По рецептам поварят

Поварятки, всем привет!!! Спешу к Вам с небольшим отчетиком по Вашим рецептам!!! Всё очень-очень понравилось!!!


[cut]
Ленусин суп по рецепту Татьяны shock очень нам понравился. Из отступлений от рецепта: лучок поджарила на сковороде, горошек был свежезамороженный и супчик пюрировала блендером. Подавала со сметаной. Вкусный суп получился!!!



Суфле из земляных груш по рецепту Арины Arin4ic. Сыр в суфле не добавляла, а посыпала только кусочками сверху, и яйца со сливками взбить поленилась, так добавила Но все равно вкусное блюдо получилось!



Хлебцы из кабачков и семян подсолнуха по рецепту Ирины Ирушенька очень меня заинтересовали, потому что я очень люблю кабачки. Не выдержала и решила все-таки приготовить их в своих спартанских условиях. Получились ни то хлебцы, ни то чипсы или сухарики. Семечек не было и я добавила хлопья (смесь 5 злаков) и семя льна. Получилось вкусно!!!

Эти "мучила" в духовке





Эти в микроволновке



Язык мой - враг мой! Мама попросила помидоры пюрировать блендером, а я предложила ей Томатную заготовку на зиму без уксуса по рецепту Татьяны marfutak. Предложила - значит готовь! Вот и заготовила!



Закуска "Муравьи" по рецепту Светланы diana1616. О-леееееееее!!!!!!! Этот рецепт висел в моей кулинарной книге целый год! Сначала я боялась дрожжевого теста, надеялась, что может к маме подкачу с этим вопросом Потом с тестом подружилась, но бекона не нашла. Потом уже Светланка Светлана Владимировн "подкинула" идею с салями, но не едим мы покупную колбасу И тут мне пришла в голову идея замариновать мясо по своему любимому рецепту и отбить молоточком. Получилось очень вкусно! Ураааааааааааааа!!!!!! Наконец-то, и я "наловила муравьев" Это классно, что блюдо имеет свойство заканчиваться, а то ремень лопнет



Очередная попытка приготовить Пышные оладьи на закваске по рецепту Светланы s-v-e-t-l-i-k. Как и в первый раз пекла на блиннице и поняла в чем была ошибка, почему оладьи не были пышненькими, я тесто по блиннице половничком распределяла как при выпечке блинов, а надо было просто налить и всего то Вот такая стопочка получилась



Вот с такими "дырочками":



Вот такие пышные:



Очередной Пирог на закваске-3 по рецепту Светланки Светлана Владимировн Для начинки использовала черный изюм и арахис (просто их порубила ножом) и яблочно-грушевое пюре. Очень нежный пирог, просто обалденный! И в этот раз не забыла смазать яйцом! Очень вкусно!





Надо было мне прям свежую закваску, а старую выкинуть было жалко. Попался рецепт Булочки на закваске "Дуэт" Юлии juliaemf решила испечь, получилось великолепно. Сформовала 19 булочек, поднялись отлично, как раз был наш размерчик Только вот какао у автора была густая смесь по фото, а у меня жидкая и мне с трудом удалось более менее равномерно вымесить тесто И с надрезиками я поскромничала. Но булочки получились вкусные!





Аджарские хачапури по рецепту Ксении Lorelai_Gilmore. Что-то с сыром пошло не так, получился мягкий очень, вроде делала все как всегда, варю его уже 100500 раз. Решила с ним приготовить хачапури. Только перед формовкой рецепт еще раз не просмотрела и про формовку бортиков забыла совсем. Конечно, бортики то я делала, но не как в рецепте и из-за этого было проблематично влить яйцо. Но все равно вкусно! Прошу прощение за фото, но до утра внешний вид яйца просто не сохранится совсем



Огромное спасибо всем, всем, всем!!! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
  • +50
  • 129
  • 642
  • 24 сентября 2015, 20:29

Дневник vlirli

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Ира, очень аппетитный, красивый и вкусный отчет!
Спасибо, Мариночка!
Ирочка, отчет шикарный! Выпечка - просто загляденье! Все очень аппетитное! Побежала по ссылочкам!
Удачи, Светочка! Большое спасибо!
Ирочка, очень аппетитно все! Особенно выпечка!
Спасибо, Марьяшечка! Угощайся!
Какой хороший отчет у вас получился!
Юля?! Мы же вроде переходили на "ТЫ"? Спасибо большое!
Ирочка,я всё по привычке...
Ирочка,какой замечательный отчет!!!! Очень красиво, аппетитно и интересно! Выпечка твоя красава!!!
Спасибо, Лилечка, за похвалу! очень приятно!
Выпечка великолепная, отчет выдался на славу как только с диеты спрыгну, сразу к духовке!
Тогда какой смысл диеты???
Большое спасибо! Очень приятно!
Смысл диеты, как у всех. Наедаем-убираем и до бесконечности
Не надо отказывать себе ни в чем, надо просто жить в дружбе с мерой!!! А у нас еще слово "диета" неправильно понимается! Это не ограничение себя в чем-то, а образ жизни на самом деле
У нас так и есть- диета медитеранеа называется
Все очень аппетитно!!!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки