. Очень приятно что отчёт пригодится.
"Нэ зьим, так покусаю" - в смысле к следующему году припасу рецептики!
Готовь, милая.
Людочка! Какие изыски! Заготовочки просто супер!
Наташа, спасибо.
Людмила, отличная заготвка на зиму!
А лето всегда быстро пролетает.....
Спасибо, ?нна.
Людмилочка,у меня нет слов,сплошной восторг! Всё просто замечательно,ярко и соблазнительно!
Спасибо, Виолетта. Вот так мыс ним, с летом дружим - посидит в моих баночка, перезимует, а потом вновь- радовать нас цветочками.
Людочка, с удовольствием прогулялась по твоему отчету! Как все красиво, ярко и аппетитно!!!!
Олечка, спасибо огромное.
Людмила, какие чудесные бутылочки и баночки!!! Красота!!! Отличные заготовки!!!
Спасибо, Лариса.
Людочка, я в восторге! Как же я всё это люблю Отчёт полон красок!!!
Валюшка, спасибо огромное.
Людочка, сколько всего вкусного и аппетитного заготовила!
Татьяна, спасибо.
Люда, отличные заготовки. Красивые фото!!!
Спасибо, Жанна.
Людочка, труженица,золотые твои ручки! Шикарные заготовки! Ароматы, вкус и яркие краски лета сохранила до следующего сезона! Умница!
Иришка, спасибо. Стараюсь .
Хорошие заготовки!
Спасибо, Галина.
Людочка! Обожаю твои дневнички! Просматривала бы их и просматривала! ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Огромнейшее спасибо за рекламу моего рецепта!
Спасибо, Наташа и за твои отличные рецепты ещё много, много спасибо.
Посмотрела, Людмила, Ваш отчет и сделалось мне стыдно Сколько ж всего вы заготовили, сколько всего переработали. , а я .... Пропустила в свое время про бархатцы и сухой бульон. Спасибо, что рассказали. Дневник взяла в избранное, чтоб информация не потерялась. Спасибо!
Спасибо огромное за такое доверие - весь отчёт в избранном. Думаю, сухой бульон точно можно ещё приготовить, я подсушиваю морковь, свёклу и ещё зелень. А заготавливаю много, на три семьи.
Людочка, замечательный отчёт! Очень много всего интересного и вкусного. Благодарю за ссылки. Есть время прогуляться и приготовить
Спасибо, Наташа.
Людочка, ты меня убила наповал
И не только ссылочками на рецепты заготовок, вернее не столько ими, сколько бесподобными, яркими, аппетитными фото
Твоей семье очень повезло, что ты у них есть
И нам повезло, что ты с нами делишься
Спасибо тебе за щедрость
Странно, почему-то смайликов половины нет и фразы получились незаконченными
Не переживай, я всё поняла.
Ответ для Zirkap
Ирина, Сердце моё , очень приятно что тебе нравятся мои фото, я стараюсь, учусь, тренируюсь.
Спасибо большое , дорогая.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки