Главная Дневники

В субботу иду на кастинг Мастер-Шеф в Днепре. Нужен ваш совет

Это предварительный кастинг, который даже по телеку показывать не будет. Нужно приготовить блюдо, привезти его с собой и презентовать. То, что блюдо остывшее не важно. Пробовать его скорее всего не будут, а просто распросят о принципах приготовления. Уже советовалась на бухгалтерском портале, а теперь хочу посоветоваться с вами.

Думаю приготовить "Хачапури по-аджарски". [cut]
Вроде блюдо известное, но я готовлю его "ресторанный", причепуренный вариант: /recipes/show/91814/
Эту идею мои коллеги в большенстве своем поддержали.
Но вот еще варианты блюд:
Куриные колбаски в еврейском стиле:
/recipes/show/100520/
Десерт с грейпфрутовым (цитрусовым) желе и творожным кремом
/recipes/show/87066/
Теплый тыквенный салат с брынзой и тимьяном
/recipes/show/98431/
Запеченная курица
/recipes/show/87460/
Котлеты по-киевски в сырной панировке
/recipes/show/75321/
Картофель по-селянски
/recipes/show/65310/
Селедочное масло от Юлии Высоцкой
/recipes/show/68341/
Запеченная брынза
/recipes/show/77773/
Ну вот где-то так. Может у кого еще будут какие идеи? Кондитерку не предлагайте. На сегодняшний день это не мой конек. Ну и с презентацией что-то надо придумать.
Теги

