Отчёты по постным рецептам

Вкусные луковые котлетки по рецепту mixrutka "Луковые котлеты (постные)" /recipes/show/86775/

[cut]
Капустные котлеты по рецепту иррез "Постные котлеты" /recipes/show/41301/

Универсальное блюдо отKalinina "Картофельные шарики-зразы с грибами" /recipes/show/56179/. Делала с грибами, а для мужа с фрикаделькой внутри.


Шикарная рыбка по рецепту Людмила Новос-лова "Скумбрию в банке" /recipes/show/80516/

Неоднократно опробованная скумбрия по рецепту СНежк_а "Скумбрия фаршированная" /recipes/show/68226/ (как назло, в этот раз не очень красивая)

Необычное, я бы даже сказала экзотическое для нас блюдо по рецепту АлексЮстас за интересный рецепт ""Мясной гуляш" из муки" /recipes/show/85848/?page=1. Мне очень понравилось как гуляш.


Попробовала и шашлык, но это на любителя

Очень вкусный салатик по рецепту мисс "Тeплый салат с картофелем "Душевный"" /recipes/show/63624/. Делала с квашенными огурцами и белыми грибами, понравилось очень.

Шикарная картошка от Ленуся "Картоха "Фрик" (в оригинале "Фрайт")" /recipes/show/84272/

Информация для тех, кому интересно почему она не пересолена. При растворении соли в концентрации большей чем 350 г соли на 1 л воды, получается гипертонический раствор. Если не лезть в дебри и не использовать термины, то из картошки, помещённой в такой раствор вода выходит (то самое шипение при варке), она высушивается (эффект запекания), а в картошку вода вообще не проникает. Любопытные могут почитать про осмотическое давление.
После такого количества соли, нужно подстастить. Вкусный тортик от Lana Star "Постный торт "Наполеон"" /recipes/show/74353/. На цвет не обращайте внимания, я вместо миндаля в креме использовала грецкий орех.

Это самый простой "Наполеон", после него, я больше не буду играться с раскатыванием слоённого теста, а сварив крем из манки на молоке, я уменьшу его калорийность, т.к. не нужно будет использовать масло.
  • +28
  • 51
  • 639
  • 23 марта 2014, 15:07

Дневник hto33

Комментарии

Страницы: 1 2
Танюша!Прекрасный отчет!Замечательные постные блюда,очень аппетитные!А тортик - просто сказка!
Спасибо, Иришка!
Отличный отчет! А я заглядываюсь на Наполеон, только поводов пока не было.
Его можно и без повода сделать
Таня, отличный и интересный отчет После него не скажешь, что пост - это не вкусно и скучно
Спасибо! Но это если не строгий пост, а то там много дней вообще нужно питаться без тепловой обработки (дни сыроядения), да и растительное масло не каждый день можно, и про дни на хлебе и вине не забудь. Уж и не знаю как его некоторые выдерживают по всем правилам....
... Уж и не знаю как его некоторые выдерживают по всем правилам....
В этом, наверно, и есть сила веры...
Давно я заглядываюсь на Фрик, придется видимо приготовить. А Наполеон - супер!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки