Каталог рецептов Видео-рецепты Конкурсы Форум Еще...

Войти через:

ВКонтакте

Facebook

версия для печати

Томатная лепешка

3 сентября 2014, 17:49

Автор: a-lesa

Поварёнок 6 уровня

3 сентября 2014, 17:49

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Описание: Простое в приготовление, но очень вкусное, летнее блюдо.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "И рыба, и мясо!"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: Легкий / На второе
На полдник
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Томатная лепешка":

Сок томатный — 1/2 стак.
Вода
Масло оливковое (или растительное) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 1 стак.
Творог — 3 ст. л.
Помидор — 2 шт
Сыр твердый
Соль

Рецепт "Томатная лепешка":

Томатный сок немного развести водой (если сок домашний он очень густой), добавить масло, соль. Половину стакана муки смешать с разрыхлителем, добавить к томатному соку, затем понемногу добавлять оставшуюся муку, тесто должно получиться немного липким, поэтому муки иожет понадобиться больше/меньше.

Подготовить творог, сыр (количество на ваш вкус) и помидоры нарезать колечками.

На сковороду налить немного масла, выложить и разровнять тесто, обжарить до румяности на небольшом огне.

Затем аккуратно перевернуть, выложить сверху творог, затем помидоры.

Посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить до румяности.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Вкусы: томатный овощной сытный вкусный

Тэги: закуска пирог лепешка

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94322/]Томатная лепешка[/url]
[url=/recipes/show/94322/][img]/data/cache/2014sep/03/48/848068_22533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Простое в приготовление, но очень вкусное, летнее блюдо.

Ингредиенты: Сок томатный, Вода, Масло оливковое, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Творог, Помидор, Сыр твердый, Соль.
Тэги: закуска, пирог, лепешка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="/recipes/show/94322/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Томатная лепешка" src="/data/cache/2014sep/03/48/848068_22533-150x150x.jpg"/></a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/recipes/show/94322/">Томатная лепешка</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Простое в приготовление, но очень вкусное, летнее блюдо.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="/recipes/category/43">Пироги</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/4339/">Сок томатный</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/351/">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2426/">Масло оливковое</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1771/">Творог</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/recipes/show/94322/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ожидала большего. Тесто под помидорами оказалось липковатое, как буд то не готово, хотя помидоры нарезала тонко. Муж сказал, что это большая оладушка, дети откусили и есть отказались. Начинка вкусная, но тесто не впечатлило.
Спасибо!!!

27 августа 2015 года | caramel77 # +6 [+5]

Очень, очень вкусно. Мой папа, приверженец советской однообразной кухни, сказал, что ему очень понравилось.

9 сентября 2015 года | a-lesa (автор рецепта) # 0

На здоровье!

23 ноября 2015 года | iren0511 # +1

↑Ответ для caramel77

Катенька, забрала кусочек лепешки! Какой рецепт интересный!

23 ноября 2015 года | caramel77 # +1

Попробуй обязательно

15 августа 2015 года | barska # +7 [+5]

Олесенька, спасибо за рецепт! Давно положила глаз на твою лепешечку, а приготовила только сегодня. Муж пару косочков доел и попросил на завтрак ему повторить.

Творог намазала жидковатой консистенции - он смягчил лепешку, лучше, наверное, брынзу было покрошить, что я и сделаю в след.раз!

24 августа 2015 года | caramel77 # +2

Очень красивая

9 сентября 2015 года | a-lesa (автор рецепта) # +2

↑Ответ для barska

Ниночка, я рада, что вам понравилось, на здоровье!

10 августа 2015 года | Nuta12 # +7 [+4]

Вкусная штучка получилась. Спасибо, Олеся! Сначала подумала, что у меня не очень пропеклась, но потом поняла, что просто пропиталась помидорными соками, и у Вас консистенция такая, судя по фото. У меня была брынза, потому расплавился сыр не очень, но нам было очень вкусно!

7 октября 2014 года | kotenochkin # +1

Олеся, от всей души поздравляю!

Очень стильные фотографии!!!

7 октября 2014 года | a-lesa (автор рецепта) # +1

Спасибо большое, взаимно

7 октября 2014 года | Ninzonka # +1

Леся, поздравляю с победой!!!!!

7 октября 2014 года | Rencha1 # +1

Олесик, рецепт отличный, поздравляю с победой!!!

6 октября 2014 года | barska # +1

Лесенька, с победой, оч.рада! А лепёшку я, конечно же прикарманила...

6 октября 2014 года | Sugar # +1

Лесенька, с отличным призом тебя!

6 октября 2014 года | golubga # +1

6 октября 2014 года | SeLena T # +1

Олеся, поздравляю с победой, фото - шикарные!

6 сентября 2014 года | lo_lola # +1

Супер

5 сентября 2014 года | kritikessa # +2

забрала, так красиво, что хочется начать готовит сразу. +++++++++

4 сентября 2014 года | Wera13 # +1

Очень нравится!

4 сентября 2014 года | гурман1410 # +1

Чудесная лепешка!

Обязательно приготовлю!!!!!!

4 сентября 2014 года | para_gn0m0v # +1

Очень люблю все томатное!

4 сентября 2014 года | Aigul4ik # +2

Даже не знаю что мне больше понравилось, рецепт или фото... ВСЕ, ВСЕ, ВСЕ понравилось! Здорово и удачи!!!

4 сентября 2014 года | мисс # +1

Алесенька, фото отпад!!!!!!!! Удачи!

3 сентября 2014 года | skyfuntik # +1

Ну, что это вкусно - это безусловно, аш слюнки потекли... Но КАКАЯ работа со светом!!!!!!!!! Олеся, БРАВО

4 сентября 2014 года | мисс # 0

Ну, что это вкусно - это безусловно, аш слюнки потекли... Но КАКАЯ работа со светом!!!!!!!!! Олеся, БРАВО

Не представляю, как так сделано фото, такое ощущение, что сверх с окна сверху (с крыши).

3 сентября 2014 года | mamaliza # +1

Леся, вкусно!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)