Теги: кастинг мастар-шеф выбор блюда

  • +39
  • 44
  • 2925
  • 12 марта 2015, 7:41

Дневник Gal4oNek

Комментарии

Страницы: 1 2
Мене запросили на кастинг 19.12.2015 на 9:00...i блюдо уже знаю яке зробити, але ще вагаюсь...цiлий день стояти там не зможу бо не мicцева...не знаю що робити
По опыту, лучше приехать пораньше. У нас в Днепре кастинг начался в 10:00, а я приехала к 11. В результате до меня очередь дошла около 17:00, но если у Вас будет билет на обратную дорогу, то можно пройти раньше. У нас такие люди были и их пропустили вперед без проблем. Советую пойти. Я тогда кастинг, увы, не прошла, но теперь знаю свои ошибки и попробую себя еще раз в следующем году. Хуже от того, что попробуете свои силы точно не будет! Желаю удачи
Отчитываюсь. Вчера была на кастинге. Провела там почти весь день. На кастинге была девочка, бравшая у меня интервью и оператор. Я представила блюдо. Рассказала о нем. Потом мне позадавали вопросы про меня, мою семью, как увлеклась кулинарией, интересы и т.п. Потом блюдо было выложено на пластиковую тарелку для того, чтобы его потом оценили эксперты. Сказали, что перезвонят в течение 1-1,5 месяца. В принципе это говорили всем. Так, что ждемс до 1 мая
Будем держать за вас кулачки!А какое блюдо представляли?
Та те самые хачапури по-аджарски.
↑Ответ для Gal4oNek
Надеюсь, что позвонят с положительным результатом и тогда мы всем сайтом будем "болеть" и держать кулачки , а также ругать плохими словами.
Галчонок! очень рада что ты попала на кастинг я в том году подавала заявку, и не получилось пойти на кастинг. Так мне потом с Киева еще 2 раза звонили приглашали ( все равно не получилось) Так что с такими хачапури у тебя есть все все шансы Буду ждать осенью тебя по телевизору. Хотя что-то мастер шеф превратился в шоу по забегу обезьянок, чем на кулинарный в последним сезоне такие конкурсы были что просто кошмар. Удачи
↑Ответ для Gal4oNek
Галочка, я в нетерпении! Ну, что позвонили?
Не, не позвонили. Похоже я в пролете. Ну да ладно. В следующем году повторю
Ну, нет, так нет. Знаешь, это как в песне :"если к другому ушла невеста, то не известно кому повезло! "
Это да. А вообще, меня на эту авантюру подружка подбивала очень давно. Но саму передачу я не смотрела. Я сначала сходила на кастинг, а потом в и-нете посмотрела на что я "подписалась". КАПЕЦ! Теперь думаю, что не так уж и страшно, что не позвонили
↑Ответ для Gal4oNek
а блюдо потом не отдали? его ели эксперты?)
Не, не отдали. На Мастер-Шеф я в этом году не попала, так что буду пытаться в следующем
так 19-20 дек кастинг в киеве
ну в Киев я не поеду. Дождусь, когда они в Днепр приедут
Удачи большой!!
Желаю вам удачи!!!
Галя! Удачи и магнетизма! Уверенности и красоты!
Галочка,как здОрово!Думаю,что хачапури или колбаски - лучшие варианты для презентации!!Удачи тебе!
Круто, Галочка! Удачи на кастинге! Соглашусь с мнением о том, что тут важнее подача и вид блюда, раз уже его скорее всего пробовать не будут! Ну и самой "впасть в глаз" жюри.
Чисто визуально голосую за хачапури или десерт с грейпфрутом!
Будет интересно узнать результаты, впечатления и интересные подробности кастинга!
Желаю удачи на кастинге!
Галочка, желаю удачи! Я даже пару раз видела эту передачу!
Галя удачи! Мне очень нравится хачапури!
Галочка,удачи и успеха!!! Желаю быть лучшей!
Галочка, хачапури очень хорошая идея, и подача красивая, желаю удачи!
Будем держать за Вас кулачки!!! Согласна с yohoho, будут оценивать в первую очередь Вашу харизму. Подготовьте обязательно предисторию о блюде которое Вы приготовите, удачи!
Если не сочтете за наглость , то правильные хачапури по-аджарски готовятся так:
http://www.vkussovet.ru/recept/adzharskie-hachapuri/
Эта ссылка, где идеально правильно приготовлено данное блюдо
У вас осень вкусно, но все же А-ля хачапури по аджарски.
Если хотите показать мастер класс, то загляните по ссылочке
Удачи в конкурсе!
Галочка, я блюдо советовать не буду, а посоветую включить всё своё обаяние, искру в глазах, желание идти дальше и возможность показать зрителю шоу. Посмотрите какие люди попадают в эфиры. Думаю на блюдо никто особо и не посмотрит, будут смотреть как вы смотритесь в кадре, как себя ведёте, то есть сделаете ли вы им шоу или нет, оттуда и будут отталкиваться. Так, что 100 гр коньячка и вперед чудить Удачи! и не забудьте свою "изюминку" взять там это "блюдо" на вес золота
Ну вот чувствую,что именно коньячка мне тогда и не хватило
А если без шуток,была там,знаю,Наташа дала правильные советы
Удачи,Галочка!
та тоби тикы дай, весь кастинг на ушах стоял бы
надо б вместе поехать и косить под сестёр как в прошлом сезоне, токА вУмных аййй я луснууу

Всё! Следующий сезон-открывай ворота,сёстры талантливые едут!
нас двоих там хватит на все эфиры, ой, нет, троих, ещё бутылочка коньячка
Ну давай,за будущий Мастер-шеф!
давай
Галочка удачи ,для меня приготовь "Хачапури по-аджарски" плиз
Думаю, с таким хачапури вы будете единственная! Хоть расскажите потом, как все прошло.
Хачапури. Красивая подача. А яицо не испортит вид со временем, остынув?
На фото тоже остывший хачапури. Я его специально охладила, чтобы масло не растаяло на фото. Как видно, желток ничего не портит.
тогда, нет сомнений - хачапури! в кастинге и улыбайся. Мне, кажется улыбка тоже важна!
Хачапури или колбаски из предложенного. Удачи на кастинге.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки