МОЙ ХЛЕБНЫЙ ФОТООТЧЕТ

Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!



Молочный хлеб в духовке
Автор: kristina pakhomovaa /recipes/show/175396/



Великолепный хлебушек получился! Отлично нарезается, не крошится. Мягкий и воздушный! Муки ушло 420 г (взвешивала) и при замесе теста добавила ещё 3 ст.л. Но, это всё зависит от муки. И добавила ещё 2 ст.л. кунжута. Так вкусно, ароматно! Тесто делала в ХП, выпекала в духовке 30 минут при 180 град.



Хлеб "Гурман"
Автор: Himbeeren /recipes/show/166344/



Какой же он вкусный, душистый! Необыкновенный! Аромат… розмарин и лимон – это отличное сочетание.



Тесто я делала в ХП, выпекала в духовке. При замесе добавила ещё 2 ст.л. молока. Все остальные ингредиенты по рецепту. Нам очень понравился хлеб, нагурманились! Супер!



Хлеб с укропом
Автор: оксаша /recipes/show/35063/



Очень и очень вкусный хлебушек получился! Пышный, воздушный, отлично нарезается. Я добавила сушеный репчатый лук и укроп. Какой же аромат! Муки ушло 350 г, взвешивала.



Хлеб с овсяными хлопьями
Автор: Laralaram /recipes/show/28908/



Очень вкусный хлебушек! Ароматный, воздушный, мягкий! Хлопьев я добавила 100 г. Но даже при таком количестве хлопьев, муки и жидких ингредиентов, у меня получилось ооочень крутое тесто, которое я замешивала в ХП. Поэтому пришлось добавить ещё 50 мл воды и 100 мл кефира. Выпекала в духовке при 180 град. 35 минут. И вот он красавчик!




Хлеб пшеничный "Быстрый"
Автор: Волшебница /recipes/show/5747/



Вкусный воздушный хлеб! Очень понравился!



Обычно я взвешиваю муку и пишу в комментариях для других Поварят. Но в этот раз забыла взвесить. Извините, дорогие Поварятки!



Ржано-пшеничный хлеб с творогом
Автор: yugai ludmila65 /recipes/show/175474/



Отличный хлебушек! Мягкий, ароматный! Я тесто делала в ХП. При замесе добавила ещё немного молока. Выпекала в духовке при 180 град. 35 мин. Вкусный!



Хлеб ржано-пшенично-гречневый с солодом
Автор: Ксения40 /recipes/show/175297/



Великолепный хлебушек! Очень и очень вкусный! А какой аромат! Я добавила 250 г муки пшеничной, а 50 г цельнозерновой. Остальная мука по рецепту. Добавила ещё 0,5 ч.л. молотого тмина. Любим мы его аромат. Тесто делала в ХП.



Домашний хлеб
Автор: Лисенок /recipes/show/21259/



Великолепный хлеб. Очень вкусный, нежный, воздушный! Муки ушло 420 г, взвешивала. Тесто делала в ХП, выпекала в духовке в форме для кекса 30 мин. при 180 град.



Хлеб с соевым соусом
Автор: Юлия1211 /recipes/show/89640/



Великолепный хлебушек! Тесто я делала в ХП, выпекала в духовке. Муки ржаной ушло – 130 г, пшеничной 270 г, взвешивала. Всё остальное по рецепту. Отличный был «колобок».



Начиненный хлеб
Автор: wife71727 /recipes/show/76347/



Очень вкусный хлеб! Ароматный, сырный! На природе… не оторваться от него! Кунжута много, а сверху посыпать петрушкой …забыла. Но нам и так было очень вкусно.



Хлеб "От бабушки"
Автор: Натали Чайка /recipes/show/19435/



Великолепный хлебушек! Нежный, воздушный, ароматный!!! Но сам рецепт…. мука-вода/молоко, масло, соль… такое расхождение: ингредиенты и сам рецепт. Если Поваренок новичек в хлебопечении не разберется однозначно! Тесто я делала в ХП, выпекала в духовке при 180 град. 30 мин. Муки 550 г, воды 335 мл (может кому пригодятся пропорции). Сделала четыре булочки, сверху смазала яйцом. Получилась своего рода сайка.



Хлеб "Римский"
Автор: JeSeKi /recipes/show/83846/
В очередной раз выпекаю этот замечательный хлебушек! Ну какой же он вкусный, какой ароматный! Мы его просто обожаем! Купила специально смесь семян (для салатов и выпечки) и 3 ст.л. в тесто. Супер! Выпекала и в духовке, и в ХП. Всегда отличный получается.



Спасибо всем большое!!! Буду очень рада, если ссылки вам пригодятся!!!