Фотоотчет №10. Афористический

В этом отчете я объединила две мои влюбленности: в кулинарию и в афоризмы. Оказывается, есть достаточно много высказываний, посвященных вкусной пище! Итак, начинаю! [cut]
Бетховену приписывают такие слова: "Только чистый сердцем может сделать хороший суп". Суп-пюре из кабачков от Людмилы Новоселовой /recipes/show/58465.
А от себя добавлю, что научить других делать хороший суп может человек с наичистейшим сердцем! Я думаю, многие поварята со мной согласятся! Спасибо Людмиле за прекрасные душевные рецепты! Суп из кабачков очень понравился, покорил с первой ложки!


«Дай человеку рыбу, и ты накормишь его только раз. Научи его ловить рыбу, и он будет кормиться ею всю жизнь». Китайское изречение А поймав рыбку, нужно же ее еще и приготовить! Например, вот так! Скумбрия в нежном соусе /recipes/show/71195 от Convallaria.
Отличная скумбрия получилась! Вкусная, сочная, нежная! В общем, сплошное наслаждение-объедение!!!


"Кукуруза, товарищи, это танк в руках бойцов, я имею в виду колхозников; это танк, который дает возможность преодолевать барьеры, преодолевать преграды на пути к созданию изобилия продуктов для нашего народа". (Н.Хрущев) Это я к чему? А по поводу этого рецепта - Кабачки, тушенные с кукурузой /recipes/show/93281 от suliko2002.
Очень понравился Олин рецепт, понравилось сочетание кабачков с кукурузой (кстати, брала консервированную несладкую). Поела с удовольствием и побежала преодолевать преграды, барьеры, трудности!


Жан Антельм Брийя-Саварен, французский философ и кулинар, говорил: "Обед, не заканчивающийся вкусным сыром, подобен красивой женщине с одним глазом". А мы отлично заменили обед отличными хачапури от Аллы1976 /recipes/show/53874.
Вкусные, сырные-сытные!!! я была сыта после двух съеденных, горячие они действительно вкуснее холодных!


У писательницы Туве Янссон есть такая фраза: "Молоко, розы, булочки и ягоды – лучший способ отметить возвращение кого бы то ни было домой." Так вот, булочками /recipes/show/74176 от ALadda можно встретить кого бы то ни было и вкусно накормить! Очень интересно было их формовать, я делала с капустой, но подумала, что с яблоками еще интереснее будут булочки!


А вот что наказывала Маруся Федоту из произведения Леонида Филатова «Сказка про Федота-стрельца»:
- За границей не блуди,
В чистоте себя блюди.
В разговоры не мешайся
И знакомств не заводи!
Избегай пустых морок,
Избегай кривых дорог,
Думай больше о здоровье,
Ешь сметану и творог!..
Вот и я решила больше думать о здоровье и приготовила… Творожный десерт с тремя начинками /recipes/show/71872 от в744нт. У меня правда было только две начинки: шоколад и вишенки! Получился вкусный и полезный десертик!


Станислав Ежи Лец говорил:«Даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару». А потом из варенья можно сделать Пирог из варенья «Ностальгический» от Zzoloto /recipes/show/101958. Приготовила я этот пирожок из скучающей баночки варенья из зеленого крыжовника, поэтому цвет у пирога такой вот сероватый вышел... Простой, легкий в приготовлении, но вкусный пирожок! Очень своевременный рецепт - спасенное варенье и вкусненький пирог!


"Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья, а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог. И никакого дополнительного смысла не требуется. Как в детстве". Подписываюсь под каждым словом Макса Фрая! Я с удовольствием испекла Яблочно-творожный пирог /recipes/show/80626 от Жен Жен! Пекла в круглой форме и уменьшала ингредиенты вдвое; очень интересное тесто с яблоком внутри, делала такое впервые! Я в него еще корицы добавила, а в начинку завалявшуюся грушку; очень вкусный пирог получился - точно прибавляет счастья, причем в любую погоду!


"Исследования показывают, что шоколад любят 14 из каждых 10 человек", - так считает писательница Сандра Бойнтон Приготовив Молочные булочки с шоколадом /recipes/show/76588 от Масяси, скажу, что шоколад с булочками еще больше людей любит!


Оказывается, и Марина Цветаева писала про шоколад:
Быть как стебель
И быть как сталь,
В мире, где мы так мало можем.
Шоколадом лечить печаль
И смеяться в лицо прохожим! Отлично подлечить печаль может Шоколадное молоко от Санта Клауса /recipes/show/70341 от Bryngilda. Очень вкусное шоколадное молоко получилось, особенно привкус корицы очень понравился!!! Для зимнего холодного вечера очень "уютное" молоко.


Спасибо всем авторам за вкуснющие рецепты! Спасибо за ваш кулинарный талант, за то, что вы делаете наши столы и жизнь вкуснее и интереснее!