От всей души благодарю 496

От всей души благодарю 496
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и аппетитной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Булочки для бургеров и хот-догов
Автор: Jony70
/recipes/show/88275/
Тесто готовила точно по рецепту. Мне показалось, что муки можно немного уменьшить. Подходило тесто почему-то тяжело. Дома прохладно, думаю поэтому. Налепила тоже 8 булочек, дала постоять и потом выпекала при 190 градусах 18 минут, предварительно смазав молоком и посыпав кунжутом. Получились вкусные, слегка сладковатые булочки. Тут же пустила их в дело: приготовила с ними бургеры. Хочу попробовать приготовить еще, но чуть уменьшить количество муки и сахара.







Имбирное печенье "Как из Икеи"
Автор: Масяся
/recipes/show/49207/
Вместо меда брала вишневый сироп. Специй уменьшила ровно в половину. Тесто выдержала в холодильнике 3 часа. Чтобы легче раскатывалось, припылила стол и скалку мукой. Получился один противень. Во время выпекания слегка расплылось. Может и правда, надо было добавить чуть муки. Выпекала 10 минут при 180 градусах. Получилось вкусное печенье.





Пирог с творогом
Автор: gulvaira
/recipes/show/175272/
Мммм, какой же вкусный получился пирожок!!! Творога у меня было лишь 200 г, но я брала большие яйца. Выпекала 50 минут при 180 градусах. Совершенно не хотелось как-то приукрасить внешний вид. Хотелось побыстрее попробовать. Резала еще теплым. Вкуснющий, нежный, мягонький!!! Забираю рецепт в любимчики!





Шоколадный бисквитный кекс на красном вине
Автор: КИС-КИСС
/recipes/show/108064/
Выпекала в мультиварке 50 минут, потом перевернула и еще 20 минут допекала. Все тесто сразу вылила, не стала оставлять для глазури. В итоге получился очень вкусный, пряный, в меру влажный кекс. Но остались сомнения по приготовлению. Впервые в МВ серединка выпечки провалилась так, как будто ее вырезали по кругу. И если приглядеться, то кажется, что тесто какое-то неоднородное в разрезе, хотя все замечательно размешалось перед запеканием. В общем, надо будет повторить, но испечь в духовке.





Печенье из овсяной муки
Автор: lena_martynova
/recipes/show/35626/
Стакан использовала 200 мл, от себя добавила 1 ст.л. овсяной муки. Выпекала печенье в формочках 20 минут при 180 градусах. Получилось хрустящее легкое печенье. Вкусно!







Пирог"Маковый"
Автор: Ната 69
/recipes/show/181350/
Давно приглянулся мне рецепт. Мака оказалось лишь 46 г, вместо грецкого ореха использовала арахис. Выпекала 35 минут при 180 градусах. Ничем не украшала. Получился очень вкусный пирожок, в меру влажный, нежный.





Печенье с клюквой
Автор: LitanaNatali
/recipes/show/174713/
Вместо клюквы использовала изюм, сахара ушло 75 г. Тесто получилось мягкое, поэтому решила часть выпекать в невысоких формочках (тесто укладывала где-то в половину высоты формочки) и часть просто лепила колобки. Получилось очень вкусное печенье. Выпекала 25 минут при 180 градусах.





Блины на сыворотке
Автор: Лисенок
/recipes/show/22917/
Застоялась в холодильнике сыворотка. Только место занимает. Вот и решила испечь блинчики. При выпечке ничем сковородку не прикрывала. Получились вкусные блинчики. Ели просто так.



Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!

  • +7
  • 4
  • 46
  • 28 сентября 2024, 21:35

Дневник акчуч

Комментарии

Оленька! Великолепная выпечка! Ну а булочки для бургеров - вообще выше всяческих похвал!
Очень аппетитный отчет
Олечка, чудесная выпечка! Не придерешься!
Оля, хороший отчет , нужно изучить рецепты
Как всегда отчёт подкупает дельными советами в комментариях. Мне очень понравилось овсяное печенье в форме мадленок. Олечка, покажите как-нибудь свои орхидеи в полный рост. На фото видно, что воздушных корней у растений много, цветы должны быть красивые
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки