По рецептам поварят

Дорогие поварятки!!! Всем привет!!! Предлагаю Вашему вниманию новый отчетик по Вашим великолепным рецептам. Все блюда очень понравились, огромное спасибо Вам за рецепты!!!

[cut]

Очень люблю супы-пюре и Сливочный суп с рисом и кабачками по рецепту Марины Ма17рина не стал исключением. К тому же я хоть и не вегетарианец, но очень люблю овощи. Потому супчик очень понравился. Вместо овощного бульона в воде, в которой варила суп, предварительно отварила морковь и рис (у меня был "Жасмин"), бросила 2 крупных лавровых листочка (я готовила тройной объем супа, ну есть так есть ), но вынула их перед пюрированием. Остальное все по рецепту. Подавала с домашней сметанкой! Вкусно!



Отбивные из куриных сердечек по рецепту Галины Gal4oNek. С таким способом приготовления сердечек мы не были знакомы ранее. Мне показалось, что не так уж и долго готовится блюдо, тем более, что я вообще впервые готовила сердечки. Сердечки были куриные. Нам понравилось блюдо! Повторять будем точно, хотя у нас они и не такие уж и дешевые! Вкусно!



Какой вкусный получился Кабачковый тортик по рецепту Светланы sakurako. Нежненький такой! Кабачок не отжимала. Жарила на блиннице. Овощи для начинки (морковь и лук на мелкой терке, помидоры порезала кубиками) потушила в микроволновке и еще горячие перемешала с сыром домашним, он не достаточно твердый, как плавленый. Получилась кремообразная масса, которой промазала все слои. Восхитительно получилось!



Кукуруза почти по-мексикански по рецепту Татьяны chudo. Всегда была в продаже кукуруза, но мне ее не надо было. А тут "загорелась" этим рецептом и нигде не стало ее, соседи щедро поделились, но страшненькие они какие оказались, никак сфотать не получается: то смотрятся лысыми, то как мордочки крысиные Использовала сухие специи, прокалив их в масле на сковороде. Вкусноооооо! Я даже делиться не хотела, но поделилась



Давно рецептик лежал в кулинарной книге из-за ряда обстоятельств Гужеры из сыра по рецепту Татьяны TatyankaC и вот все свершилось Готовила из домашнего сыра. Как Татьяна пишет, что одна может все съесть, так и получается, что съела бы сама, но надо делиться Вкусно!



Продолжаю дружить с закваской и вот первая моя сладкая выпечка Пирог на закваске-4 по рецепту Светланы Светлана Владимировн. У нас очень пасмурно и не удалось передать всю красоту пирога. Пирог офигительный вышел, но начинка у меня была в наличии только домашнее яблочно-грушевое пюре. Закваска ржаная. Пирог готовила утром и пол дня (пока была возможность) наблюдала за ним как он расстаивается. Рулетики стояли очень далеко друг от друга и первые несколько часов меня не покидала мысль, что это будет у меня за "хрень". Переживала, что у меня ничего не выйдет, тем более, как мне кажется, закваску я брала не на пике. Но когда вернулась и увидела каков он стал за время моего отсутствия, то моему счастью не было предела . Я даже забыла смазать яйцом. Вспомнила уже, когда съели Даже печь радовалась вместе со мной, что решила его испечь быстрей, чего я не ожидала совсем и он немного подгорел Но пирог был ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ!!! Мы его чуть ли не сразу съели, совесть не позволила, оставили на следующие посиделки с чашкой чая



И кусочек



А этот рецепт Ларисы Seagull_L не давал мне покоя с момента его публикации на сайте Булочки "Римские чириолы". Свершилось! Внешний вид не получился как у автора, но что вкусные - это точно!!! Когда вымешивала тесто, то думала о том, чтобы сделать их поменьше по размеру, но на автопилоте разделила на 12 шт. как и в рецепте. Крупноватые получились. Но теперь есть над чем поработать и довести до совершенства. Закваска была у меня ржаная. Вкусные булочки!!!



И разломчик



Большое спасибо всем за Ваши прекрасные рецепты, поддержку и внимание!!! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
  • +63
  • 130
  • 780
  • 17 сентября 2015, 18:11

Дневник vlirli

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Ирочка, великолепный отчет! Кабачковый тортик покарил!
Спасибо, Жанночка! Он и меня покорил, я кабачки очень люблю, а в нем вообще все, что я люблю! Угощайся!
Ура!
Боже, Ириша, как тут много того, чем можно поживиться и притырить себе!!!!
Даже не буду перечислять что забрала, это долго будет!!! Умничка!!!!
Спасибо, Оксаночка, очень приятно! Приятного аппетита!
Иринка, отчет чумовой!! Поздравляю с первым "сердечным" опытом!!
Выпечка отличная!! Чириоллы очень аппетитные!!
Ого! Вот это ты меня прям захвалила, да еще так громко! Спасибо, Настюш, большущее!
А как тебя не хвалить, когда растешь на глазах!!
Ага... не говори! Расту в ширину! Каждый день на весы и в шоке!
Не верю!!
Чесно слово! Сама в ужасе и не понимаю, вроде режим прежний! 4кг прибавилось
Во дела!!!
Ириша,все просто замечательно! Чириолы классные!
Спасибо, Мариночка, большое! Кстати! Гужеры и "крем" для кабачкового тортика я готовила из этого сыра, о котором мы общались. Я его в этот раз меньше варила, он внешне то форму держал, а внутри прям плавленый вышел, можно было мазать на бутеры
Очень стильные фото прекрасных блюд! А выпечка какая! Умничка! Отбивные из сердечек притарила!
Спасибо, Светланка, большое! Как писала автор одного коммента, что "сын "органы" не любит, я тоже не люблю, но отбивные ела с большим удовольствием
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки