От всей души благодарю 423 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Сосиски в тесте с сыром
Автор: aliska fire
/recipes/show/134809/
Готовила с некоторыми изменениями: муки ушло 450 г, верх смазывала молоком и посыпала кунжутом. Вместо тертого сыра в сосиску добавила сыр пластинками по половинке на каждую. Тесту дала предварительно расстояться 1 час, оно за это время очень хорошо выросло. У меня получилось 22 штуки. Так как я делила сосиску пополам, то формовку сделала традиционную. Выпекала 22 минуты при 180 градусах. Получилось вкусно. Сыр добавляем изюминку вкусу



Кексы "К чаю"
Автор: Мама М-и А
/recipes/show/180/
Сахара добавила 170 г, остальное по рецепту. Выпекала 30 минут при 180 градусах. Ну какие же вкусные получились кексики!!! Не оторваться!!!! Рецепт забираю в любимчики! Готовить просто, а результат очень радует!





Булочки "Синнабон"
Автор: Исида
/recipes/show/58420/
Давненько мое семейство просили испечь такие булочки, но почему-то боялась. И вот решилась наконец-то. Тесто готовила без клейковины. В описании некоторые продукты измеряются стаканом, но для меня было это сложно, поэтому методом пробы пришла к следующим результатам: дрожжи сухие 1,5 ч.л., масло в тесто 70 г, в глазурь 50 г, муки 600 г, сахарной пудры в глазурь 150 г и сливочного сыра 140 г. В начинку корицы две с верхом ст.л. и 150 г сахара. Далее тесто подошло, сделала рулет и у меня получилось 13 булочек. Перед выпечкой дала им немного подойти (минут 20). Выпекала при 180 градусах 20 минут. Глазурью смазала. Оказалось, что такого объема глазури слишком много, использовала лишь половину. В итоге, получилось вкусно, хоть булочки после остывания получились слегка плотноватыми. Но семья довольна и я рада.





Вафли "сытные"
Автор: Марина Мармеладинка
/recipes/show/178888/
Очень вкусные и сытные получились вафли. Вместе с творогом я добавляла часть кисломолочки, использовала два колечка ветчины и без зелени и чеснока(не было). Замечательный получился завтрак!!!



Простой кекс с изюмом
Автор: Silverina1
/recipes/show/151477/
Вот иногда ругаю себя за то, что раньше не воспользовалась рецептом. А ведь как вкусно получилось!!! Хрустящая корочка, мягкая середка. Мммм, словами не передать, как вкусно! Я лишь слегка уменьшила количество сахара. Выпекала 50 минут при 180 градусах. Забираю рецепт в любимчики!!!





Булочка для гамбургера
Автор: Ella Bouabdallah
/recipes/show/109071/
Задумала приготовить бургеры. Но так как не ищу легких путей, то решила испечь сама булочки. Муки ушло в опару 160 г и в само тесто еще 270 г. Тесто расстаивалось 2 часа, хорошо подошло. Налепила 13 булочек. Мне же надо было лишь часть использовать для бургера. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Сначала показалось, что булочки не пропеклись, уж такие они были мягкие, что трудно было ножом их резать. Но нет, все пропеклось. Булочки получились невесомые, воздушные, мягонькие! И вкусные. И для бургера удачны и просто с молоком отлично!







Печенье к чаю
Автор: Лисенок
/recipes/show/6901/
Тесто готовила точно по рецепту. Муки ушло 490 г. Тесто было очень мягкое, не стала забивать мукой, а поставила в холодильник на несколько часов. Потом раскатала на припыленном мукой столе и вырезала формочкой. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получилось два противня. Вкусное печенье. В следующий раз уменьшу количество сахара, хотя семья и так осталась довольна.





Печенье "Цветок"
Автор: Аллочка-уралочка
/recipes/show/178850/
Тесто делала точно по рецепту. Оно пролежало у меня в холодильнике несколько дней (ну так уж получилось). Раскатывала каждый цвет колбаской и потом резала. Получилось тоже 15 штучек. Вкусное, нарядное получилось печенье. С формовкой еще поработаю. Выпекала 20 минут при 180 градусах.





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!