Главная Дневники

Откуда пошло слово «бухарики» и почему советских пьяниц так называли?

В СССР появилось много слов, которых нет в словаре Даля. Они у каждого на слуху, все их говорят, но не знают при каких обстоятельствах появились эти слова. И сегодня я расскажу откуда пошло слово «бухарики» и почему советских пьяниц так называли.

Времена Николая II
Всё началось с 1914 года. Российский император ввёл сухой закон — запрет на производство и распитие спиртных напитков. Он действовал до 1924 года.

За 11 лет заводы производили мало стеклянных тар, а некоторые и вовсе позакрывались. Оно и понятно: водку и вино больше не разливали. А молоко пили не в таких количествах как алкоголь.

Времена большевиков
В 1924 году Сталин отменил сухой закон. В стране начали массово производить стеклянные бутылки. Некоторые заводы восстановили. Один из крупных, который ранее назывался Гусевским, стал заводом имени Николая Ивановича Бухарина.

Вообще, главные большевики любили называть в честь себя постройки, чтобы увековечить своё имя. Но Николай Иванович даже представить не мог, что «бухариками» будут называть рюмки, стеклянные стаканы, бокалы — то, из чего пили спиртные напитки.

К 1930-м годам «бухариками» стали те, кто любил выпить. Уже не имело значения, пьёт ли человек из стакана с завода имени Бухарина или нет. Любой человек, который иногда выпивал или уходил в запои, становился «бухариком».

Наше время
Позднее от этого слова пошли производные: «бухать», «бухнуть», «бухло». Звучит некрасиво, но людям нравится его употреблять. Особенно молодёжь не гнушается этих слов, думая, что это «круто». А вы как относитесь к этому?

11 сентября в России отмечают праздник — день гранёного стакана. Из этой посуды советские граждане любили выпить крепкие напитки.

LITOMMI
Теги

Теги: бухарики

Рубрика: алкоголь
  • +12
  • 16
  • 190
  • 5 октября 2022, 9:16

Дневник Алекс Табашник

Комментарии

Алекс, спасибо большое очень интересно и познавательно.
Даже никогда не задумывалась откуда пошло слово ’бухать". Пьяниц, алкоголиков у нас так и называли, не используя уменьшительно-ласкательное "бухарики".
Граненые стаканы бержём как зеницу ока, используя как меру объёма.
Спасибо!Самому было интересно.Называли "бухари".Граненые стаканы сейчас дефицит.Раньше,идя со школы домой,заходил на стекольный завод.Пачку стаканов в руки и домой.Иногда пивные бокалы.А то и 3-хлитровые банки.В хозяйстве пригодится.
У меня сохранились поллитровые кружки, из которых квас и пиво пили, как воспоминание о детстве , когда приезжала бочка с квасом, и мы с бидоном или с авоськой с трехлитроаой банкой бежали занимать очередь.
У нас не сохранились.Кто-то скупал советские кружки и мама продала и стаканы и кружки.
Алекс, большое спасибо за интересную информацию!
Интересно, поскольку бухариками у нас алкашей не называли, бухать и бухло были на слуху, разумеется! А гранёный стакан имел гораздо более широкое применение- в автоматах с газированной водой они стояли, в столовках напитки тоже в них разливали, почему-то перед глазами кисель фруктовый первым всплывает! Спасибо за экскурс в историю! А бухариков у нас называли хануриками-еле вспомнила!
У нас называли или бухарик или бухарь.Купить бухло и бухнуть-тоже было.Да и сейчас используют эти выражения.А граненый стакан-это вообще легенда!У нас на стекольном заводе делали.И не только граненые, но просто стаканы в 250 гр без граней.
Так их и сейчас делают, даже выпускают баночки с металлическими завинчивающимися крышками в виде такого стакана! А выражение " бухнуть "в разговорной речи как использовалось, так и используется!А пока мы здесь воркуем, какой-то бухарик уже обнулил мой + на посте! НЕ опохмелился, видно, сердеШный!
↑Ответ для Алекс Табашник
Вот , вспомнила, где недавно видела - в рецептах здесь иногда авторы и напитки в гранёные стаканы разливают для фото и в те баночки соусы тоже!
С крышечка не видел.Вернее стаканы с крышками видел,но не граненые.И в них явно не 250 гр,а больше.
Есть и по 250мл, зайди в мой альбом"Смех....", там последнее фото, внешне- настоящие граненые стаканы! Цена, правда, чуть не за хрустальные почему-то!
Хорошо.
↑Ответ для korztat
Посмотрел.Сегодня купил похожий,100 гр."Русская водка".Жене надо сделать какой-то настой для укрепления ногтей.
у нас тоже водку в таких баночках продают , но водка не нужна, а из-за баночки за неё платить как-то не хочется!
Да и качество водки оставляет желать лучшего.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки