От всей души благодарю 454 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Пирожки с вишней
Автор: tkachovasveta
/recipes/show/166470/
Муки ушло чуть меньше (270 г), начинкой послужило готовое повидло. Выпекала 25 минут при 180 градусах. У меня тоже получилось 10 пирожков. Верх смазала молоком и потом посыпала штрейзелем. Хоть и делала половину, но много осталось, убрала в морозилку пока. Получились очень вкусные, мягонькие и очень красивые пирожки. В следующий раз буду готовить двойную норму.



Домашние пирожки с мясом
Автор: elena_110
/recipes/show/2519/
Готовила половину нормы, получился 21 пирожок. Сахара взяла 2,5 ст.л., масла 4 ст.л., остальное по рецепту. После расстойки теста пирожки постояли минут 15, потом смазала молоком и запекала 20 минут при 180 градусах. Тесто замечательное, нежное, живое, с ним было приятно работать. Чтобы легче лепились пирожки, руки слегка смазывала маслом. Начинкой послужили сосиски, порезанные пополам. Очень мы довольны результатом.





Заливной пирог "Нежный"
Автор: Silverina1
/recipes/show/20014/
Готовила точно по рецепту. В начинку использовала остатки жюльена. Выпекала 35 минут при 180 градусах. Пирожок хорошо вырос в духовке, но при остывании опал. Сначала расстроилась, но потом просто перевернула и вот такой красавчик. Оооочень вкусный и в горячем и в холодном виде. И да, получился мягонький и именно нежный. Да и делать легко и быстро.





Кексы "Зимний поцелуй"
Автор: elena_110
/recipes/show/16170/
Стакан использовала 250 мл и изюм заменила на кусочки молочного шоколада. Обошлась без глазури. Выпекала кексики 30 минут при 180 градусах. Получилось очень вкусно!





Кекс "Лесная сказка"
Автор: elena_110
/recipes/show/3936/
Собираясь воспользоваться рецептом, даже и не думала, что в морозилке найдется малина. Часть сметаны заменила кефиром (сметана была густая), разрыхлителя взяла 1 ч.л с верхом. И (о чудо!) нашла в морозилке малину!!! Далее все по рецепту. Выпекала в обычной форме 1 час при 180 градусах. Пирожок получился большой, ароматный и ооочень вкусный! С малиной пекла впервые. Мне казалось, что она даст много влаги и пирог не пропечется. Поэтому нижний слой теста намеренно сделала меньшим, чем верхний. И все отлично пропеклось!





Кекс "Мраморный"
Автор: elena_110
/recipes/show/6020/
Ооочень вкусный получился кекс. Я часть пекла в маленьких формочках (180 градусов 30 минут) и часть выложила в небольшую форму (пекла при 180 градусах 50 минут). Получились замечательные ванильные кексики с хрустящей корочкой и нежным мякишем.





Дрожжевые сырные булочки
Автор: Венерик
/recipes/show/38590/
Готовила точно по рецепту, только от себя добавила прованские травки и муки ушло 350 г. Получилось 13 булочек, которые я смазала молоком перед запеканием. Выпекала 15 минут при 180 градусах, потом сверху положила сыр и допекала еще 10 минут. Так сыр не засох и мягко расплавился на булочках. Получилось вкусно. Немного плотноваты, может надо еще уменьшить муки.





Кукурузный манник с изюмом
Автор: Z Olga
/recipes/show/137015/
Нравится выпечка с кукурузной мукой, вот и решила воспользоваться рецептом. Часть сметаны заменила на кефир, так как сметана оказалась очень густая. Выпекала 40 минут при 180 градусах. Получился плотный, с хрустящей корочкой пирог. Мне показалось суховато, но мужу понравилось, а это самое главное.





Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!