Главная Альбомы пользователя По рецептам поварят

Фото

«Горячие бутерброды со шпротами»

/recipes/show/41311/ - запечёные шпроты - это на любителя, но однозначно попробовать стоит.


640x381	Фото 6 из 18 ←предыдущее Следующее →

Добавил фото: Мисуня 12 января 2017 | Просмотров: 64 | Комментариев: 6

Альбом: По рецептам поварят 18 фото

Начинка: Шпроты подкопченые 2 баночки, лук мелко порезанный (но можно и без него сделать в принципе) , рис уже приваренный но чутка не до конца. Специи по вкусу.
Пирог делала закрытый в центре с дырочкой. Чтобы жижку бульонную доливать во время запекания.От того пирог получается с сочной начинкой, а не сухой. Тесто делала дрожжевое. Делала такой пирог в небольшой , скорее средней , но глубокой достаточно сковородочке в духовке (когда она у меня была, сейчас не пеку, духовки нету

). Шпроты я размяла вилкой, добавила в рис. Масло со шпрот тоже добавила в рис, чтоб ароматнее было. При выпекании пирога доливала в дырочку немного бульона со специями. Очень вкусно и сытно вышло! До этого постоянно всегда делала с консервов вроде скумбрии в масле, сардинеллы или сардин в масле. Тоже очень вкусно как закусочный пирог. Но с копчёненькими шпротиками очень вкусно получилось.

21 января 2017 года Мисуня #

Я тоже делаю с сайрой или горбушей подобным образом, ещё зелени побольше нравится в начинку добавлять. Правда, почему-то такой вариант пирога предпочитаю со слоёным тестом делать(но тут дело вкуса, наверное). Но вот со шпротами даже в голову не приходило попробовать

И бульон не доливала... Спасибо за идею, обязательно сделаю

21 января 2017 года Джейлис #

Я делала с дрожжевого потому, что в ближайших магазинах на тот момент тесто слоёное не продавали. А под рукой было дрожжевое.

Сама очень люблю слоеное тесто. И в сладкой выпечке и в не сладкой. А вот муж предпочитает "что по сытнее". Я даже думаю, что наверное можно попробовать с рыбой консервированной в масле шпроты смешать. Ведь они тоже в масле. Хотя и так , чисто на шпротах вкусно будет!

21 января 2017 года Мисуня #

Да, такие пироги предоставляют простор для экспериментов

Мой тоже посытнее любит - ну на то они и мужчины

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Фото

«Горячие бутерброды со шпротами»

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки