От всей души благодарю 370 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Кексы на кефире со штрейзелем
Автор: lilu290887
/recipes/show/175205/
Сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Это ооооочень вкусно! Готовила точно по рецепту, но в штрейзель не стала добавлять какао. Выпекала 35 минут (можно было и чуть меньше) при 200 градусах. Стакан использовала 200 мл, но для себя все продукты взвесила: муки 240 г, масла 123 г, сахара 164 г, кефира 180 г. Мяконько внутри и так хрустяще снаружи. Забираю рецепт в любимчики!!!



Булочки к чаю
Автор: gulvaira
/recipes/show/175169/
Муки ушло меньше(425 г), верх смазывала сливками, поэтому и такие загорелые. А в остальном все по рецепту. Не очень поняла, зачем булочки надо было обмакивать в муку, но сделала все как в рецепте. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получились вкусные булочки.





Манный пирог нарядный
Автор: lydmila22 84
/recipes/show/157790/
Из-за отсутствия кефира готовила только половину нормы. Стакан использовала 250 мл, остальное по рецепту. Выпекала в силиконовой форме, поэтому ничем не смазывала дно. Пекла 35 минут при 180 градусах. Получился вкусный манник, слегка влажный, в меру сладкий.





Пышный кекс
Автор: gulvaira
/recipes/show/175194/
Мне нужна была штучная выпечка, поэтому использовала порционные формочки. Шоколад был вместе с орехами, вот его и добавляла. Пекла 25 минут при 180 градусах. Получилось очень вкусно.





Вафли к чаю
Автор: gulvaira
/recipes/show/175251/
Готовила точно по рецепту. Чем дольше пекутся, тем плотнее и хрустяще становятся. Нам больше понравилось подольше печь. Очень вкусно!



Молочный пирог
Автор: gulvaira
/recipes/show/175149/
Приготовила сегодня пирожок для своего семейства. Готовила точно по рецепту, только форму использовала с дыркой в центре. Пекла 35 минут при 180 градусах. Получился вкусный пирожок. Можно брать как основу торта или просто так с молочком употреблять.





Пышки "Малышки"
Автор: Нина-супербабушка
/recipes/show/132205/
Вот и я, наконец-то, воспользовалась рецептом. Замесила тесто и поставила его на расстойку на 1,5 часа, далее все по рецепту. Получилось 15 булочек. Раскатывала тонко и добавляла порезанный шоколад. Лучше было бы его потереть. Верх смазывала смесью молока со сливками. Получились вкусные мягкие булочки. В следующий раз добавлю больше начинки, нам так больше нравится.





Тесто "Как пух"
Автор: ksenia646
/recipes/show/20022/
За основу взяла стакан 200 мл, но все продукты взвешивала: кефир 180 г, масло 95 г, мука 330 г. Тесто настаивалось больше 1 часа. Налепила 15 пирожков, верх смазывала сливками (жалко было яйцо использовать). Выпекала 25 минут при 180 градусах. Наверное, из-за кефира тесто не совсем было похоже на обычное дрожжевое, не знаю. Получилось вкусно, но непривычно для меня.





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!