Главная Дневники

Отчет по рецептам поварят

Дорогие поварята, я к вам с отчетиком!
Отчет у меня получился повседневно-праздничный!

У любимого мужа был день рождения, готовилась заранее, кулинарить начала за два дня! И тут посыпались проблемы, как из рога изобилия! Оказалась, что моя духовка приказала долго жить! В связи с этим пришлось отказаться от половины блюд! И , если бы не моя любимая мультиварка, то я просто впала бы в отчаяние!
А потом все один к одному! Креветки оказались испорченными, ганаш для торта упрямо не хотел застывать, сливки решили не взбиваться ни в какую!!! Именинный торт был под угрозой!
Я еле успела привести себя в порядок и одеть красивое платье, как пришел первый гость! На час раньше! Пришлось его приспособить к делу! Посадила мужчин за бутерброды, а сама наперекор невзгодам решила все таки сделать торт красивым!!!!
Вообщем, я заболталась, девочки, принимайте отчет!! [cut]

Вкусный сытный и эффектный салатик по Женечкиному рецепту очень полюбился, особенно мужчинам! Салат "Гнездо глухаря"



А вот этот салатик по рецепту Венерик мне очень понравился. Такой нежный и необычный!!!
Очень простой салат из сыра, яиц и свеклы



Дизайнером этого салата был друг мужа, так что получилось вот так! Вкусный, нежный, легкий! Спасибо Наташеньке за рецепт!
Открытые бутерброды с крабовым салатом



Мясо по рецепту Ларисочки станет частым гостем на нашем столе! Вкусно и без особых хлопот!
Экспресс-мясо



Мясные оладьи по Танечкиному рецепту очень полюбились нам, готовлю часто!
"Мясные оладьи"



Наташины картофельные палочки оказались прекрасным гарниром к мясным блюдам!
Картофельные палочки с сыром



А на сладенькое шоколад! Шоколад с шоколадом в шоколаде, как говорит моя сестренка!

С этим кексом у меня с первого раза не сложилось! Надо было подольше подержать его в мульте! Он не пропекся до конца. Обязательно приготовлю еще, чтобы, так сказать, ощутить всю полноту вкусов!!!
Кофейно-шоколадный кекс



Именинный тортик мужа, который я наперекор судьбе все таки довела до ума! Вышел, конечно, не таким, как я хотела, но зато нереально шоколадно- вкусный!!!!
Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке



Внутри ганаш с молочным шоколадом, а сверху тоже ганаш с шоколадом горьким!






Красивое платье я одела не зря! Мне тоже подарочки перепали!!! Милые сердцу кухонные принадлежности!



Огромное спасибо, дорогие поварята за ваши чудесные рецепты!!!
Теги

Теги: поварята рецепты отчёт

  • +72
  • 99
  • 1097
  • 4 февраля 2015, 13:45

Дневник Анастасия АГ

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Настя, прекрасный отчет
Спасибо, дорогая!
Красивый отчет!А торт-шикарный получился!
Спасибо!!! Тортик-восторг!
Прекрасный отчет
Спасибо!!!
Спасибо, Светлана!
Настя, прекрасный отчет, аппетитный. К таким неприятностям и накладкам надо философски относится, всегда можно как-то выкрутиться, да и переживать сильно не следует, это не конец света. А пришедших раньше гостей, я тоже всегда к делу пристраиваю нечего прохлаждаться, когда хозяйке принаряжаться надо
Спасибо за поддержку!!
Я для себя давно решила, что нервами делу не поможешь!
Красиво отчиталась!
Спасибо, стараюсь!
Настюш, умница!! Получилось все супер, несмотря на форс- мажор!
Спасибо, Наташ! Не несмотря, а вопреки!!!
Шикарный отчет! Все очень вкусно! А именинный торт - мега шоколадный и красивый
Ирина, спасибо огромное!!! Даже шоколада на торт, я не пожалела!!!!
Отличный отчет, как все вкусно и красиво!
Танюша, спасибо большое!
Спасибо за отчет,обратила внимание на рецепт Лары,т.к у меня тоже грядет мероприятие и некогда будет возиться с мясом,а здесь можно заранее его подготовить.Мне подходит.А вообще у меня так,чем меньше я волнуюсь и готовлюсь,тем лучше удается стол.
чем меньше я волнуюсь
А у меня в таких ситуациях всегда паранойя, что угощений не хватит. Готовлю, готовлю... А потом не знаю, куда это деть, и в итоге гости разъезжаются с салатиками-закусками-тортиками в контейнерах.
↑Ответ для Оля-Olga 96
Спасибо!!! Я вообще, волнение отключила! Некогда было истерить! Надо было конструктивно проблемы решать!
Отличный отчет!
А у меня тоже скоро предстоит мероприятие... Заранее переживаю. В прошлом году, например, у нас за 2 часа до прихода гостей воду отключили.
Бывает и такое!!! Я на горячее перепелов готовила, пришлось в мультиварке, получилось отлично! Никто даже не заподозрил что что-то не так пошло!
↑Ответ для kotenochkin
Извините,что вмешалась,а у меня один раз с утра отключили и до вечера.На улице жара,мой ДР и такой облом.До сих пор помню.Ну что ж пришлось перенести "на завтра",без воды на 6 этаже никуда.
А мы на 10-м живем! Хорошо, что у меня основные блюда были почти готовы. Позвонили гостям, попросили попозже приехать, муж сбегал в магазин за питьевой водой. Всё приготовили, тут и воду дали.
Без воды никуда, конечно!!!
↑Ответ для Оля-Olga 96
Да я со своей духовкой и тухлыми креветками еще легко отделалась!!!
Настя расстаралась на славу! Все так вкусно!
Спасибо, рада, что понравилось!
Настя , шикарный отчет получился ! Огромное спасибо за ссылочки !
Спасибо, Алсу! Рада, что пригодились!!!
А как же ! Февраль - март у нас праздничные !
прекрасный отчет, так много разных вкусняшек, даже не знаешь на чем остановиться Браво
Оленька, спасибо большое!!!!
Главное, что мужу все понравилось! Прекрасный стол!
Спасибо, Катюш!!!
Настенька, постаралась на славу! Все блюда хороши, а тортик так вообще выше всяких похвал! Замечательный отчет!!!
Олечка, спасибо за теплые слова!!!
Ох уж эти гости: то раньше, то позже Главное, что именинник остался доволен
Именинник был доволен!!! Да и гости тоже уходили счастливые!
Это замечательно
Ъочу тортик твоего мужа!!!!!!!!!!! Придеться делать шоколадный торт!
Вперед к шоколадному торту!!!
Ъочу тортик твоего мужа!!!!!!!!!!! Придеться делать шоколадный торт!
Юлечка, приготовь этот бисквит не пожалеешь!!! Хорош до невозможности!!! И экономичен , кстати, продуктов немного!
Сколько вкусняшек!
Налетай!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки