Налегаем на смородину!

ОНА БЫВАЕТ РАЗНАЯ – ЧЕРНАЯ, БЕЛАЯ, КРАСНАЯ…ЕШЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
В Древней Руси смородиновые кусты росли повсеместно, подобно сорнякам. Из ягод делали квас, пили смородиновый чай, и на каждом праздничном столе стояло вкуснейшее черносмородиновое вино.
Сегодня смородина «облагородилась», стала совсем зависима от человека, но полезных свойств ничуть не утратила. Эта ягода богата провитамином А , витаминами группы В , витаминами РР, К, D, Е, С – всех ее «полезностей» и не перечислишь!
ЯГОДА – ПОЛИВИТАМИН
Учеными подсчитано, что смородина содержит около 700 редчайших биологически активных веществ, причем в идеальном сочетании для человека! Потому-то неудивительно, что смородина улучшает кроветворение, успешно выводит соли, незаменима при простудных заболеваниях, авитаминозах, болезнях сердца и сосудов, ларингите и бронхите.
УТОЛЯЕТ ЖАЖДУ
Есть в смородине (особенно черной) редкое вещество – гаммалинолевая кислота, которая помогает регулировать и предотвращает появление воспалительных процессов в суставах. А красная смородина отлично утоляет жажду, выводит токсины и шлаки, противостоит аллергическим процессам.
Ты уже решила наесться смородиной впрок? Прекрасно, но не спеши начинать свой день со стакана ягод на завтрак! В них много органических кислот, и подобная еда на пустой желудок может спровоцировать приступ гастрита. Будь осторожна и при других болезнях желудка – в этом случае ягоды должны быть только десертом, а красным сортом смородины ( она наиболее богата кислотами) лучше вообще не увлекаться.
ЦИТРУСОВЫЕ ОТДЫХАЮТ…

Удивительно, но в смородине, особенно черной, аскорбиновой кислоты больше, чем в цитрусовых: тебе нужно всего 50 граммов ягод – и суточная норма по витамину С будет выполнена, а значит, защита твоего организма станет сильнее. И никакие простуда и грипп тебе не страшны!