Готовлю по рецептам поварят № 1

Дорогие поварята! Заканчивается сезон заготовок, и я не могла с Вами не поделиться замечательными рецептами наших кулинаров, тщательно отобранными и с любовью приготовленными.

Яблочную аджику от Мариночки (Marichelli) готовлю второй раз. Готовится очень просто, но результат выше всех похвал! Очень рекомендую.

/recipes/show/30429/

[cut]

Очень понравились кабачки «Тёщин язык» от Танюши (tanya62). Поначалу вызвала сомнение рекомендация автора резать кабачки толщиной полтора сантиметра. Но сделав все по рецепту, убедилась в его правоте. Кабачки получились в меру мягкие, хорошо сохранили форму. Ну а томатная заливка превзошла все мои ожидания. Это очень вкусно!

/recipes/show/46700/


Огурчики по-корейски от Аллочки (Алла 1976) вкусны и ароматны. Не знаю, как повлияет стерилизация на их «хруст», надеюсь, что сохранится. Но закуска получается отличная – вкус точно не избитый.

/recipes/show/58769/



Баклажаны с белой фасолью от кулинара kenzzzo. Скажу сразу, делала салат с красной фасолью, и получилось замечательно. Здесь всего в меру – солености, остроты, кислоты. Салат получился довольно плотный, практически одни овощи, заливки очень мало. И это мне очень понравилось.

/recipes/show/59420/



Салат «Соляночка» от кулинара Светланочка. Хороший салат с приятным вкусом. Можно и под картошечку зимой открыть и использовать как заправку для первых блюд. Рекомендую!

/recipes/show/11416/



Баклажаны по-херсонски от кулинара SVETAnet – это что-то! Вкусно необыкновенно! Что мне понравилось в закуске, так это то, что баклажаны режутся вдоль пополам, что позволяет их обжаривать только с одной стороны. Экономия времени налицо.

/recipes/show/32610/



Ну и напоследок фото один из наших любимых салатов, которые делаем каждый год – это салат из бурелых помидоров. Хотела найти на сайте рецепт, чтобы поделиться ссылкой, да такого нет((( Пока у меня руки дошли до рецепта, девочки такой уже разместили.
/recipes/show/95306/

[/url]

Спасибо за хорошие рецепты!