По рецептам Поваренка. Осень 2020, часть 5
![По рецептам Поваренка. Осень 2020, часть 5 По рецептам Поваренка. Осень 2020, часть 5](/data/cache/2020oct/16/42/2779420_94137-710x550.jpg)
Дорогие любители сладкого! Приглашаю вас на дегустацию сладкой выпечки, приготовленной по замечательным рецептам наших Поварят.
Маффины с вареньем, автор Hanna21
/recipes/show/143225/
Готовятся очень быстро, я выпекала в бумажных формочках. В середину, кроме джема, положила консервированный ананас. Тесто воздушное, отлично поднимается. Получились прекрасные маффины: мягкие и нежные, немного рассыпчатые.
![](/data/cache/2020oct/16/39/2779417_96068-640x0.jpg)
Корзиночки с белковым заварным кремом, автор Марина Мармеладинка /recipes/show/157286/
Спасибо автору за то, что вернула меня в детство, когда мама пекла песочные корзиночки! И, пусть они были не совсем такими - это не важно. Я отыскала формочки и ... вот результат! Корзинки получаются рассыпчатые, крем отлично держит форму, а джем из смородины дает приятную кислинку. Все сложилось! Отличный рецепт!
![](/data/cache/2020oct/16/41/2779418_65340-640x0.jpg)
Банановые бискотти, автор Tanushechka-2017
/recipes/show/156237/
Легко и очень вкусно! Кроме орехов, я добавила еще сухофрукты. С чаем или десертным вином – одно удовольствие.
![](/data/cache/2020oct/16/42/2779419_52440-640x0.jpg)
Персиковый пирог с рикоттой, автор mtata
/recipes/show/141344/
Пирог вкусный, у меня с "лысыми персиками"
![](/i/smiles/7.gif)
![](/i/smiles/10.gif)
![](/data/cache/2020oct/16/06/2779426_33034-640x0.jpg)
Самый лучший в мире торт, автор Seagull_L
/recipes/show/99978/
Торт понравился: воздушный, легкий, сливочный. Муж, так вообще, был в восторге
![](/i/smiles/1.gif)
![](/data/cache/2020oct/16/28/2779439_11732-640x0.jpg)
Бюнднерский ореховый пирог, автор мисс
/recipes/show/133672/
Когда наступает осень, и мы собираем урожай орехов, этот пирог всегда желанный гость на столе. Делаю его с грецкими орехами и фундуком, получается бесподобно вкусно! Пирог очень сытный и сладкий, замечательный вариант для холодного времени года! Еще хочу сказать, что он прекрасно хранится и даже переносит транспортировку (я как-то пересылала его в другой город в качестве подарка).
P.S. Не судите строго за фото пирога, оно сделано на телефон еще в 2017 году
![](/i/smiles/1.gif)
![](/data/cache/2020oct/16/20/2779436_11279-640x0.jpg)
![](/data/cache/2020oct/16/21/2779437_87364-640x0.jpg)
Девочки, с удовольствием расскажу, как я сделала верх этого пирога
![](/i/smiles/1.gif)
![](/data/cache/2020oct/17/28/2779790_37187-640x0.jpg)
С ее помощью вырезаем листики из раскатанного теста и произвольно выкладываем сверху пирога - просто закрываем начинку. Затем выпекаем пирог, как сказано в рецепте, а потом начинается самое интересное, во всяком случае, для меня, так как я люблю рисовать
![](/i/smiles/1.gif)
![](/i/smiles/7.gif)
Если вы не хотите использовать искусственные красители, можно покрасить листья куркумой, но тогда все они будут желтыми. Куркуму тоже разводим водкой, в соотношении примерно 1:3. Я также использовала куркуму как основной цвет для некоторых листьев, а потом оттеняла их разными красителями.
Еще надо учесть, что при смешивании некоторых цветов может получится новый цвет: например, желтый+зеленый= синий (вспомните уроки рисования). То есть, если вы хотите сделать зеленый лист, не надо предварительно покрывать его куркумой, а то он станет синим
![](/i/smiles/7.gif)
Вот, пожалуй, и все. Рассказывала долго, но делается все довольно быстро
![](/i/smiles/1.gif)
![](/i/smiles/10.gif)
На сегодня все
![](/i/smiles/1.gif)
![](/i/smiles/14.gif)
![](/i/smiles/1.gif)
![](https://c.radikal.ru/c15/2010/1e/090d4acaa76e.gif)
- +35
- 63
- 487
- 16 октября 2020, 17:36
Комментарии
16 октября 2020 года sakurako #
17 октября 2020 года Sladkoejca #
16 октября 2020 года Сурик #
17 октября 2020 года Sladkoejca #
16 октября 2020 года топиарий #
17 октября 2020 года Sladkoejca #
16 октября 2020 года ИРепка #
17 октября 2020 года Sladkoejca #
17 октября 2020 года ИРепка #
17 октября 2020 года Sladkoejca #
16 октября 2020 года акчуч #
17 октября 2020 года Sladkoejca #
16 октября 2020 года mzaharka #
16 октября 2020 года Sladkoejca #
17 октября 2020 года Sladkoejca #
Вы точно подметили, я люблю делать выпечку и мне очень нравится ее украшать
16 октября 2020 года Демурия #
16 октября 2020 года Sladkoejca #
16 октября 2020 года Okoolina #
16 октября 2020 года Sladkoejca #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: