Фото

МОИ ТОРТИКИ
1024x768 Фото 13 из 232    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: LEKA250887   5 мая 2014   |   Просмотров: 312   |   Комментариев: 5


Альбом: МОИ ТОРТИКИ   232 фото


Комментарии

Класс.
пожалуйста
Тортики у вас очень красивые ! Не подскажите рецепт крема которым украшен тортик . А то у меня крем не держит форму и в какой момент добавляете краситель в крем ?
4 яйца (если яйца мелкие, то 5 штук), 1 стакан сахара, 1 пакетик ванили, 1/4 чайной ложки лимонной кислоты.
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика(крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.Ждем когда остынет и украшаем.Можно крем красить после приготовления.Очень стойкий,вкусный и нежный,как зефирчик.
Спасибо обязательно попробую ваш крем
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки