Как все начиналось...

Все в жизни мы когда-то делаем в первый раз: первый раз видим маму, папу и остальных родных, видим солнышко, цветочки, встречаем воспитателя, учителя, выходим замуж, рожаем малышей...
Так же как и первую любовь, так и первое приготовленное блюдо тоже делаем первый раз.
Мне почему-то запомнились блины. Меня их учила готовить мама. Потом я первый раз сварила какао.
Когда у подружки было день рождения мы первый раз готовили салат МИМОЗА.
Помню свои первые варенники: у них был такой толстый боковой шов, что даже не проваривался. Но было вкусно.
Помню клецки, щедро политые маслом и сметанкой.
И вот сейчас, когда это все вспоминаю, думаю, что главное в приготовлении еды: душа, хорошое настроение и страсть к экспериментам. Потому что, совершая "кулинарные ошибки и оплошности" мы открываем что-то новое.
Дерзайте, поварята!!!!!!!!!
  • +18
  • 12
  • 2620
  • 16 июня 2009, 13:23

Дневник Натальюша

Комментарии

как поэтично все описала, Наташенька! Тебе бы поэмы писать Оды поваренку
Я старалась. Спасибо
А я первые свои вареники с творогом закинула в кипящую воду и не помешала. Вытянула тестенно-творожный ком. Брат (младший) хохотал до слёз и говорил, что в столовой вареники лучше. Но мне они понравились на вкус.
Я помню как-то стали готовить торт Медовый. А там по рецепту нужно строго соблюсти порядок ввода ингридиентов. А я этого не учла, тесто залила, поставила в духовку. Смотрю - корж зарумянился, вытащила, стала спичкой проверять, а там жидкая карамелизированная масса. Такую и ела. Торт так никдо и не дождался. Да еще мама ругала, за переведенные продукты. Вот так!
мама никогда не ругала за перевод продуктов, а от бабушки прятали неудачные эксперименты (у неё были поросята - так они ели и бабушке тоже ничего не говорили)
ну тогда время было такое практически ничего нет, да и цены...
А я помню, как мама была в командировке, а я решила папе на обед пожарить мясо. Получились жесткие, сухие, почти черные сухари. А папа ел безропотно, и на мои вопросы отвечал :"Нормально!"
Папа у меня золотой, а мясо я теперь готовлю так, что и без зубов есть можно.
Весело иногда бывает на кухне. Зато есть что вспомнить
Да уж...что тут добавить, все через это проходили. А мое первое блюдо - жаренная картошка с луком! Я запомнила на всю жизнь! Самое интересное то, что она у меня получилась и ее даже съели! А было мне тогда лет 10-11.
Это хорошо, что первый опыт положительный. Поздравляю. У меня обычно первый раз все получалось, а когда начинала готовить второй, то иногда не получалось
Я вот блины до сих пор не умею готовить...ну не получаются они у меня хоть тресни!
Просто не то настроение.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки