От всей души благодарю 352 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Чесночные булочки с пармезаном
Автор: subsidii66
/recipes/show/146369/
Семья захотела выпечку с сыром. Так что в рецепт внесла некоторые изменения. Вместо петрушки был сухой укроп и сделала булочки с начинкой из мягкого плавленного сыра. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Булочки получились замечательные. Очень мягкие и очень вкусные.



Плюшка сахарная "Московская"
Автор: juppik
/recipes/show/128981/
Готовила точно по рецепту, но муки ушло на 70 меньше. Выпекала 20 минут при 180 градусах. От себя добавила корицу. Получились вкусные плюшки, семья оценила.





Творожная запеканка с морковью и тыквой
Автор: DAISY
/recipes/show/71294/
Это не запеканка, а чудо какое-то. Ооочень вкусно! Ни морковь, ни тыква не чувствуются, но цвет и витамины дают. Тыква у меня из заморозки, слила лишнюю жидкость и ею залила манку. Морковку натерла предварительно на мелкой терке. Вместо цедры был ванилин. Все продукты взбивала в блендере. Запекала в круглой форме, немножко великовата оказалась. Время выпечки 35 минут (можно было чуть меньше). При 180 градусах.





Печенье на манной крупе
Автор: PovareshkA-2021
/recipes/show/173600/
Заинтересовал рецепт добавлением такого количества манки. Решила испечь. Все точно по рецепту, только вместо цукатов у меня смесь сухофруктов в сиропе. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получилось вкусное печенье. Но мне показалось, что манка не вся разварилась, т.е. чувствовались иногда крупинки. Вывод: в холодильнике подержать подольше.





Ржаные медовые пряники
Автор: Таня-кофеманка
/recipes/show/173490/
Ржаная мука в сладкой выпечке? Для меня это стало открытием. Готовила точно по рецепту. Тесто липло к рукам, поэтому я лепила колобочки влажными руками. Никаких проблем не возникло. Пекла 15 минут при 180 градусах, потом остужала под полотенцем. Получились вкусные мягкие прянички. Даже и не догадаешься, что на ржаной муке. В следующий раз думаю поэкспериментировать со специями.





Рулет с маскарпоне по мотивам "Тирамису"
Автор: larik_malasha
/recipes/show/64386/
Рулеты у меня не получаются, но иногда хочется приготовить. В этот раз ошибкой было длительность выпекания: рулет лопнул. Но постаралась хоть как-то украсить. Шоколад не растапливала, сверху смазала слегка сгущенкой и посыпала тертым шоколадом. Семья осталась довольна.





Универсальное дрожжевое тесто, которое получается всегда
Автор: nattela v
/recipes/show/173553/
Испекла сегодня пирожки, используя рецепт теста. Готовила половину нормы, получилось 15 штук. Все делала по рецепту, но масло у меня было мягкое и я не стала его растапливать (может, зря). И муки ушло на 50 г меньше. В холодильнике за час тесто лишь слегка подошло. Далее все как в рецепте. Пекла 25 минут при 180 градусах, смазав верх пирожков молоком. Получились вкусные пирожки. Но не то, чего я ожидала. Надо было все-таки масло растопить, как в рецепте.





Молочные коржики "Нежные"
Автор: essenamanova
/recipes/show/137433/
Совсем не такие на вид, как у автора, но очень вкусные получились коржики. Больше похожи на пышечки, так хорошо они выросли в высоту. Пекла 20 минут при 180 градусах. Все заготовки уместились на одном противне.





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!