Мои куличи 2015
Вот решила в этом году не напрягаться и испечь всего 2 вида куличей. А так как я все рецепты половиню, то думала что это много времени не займет. Но получилось не так как хотелось.
И так все по порядку. [cut]
Еще в прошлом году решила, что буду печь вот эти куличи
Кулич, который всегда получается
/recipes/show/88716/
Куличи получились шикарными. Очень вкусными и нежными. Делала пол порции. Сахара взяла 170 г. Мама сказала, что куличи очень вкусные, но можно еще послаже. Тесто в работе великолепное.
Второй рецепт я так же присмотрела еще в прошлом году.
Кулич "Ретро"
/recipes/show/42983/
Все не задались с самого начала. Вся беда пошла еще с опары. Не захотела она подниматься, так как нужно. В дрожжах я уверена, т.к. пекла с ними же по первому рецепту и все получилось. Затем тесто стояло 1,5 часов и совсем не поднялось. Хотя в духовке они начали расти, но все потрескались и плохо пропеклись. На вкус конечно вкусные получились. Я думаю что в опаре слишком много сахара изначально, другой причины я не вижу.
И тут я вижу что куличей то у меня почти и нет. Не буду же я угощать всех не удавшимися.
И пришлось очень быстро замесить еще одни. Я этот рецепт нашла случайно и сохранила для другого раза и он меня очень выручил.
Кулич на сыворотке
/recipes/show/106131/
Рецепт привлек тем, что он на сыворотке. Тесто подошло шикарно, очень быстро. Куличи получились супер нежными, на ощупь как облачко. Сахара добавила 150 г. Вообщем я осталась очень довольна. Без многочисленных растоек и замесов получились шикарные и вкусные куличи.
И вот еще сделала не сложную пасочку.
Паска творожная "Розовая"
/recipes/show/74876/
Долго искала форму, но вот в этом году наконец купила. Вкусная пасочка получилась. Только я еще изюм с курагой добавила и сахар.
И так все по порядку. [cut]
Еще в прошлом году решила, что буду печь вот эти куличи
Кулич, который всегда получается
/recipes/show/88716/
Куличи получились шикарными. Очень вкусными и нежными. Делала пол порции. Сахара взяла 170 г. Мама сказала, что куличи очень вкусные, но можно еще послаже. Тесто в работе великолепное.
Второй рецепт я так же присмотрела еще в прошлом году.
Кулич "Ретро"
/recipes/show/42983/
Все не задались с самого начала. Вся беда пошла еще с опары. Не захотела она подниматься, так как нужно. В дрожжах я уверена, т.к. пекла с ними же по первому рецепту и все получилось. Затем тесто стояло 1,5 часов и совсем не поднялось. Хотя в духовке они начали расти, но все потрескались и плохо пропеклись. На вкус конечно вкусные получились. Я думаю что в опаре слишком много сахара изначально, другой причины я не вижу.
И тут я вижу что куличей то у меня почти и нет. Не буду же я угощать всех не удавшимися.
И пришлось очень быстро замесить еще одни. Я этот рецепт нашла случайно и сохранила для другого раза и он меня очень выручил.
Кулич на сыворотке
/recipes/show/106131/
Рецепт привлек тем, что он на сыворотке. Тесто подошло шикарно, очень быстро. Куличи получились супер нежными, на ощупь как облачко. Сахара добавила 150 г. Вообщем я осталась очень довольна. Без многочисленных растоек и замесов получились шикарные и вкусные куличи.
И вот еще сделала не сложную пасочку.
Паска творожная "Розовая"
/recipes/show/74876/
Долго искала форму, но вот в этом году наконец купила. Вкусная пасочка получилась. Только я еще изюм с курагой добавила и сахар.
- +50
- 87
- 597
- 12 апреля 2015, 13:36
Комментарии
22 апреля 2015 года Violl #
22 апреля 2015 года caramel77 #
17 апреля 2015 года миллион алых роз #
17 апреля 2015 года caramel77 #
14 апреля 2015 года o roma #
А пасочка - ПРЕЛЕСТЬ!!!
15 апреля 2015 года caramel77 #
14 апреля 2015 года Z Olga #
14 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года suliko2002 #
14 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года Светлана Владимировн #
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года Демурия #
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года Ольга-Данцина #
С Праздником!!!
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года mtata #
Катюша замечательные у тебя куличики
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года marfutak # (модератор)
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года Таусова #
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года яна_самара #
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года hudeusheya #
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года Т-пушка #
13 апреля 2015 года caramel77 #
13 апреля 2015 года Samanta_Jones #
13 апреля 2015 года caramel77 #
12 апреля 2015 года Кир Рояль #
13 апреля 2015 года caramel77 #
12 апреля 2015 года Елена 1974 #
13 апреля 2015 года caramel77 #
12 апреля 2015 года Ирушенька #
13 апреля 2015 года caramel77 #
12 апреля 2015 года Ливаро #
13 апреля 2015 года caramel77 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: