Фотоотчет: все сразу

Доброго всем дня, утра или вечера: у кого как! Вслед за сырным отчетом, срочно хочу поделиться наготовленным по рецептам поварят! [cut]
Приступим:
Были у нас в меня чебуреки на простокваше или кефире /recipes/show/89805/ от Любоньки "pupsik27". Первый раз делала тесто на чебуреки по этому рецепту, и могу сказать, что очень даже понравилось тесто: нежное, пузырчатое, хрустящее. Дегустация проводилась не отходя от плиты, не могла выгнать из кухни своих мужчин . Оценили на 5 с огромным + А на фото 2 "не влезших" в дегустаторов сиротливо оставшихся чебурека



Также баловались мы колдунами по-белорусски /recipes/show/103924/ от "Verav-83". Ну что могу сказать - вот это отличный обед у нас получился - вкусно было Колдуны получились сочными, при тушении не развалились, сохранив форму и даже сметаны не понадобилось, слопались так!



Делала на завтрак воздушные сырники /recipes/show/65119/ от Людмилы Новоселовой. Тесто получилось жидковатым, поэтому пришлось выпекать в кексовых формочках, но на вкусе, я думаю, это не отразилось. Обалденные нежные, действительно воздушные сырники получились. Хотя, т.к. тесло было жидковатым, не думала, что так хорошо поднимутся сырники. Очень всем советую - вкусный завтрак, ужин, перекус, а самое главное, что сырники не жаренные, а запеченные, но на вкусе это никак не отражается. Любители сырников - налетайте



А еще испытали мы картофель по-княжески /recipes/show/58662/ от Светланы "мисс". Мне этот вариант картофеля очень понравился: сочетание картошки и творожка, залитых омлетом... очень вкусно. ну а мои мужчины как всегда сказали: а мясо-то где Ну что с них взять, темные они



Ну как же без хлебушка - сливочный мини-хлеб /recipes/show/102308/ от Оксаночки "Kcuxen" - вот это запах стоял в процессе выпечки - сливочный, сливочный. Еле дождалась пока допекутся и сразу горячим схомячила один батончик . Внутри получились воздушные, слоистые...



и еще одно фото поближе:



Ну я буду не я, если не опробую чего-нибудь сладенького, в этот раз добралась до давно лежавших в КК рецептиков:

Апельсиновая шарлотка с пряностями /recipes/show/99503/#dopphotos от Оленьки "Демурия". Делала в обычной разъемной форме: шарлотка получилась высокая, пушистая, и такая пряно-апельсиновая...ммм. Правда все апельсины в процессе выпечки переместились вниз, так что джем не понадобился!



и кусочек:



Давно засматривалась на ангельский бисквит, да все белков "лишних" не было, и тут удача - 7 белков - вот и получился Ангельский бисквит /recipes/show/81413/ от Нины "Нины-супербабушки". Не зря я на этот бисквит засматривалась, такой воздушный и вкусный получился, правда в процессе выпечки сначала хорошо поднялся, а затем осел немного (хотя духовку не открывала ), да и форма разъемная была большого диаметра для этого количества белков. Вот тут и пригодилась идея доведения этого бисквита до разряда торта /recipes/show/65495/ от "Lesya_Dol" за что отдельное и огромное спасибо. В итоге у меня получился вкусный торт с прослойками взбитых сливок и желе из красной смородины - пальчики оближешь!



Спасибо огромное авторам рецептов!!!